Mavzu: "oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda zamonaviy texnika va texnologiya" fani bo

 

To’yimli, yoqimli, yuqori kaloriyali, yuqori to’yimlik, 

yuqori namlik 

 

Pishgan, Pishirib dudlangan, Xom dudlangan, Qiyma xoliga keltirilgan, 

Yarimdudlangan

 

Sovutiladi, yuviladi, qaynatiladi, do’konga, omborga 

 

---

 

71 

 

11-shakl. Faol hududli test. 

Ushbu  testga  dastlab  rasm  joylashtirilishi    va  undagi  faol  hududlar  belgilab  chiqilishi 

lozim. Bunda 3 xil yasash usuli mavjud: to‘g‘ri to‘rtburchak, oval, siniq chiqiz. O‘qituvchidan bu 

yangi  shakldagi  testni  ijodiy  yondashib,  o‘ziga  xos  murakkablikda  tuzish  talab  etiladi.  Talaba, 

javob berishda ekranda ko‘rsatilgan hududlar soniga e’tibor berishi kerak. 

39). Berilgan rasmlardan “Liver” kolbasasi tipiga mansubini belgilang. 

 

 

 

 

 

40). Berilgan rasmlardan “Ovchilar” kolbasasi tipiga mansubini belgilang. 

 

 

 

---

 

72 

 

 

41). Berilgan rasmlardan sardelka tipiga mansubini belgilang. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

 

73