Yem-xashak yetishtirish agronomiya asoslari

Ddizmevali  ekinlar
Bu  g u ru h g a   se rsu v li,  s h ira li,  q u r u q   m o d d a si  kam   b o 'lg a n  
ildizmevali  o'sim liklar  kiradi.  H ar  xil  shakldagi,  katta-kichiklikdagi 
ildizm evalarda  karbon  suvlari  ularning  q u ru q   vazniga  nisbatan  k o 'p  
to 'p la n a d i  (14-24  foiz).  Bu  gu ru h g a  k ira d ig a n   o 'sim lik lar  h ar  xil 
b o ta n ik   o ila n in g   ( s h o 'r a g u lli la r ,  s o y a b o n la r ,  k a r a m d o s h la r , 
m urakkabgullilar)  vakillari  b o 'lib ,  u larn in g   orasida  bir,  ikki va  k o 'p  
yillik  tu rlari  uchraydi.  O 'z b ek isto n d a  a k sa riy a t  holda  k o 'p   yillik 
tu rla ri  ekiladi  (q and  lavlagi,  x ash ak i  lav lag i,  sh o lg 'o m ,  x ash ak i 
sabzilar).  Bu o'sim liklar har xil y o 'n a lish d a  q o 'llaniladi. Q and lavlagi 
qan d   ishlab  chiqarish  uchun  texnik  ekin  sifatida  ekiladi.  O ziq-ovqat 
uchun  sabzi,  lavlagi,  sh olg'om ,  tu rp ,  ch o rv ach ilik da  yem  x ashak  
sifatida xashaki lavlagi,  turneps,  ta b o b a td a  ishlatish uchun sachratqi 
ekiladi.  Qishda  k o 'k a t  ozuqa  b o 'lm ag an d a  ildizm evalilar eng  asosiy 
shirali ozuqa hisoblanadi. Y em -xashak sifatida ularning barglari ham  
ish latiladi.
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Bu o ‘simliklarning ildizmevasi tarkibida 10 foizdan 30 foizgasha quruq 
m odda,  k o ‘p  m iqdorda  qand,  kraxm al,  har  xil  tuzlar,  vitam inlar  va 
k a ro tin   b o ‘lad i.  T a rk ib id a   suv  k o ‘p  b o ‘lganligi  tufay li  u la rn in g  
mahsulotini  saqlash  qiyinroq.
X ashaki  lavlagi