O‟rganish usullari reja: Anatomiyani tekshirish usullari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

7-мавзу:   OVQAT HAZM QILISH ORGANLARINING TUZILISH, FUNKSIYALARI 

VA YOSHGA OID XUSUSIYATLARI. 

Reja: 

1,Ovqat hazm qilishning ahamiyati.  

2. Ovqatni ogiz bо‗shlig‗ida hazm bulishi.  

3. Ovqatni oshqozonda hazm bо‗lishi.  

4. Ingichka ichakda ovqat hazm qilish.  

5. Ovqat hazm qilish organlarining yoshlik xususiyatlari. 

Tayanch sо„zlar:   Ingichka. Muskul. oqsillar,   yog‗lar,   uglevoddar,   vitaminlar,   mineral 

tuzlar     

 Ovqat hazm qilishing ahamiyati. 

Odam  hayot  faoliyatini  saqlanishi,  mehnat  qilishi,  о‗sishi  va]  rivojlanishi  uchun  tashqi  • 

muhitdan  ovqat  moddalarini  qabulZ  qiladi.  Ovqat  hazm  qilish  kanalida  ovqat  mexanik 

maydalanadi,] ximiyaviy parchalanadi va qonga suriladi. 

Odamning  ovqat  hazm  qilish  kanali  8-10  m  uzunlikda  bо‗lib,*  devori  ichki  shilliq,  о‗rta 

muskul  va  seroz  qavatlardan  tuzilgan.]  Muskul  qavati  ichki  aylana  va  tashqi  uzunasiga  ketgan 

muskul tolalaridan tuzilgan bо‗ladi. 

Ovqat    hazm      qilish    kanaliga    ogiz    bо‗shlig‗i,      undagi      orpn  halgum,  qizillungich,  

oshqozon,  ingichka va yо‗g‗on ichaklar va yirik bezlardan   jigar,   me‘da   osti   bezi   kiradi.   

Ovqatning  tarkibida! oqsillar,   yog‗lar,   uglevoddar,   vitaminlar,   mineral tuzlar   va   suv 

bо‗ladi. 

 Ularga shuningdek hujayra tuzilmasining bir qismini (hujayra membranasini) tashkil 

etgan  xolesterin  kiradi,  u  gormonning  ajdod  moddasi  hisoblanadi.  Va  nihoyat,  yog„lar 

erituvchilar bо„lib, ular yog„da eruvchan vitaminlarning (masalan, Vitamin A, vitamin YE)