Ozuqa vitaminlari va antibiotiklar ishlab chiqarish. Reja

 Grizin ishlab chiqarish
. Grizin antibiotigi-
streptotrisinlar guruhiga taalluqli bo’lib, u Act.griseus zamburug’ining mahsuli 
hisoblanadi. Antibiotik kulrangsimon oqish rangda bo’lib, juda gigroskopik, suvda 
va organik erituvchilarda tez eriydi. Grammusbat va grammanfiy bakteriyalarga, 
mikroskopik zamburug’larga nisbatan faolligi yuqori. Toza holdagi grizin 
preparatining faolligi yuqori darajada bo’lib, 1000 ed (mg/l) gacha yetadi.
Ozuqa preparati sifatida kormogrizin 5, 10, 40 shakllari ishlab chiqarilmoqda, ular 
sariq rangdan, to’q jigar ranggacha bo’ladi va 1 g tayyor preparatda 5, 10, 40 mg 
toza holdagi antibiotik saqlaydi.
Grizin ishlab chiqarish texnologiyasi yuqorida keltirib o’tilgan antibiotiklar 
tayyorlash texnologiyalariga o’xshab ketadi. Ekish materialini kolbalarda, ekish 
uskunasida va fermentyorlarda o’stirish uchun bir xildagi ozuqa muhiti 
komponentlari qo’llaniladi (%):