O’zbekiston respublikasi oziq-ovqat kimyosiva biokimyosi fan dastum

6-Modul. 0 ‘simliklarda organik moddalarning hosil bo‘lishi

9-Mavzu. 0 ‘simliklarda organik moddalarning sintezi.

Tabiatda  organik  moddalami  asosiy  manbai.  Xlorofill.  M.S.Svet  ishlari  va  uni 

xozirgi  zamon  biokimyosida  qo‘llanishi.  Xloroplastlaming  tuzilishi  va  tarkibi. 

Fotosintezda  suvni  fotolizi  va  yomg‘lik  reaksiyalari.  Fotosintezning  qorong‘ulik 

reaksiyalari.  0 6simliklarda qorbonat angidrid singishi (assimilyasiya).

6-Modul. Fermentlar 

10-Mavzu. Fermentlar turlari va ahamiyati.

Fermentli  reaksiyalar  mexanizmi.  Oqsil  molekulasining  ferment  sifatida 

bioximik  reaksiyalarni  tezlatishi  haqida  tushuncha.  Fermentli  qataliz  nazariyasini 

asoslari.  Ferment  substrat  kompleksi.  Fermentlaming  aktiv  markakzlari.  Fermentli 

qataliz  nazariyasini  asoslari.  Fermentlami  aktiv  markazi  haqida  tushuncha.  I  va  II 

komponentli fermentlar.