O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus

16. Laboratoriya ishi . Biologik suyuqliklardan yog’ ajratib olish,

Biologik ob’ektlar ichida sut yog’ ajratib olish uchun eng qulay materialdir. Unda yog’ ajratib olish ishqoriy muhitda oranik erituvchi – efir bilan ekstraktsiya qilishga asoslangan.

Qo‘llaniladigan ta'lim texnalogiyalari: dialogik yondashuv, muammoli ta’lim, zig-zag, insert, blits, ajurali arra, menyu, integrativ munozara, bumerang, munozara, o’z-o’zini nazorat, pog’ona, klaster, charxpalak, fikrlash xaritasi, Venn diagrammasi.

Adabiyotlar: A1; A2; A4; Q1; Q5; Q6; Q8; Q7; Q11