O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti



Download 2,02 Mb.
Pdf ko'rish
bet137/373
Sana06.02.2022
Hajmi2,02 Mb.
#434061
1   ...   133   134   135   136   137   138   139   140   ...   373
Bog'liq
oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi

Takrorlash uchun savollar: 
1. Sutning zichligi deganda nimani tushunasiz? 
2. Sutning zichligi bilan kimyoviy tarkibi orasida qanday bog’liqlik mavjud? 
3. Sutning osmatik bosimi qanchani tashkil etadi? 
4. Organoleptik ko’rsatkichlari bo’yicha sut qanday talablarga javob berishi kerak? 
5. Standart talabi bo’yicha sutda fizik-kimyoviy ko’rsatkichlaridan qaysilari aniqlanadi? 
6. Sutning nordonligi qanday aniqlanadi va nordonlik darajasi sifatiga qanday ta’sir ko’rsatadi? 
7. Sutlarning ta’mida va hidida bo’ladigan nuqsonlarni tushuntirib bering. 
8. Bakteriyalar ta’sirida vujudga keladigan nuqsonlarni tushuntirib bering. 
9. Sutlarda bo’ladigan texnik va fizik-kimyoviy nuqsonlarni tushuntirib bering. 
10. Nuqsonli sutlardan foydalanish tartibini tushuntirib bering. 

Download 2,02 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   133   134   135   136   137   138   139   140   ...   373




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish