O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligi guliston davlat universiteti ―oziq-ovqat texnologiyasi‖ kafedrasi

Hujayradagi kiritmalarni bo‗yash 
Glikogenni bo‗yash. 
Mikroblar hujayrasi sitoplazmasida ko‗pincha hayvon kraxmali 
- glikogen uchraydi. U polisaxarid hisoblanadi. Bir tomchi kulturaga bir tomchi Lyugol 
eritmasi tomizib, uning borligini bilish mumkin. Bunda glikogen Lyugol eritmasi bilan 
birikib, qizil-qo‗ng‗ir rangga kiradi. Agar muhitda etarli miqdorda uglevodlar bo‗lsa, 
glikogen to‗planadi. 
Granulyozani bo‗yash.
Granulyoza – kraxmalga o‗xshagan polisaxarid. Hujayralar 
spora hosil qilishi oldidan granulyoza miqdori ko‗p bo‗ladi. Glikogen singari, granulyoza 
ham Lyugol eritmasidan ta‘sirchan bo‗ladi. Uning ta‘sirida qoramtir rangga kiradi. 
Yog‗larni bijg‗ituvchi bakteriyalar tarkibida granulyoza ko‗p miqdorda bo‗ladi. 
Kartoshkali muhitda o‗stirilgan yog‗larni bijg‗ituvchi batsillalar kulturasidan bir tomchi 
olib, tarkibidagi granulyozani aniqlash uchun ustiga bir tomchi Lyugol eritmasi tomiziladi 
va qoplovchi oyna bilan yopiladi. Mikroskopning immersion sistemasida ko‗rilgan, ko‗k 
rangga bo‗yalgan urchuqsimon hujayralari ko‗rinadi. Bunday hujayralarning bir uchida 
bo‗yalmagan sporalar joylashgan bo‗ladi.