O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti

4. Arpa mag’izini maydalash va saralash. 
 
Gul qobig`i olingan arpa yadrosiga pensak deyiladi. Pensak qobiq ajratish 
bo`limida  maydalashdan  oldin  A1-BRU  markali  elakdonda  yana  bir  marta 
diametri 4,2 mm va diametri 1 mm g`alvirda nazorat qilinadi. Diametri 1 mm 

---

 
121 
g`alvirda  qolgan  mahsulot  silliqlash  sistemasiga  yuboriladi.  Diametri  1  mm 
g`alvirdan  o`tgan  mahsulot  un  nazoratga  yuboriladi.  Diametri  4,2  mm 
g`alvirda  kolgan  mahsulot  yadro  valli  dastgoxda  maydalanadi  va  yirikligi 
bo`yicha g`alvirlarda saralanadi. 
Diametri 4,2 mm teshikli g`alvirda kolgan yirik mahsulot valli dastgoxda 
maydalanadi.  Valli  dastgoxdagi  vallar  uzaro  perpindikulyar  kesimlar  bilan 
joylashgan  bo`lib,  tez  aylanuvchi  valni  aylana  kesimlari  bor,  sekin 
aylanuvchi  valni  uzunasiga  kesimlari  bor.  Kesimlarni  zichligi  1  sm 
uzunlikdagi  valning  aylanasida  uchta  tish  kesilgan.  Tez  aylanuvchi  valning 
tezligi 4 m/sek. Vallarni tezligini nisbati 2,5:1. Vallarda kursatilgan kesimlar 
yadroni katta bo`laklarga maydalanishini ta`minlaydi, bunda unning chiqishi 
juda  kam  bo`ladi.  Maydalangan  mahsulot  elakdonlarda  yirikligi  bo`yicha 
saralanadi. Diametri 4,2 mm g`alvirda kolgan mahsulot qayta valli dastgoxda 
maydalanadi.  Diametri  4,2  mm  g`alvirdan  o`tgan  va  diametri  2,5  mm 
g`alvirda kolgan mahsulot qayroqlash va silliqlash uchun A1-ZSHN markali 
silliqlovchi mashinalarga uzatiladi.