O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti

 
5. Arpa mag’izini silliqlash va sayqallash. 
 
Silliklangan  5  nomerli  arpa  yormasini  olish  uchun  arpa  doni  ketma  ket 
uch marta silliqlash va uch marta sayqallash natijasida ishlab chiqariladi. 
YAdro A1-ZSHN markali mashinalarida uch marta ketma ket silliqlanadi. 
Ikkinchi  silliqlash  sistemasida  A1-ZSHN  mashinasidan  keyin  A1-BDA 
separatorida qobiqlar ajratiladi. 
Silliqlangan  yadro  ketma-ket  uch  marta  A1-ZSHN  mashinalarida 
sayqallanadi  va  keyin  A1-BRU  rassevida  yormaning  yirikligiga  karab 
nomerlarga  ajratiladi.  Nomerlarga  ajratilgan  yormalar  yana  bir  marta  A1-
BDA  aspiratorida  nazorat  qilinadi.  Nazorat  qilingan  yormalar  nomerlari 
bo`yicha bunkerlarga uzatiladi. 
Koplash  bo`limida  arpa  yormasi  nomerlari  bo`yicha  ikkinchi  kavatda 
joylashgan qoplovchi apparatda qoplarga joylashtirilib transporter yordamida 
omborxonaga yuboriladi. 
A1-ZSHN mashinalarida xosil bo`lgan ozuqa uni va elakdonlarda ajratib 
olingan un birlashtiriladi va A1-BRU markali elakdonda nazorat qilinadi. 
Ajratib olingan ozuqa uni bunkerlarga uzatiladi. 
Arpa  donidan  qayroqlangan  3  nomerli  arpa  yormasi  ham  ishlab 
chiqariladi.  Bu  arpa  yormasi  yirikligi  bo`yicha  juda  mayda  bo`ladi  va  ko`p 
ishlov  berilgan  bo`ladi.  SHuning  uchun  gul  qobig`ini  ajratish  sxemasida 
qo`shimcha A1-ZSHN-3 markali mashina qo`llanadi. 
Gul  qobig`i  to`liq  ajratilgan  pensak  4  marta  ketma  ket  valli  dastgoxda 
maydaladi va A1-BRU  markali elakdonlarda saralanadi. Har bir   maydalash  
sistemasidan    ikkita    maydalangan  yadro  oqimi  olinadi.  Bu  oqimlar  alohida 

---

 
122 
A1-ZSHN-3  markali  mashinalarda  qo`shimcha  bir  martadan  silliqlanadi  va 
qolgan gul qobig`i olib tashlanadi. 
Elakdonlarda  ajratib  olingan  yirik  qoldiq  mahsulot  keyingi  maydalash 
sistemasiga  yuboriladi.  Silliqlangan  arpa  Yormasi  elakdonlarda  yirikligi 
bo`yicha saralanadi va uchta nomerlarga ajratiladi.