"Ovqatlanishfiziologiyasiasoslari" fanibo‘yichao‘qitishtexnologiyalariloyixalashtirilgan

1-ilova
Baholashmezonlari

Ishtirokchilar	Baholashmezonlari			Umumiyballarsummasi (5)
	Faolligi (1,5)	Echimniasoslashko‘nikmasi (1,5)	Taqdimot (2)

2-ilova
Blits–so‘rovsavollari

1. 
   Insonningsog‘lomhayottarzinima?
   
2. 
   Nimauchunodamlarto‘g‘riovqatlanishhaqidag‘amxo‘rlikqilishlarikerak?
   
3. 
   Insongaovqatnimaberadi?
   
4. 
   O‘spirinyoshidagibolaqandaytartibdaovqatlanishikerak?
   
5. 
   Ovqatlanishrejimidegandanimanitushunasiz?
   
6. 
   Ovqatlanishratsioninima?
   
7. 
   Parxiznima?
   
8. 
   Ratsionalovqatlanishningtamoillarinikeltiring?
   

IV. KEYSOLOGNINGJAVOBVARIANTI


Muammo:Kollejo‘quvchisiSobirovXamdamningsog‘likinimasababdanyomonlashdi, oshxonaesamijozlariniyo‘qotdi?


Vazifalar:

• 
  O‘quvchiningovqatlanishrejiminibatafsilo‘rganibchiqish;
  
• 
  O‘quvchiningovqatlanishratsioniniyoshxususiyatlarnie’tiborgaolganholdabatafsilo‘rganibchiqish;
  
• 
  Kollejoshxonasitaomnomasinio‘rganibchiqish;
  
• 
  Kasb-hunarkollejo‘quvchisiningkundalikovqatlanishratsioninibo‘yichakeraklitavsiyalarniishlabchiqish;
  
• 
  Kollejoshxonasitaomnomasinio‘rganganholdao‘quvchilarovqatlanishinito‘g‘ritashkiletishyuzasidantaomnomanituzishbo‘yichatavsiyalarishlabchiqish;
  
• 
  Kollejoshxonasiyo‘qotganmijozlarniqaytarishbo‘yichatavsiyalarnituzish;
  
• 
  Umumiytavsiyalarniishlabchiqish;
  

O‘quvchiningovqatlanishrejimivaratsionining, hamdaoshxonataomnomasiningtahlilinatijalarivatavsiyalar

	Tahlilyo‘nalishi	Kamchiliklar	Tavsiyalar
1.	O‘quvchiningovqatlanishrejiminitahlilqilish	O‘quvchiovqatlanishrejiminoto‘g‘rituzilgan. Ertalabayrimvaqtdanonushtaqilmayhamdarslargaketadi. Tushlikvaqtiesaayrimkunlaritanaffusvaqtietmayqoladivauovqatlanmayayoqustisomsayokipirojkaebketadi. Kechkiovqatiesakechkisoat 21 daeyishadi	Birsutkalikovqatmiqdorito‘rtqismgabo‘linganholdaiste’molqilinishikerak. O‘quvchiningovqatlanishrejimiuniertalabkiyokikechkismenadao‘qishigaqarab, quyidagichatashkiletilishimumkin: ertalabkinonushta- birsutkalikovqatquvvatining 25-30 %nitashkiletadi (soat 7- 7.30) Tushlik–birsutkalikovqatquvvatining 35 -40 %tashkiletishikerak – ertalabkismenao‘quvchilariuchuno‘qishdankeyin 14-15da; ikkinchismenao‘quvchilariuchunsoat 12-12.30 da; Kechkiovqat - birsutkalikovqatquvvatining 15-20 % nitashkiletadi- soat 19-20.00 da. Kechkiovqatuyqugaketishdan 2 soatoldiniste’molqilinishitavsiyaetiladi. Uchmaxalgiasosiyovqatlanishdantashqari, ko‘shimchaovqatlanishhamko‘zdatutiladi. Bubirkecha- kunduzgiovqatning 10-15 % nitashkiletadi, ya’nikollejdatanaffusvaqtidaovqatlanish. Tavsiya: O‘quvchiningovqatlanishrejiminiquyidagichatashkiletish: ertalabkinonushta:soat 7- 7.30tushlik: ertalabkismenauchun- 14-15da; ikkinchismenauchunsoat - 12-12.30 da; kechkiovqat: soat 19-20.00 da ko‘shimchaovqatlanish-kollejdatanaffuspaytida
2.	O‘quvchiningovqatlanishratsionini tahlilqilish	O‘quvchiuyidanolibkeltirganoziqovqatmahsulotlarnitahlilqilsak –mahsulotlarichidasut, go‘shtvabaliqmahsulotlariyo‘q, bundantashqarivitaminlivamineralmoddalargaboymahsulotlarkambeganxulosagakelamiz. Tushlikpaytidako‘pinchafastfudmahsulotlarinivagazlangansalqinichimliklarniiste’molkiladi. Kechkiovqatvaqtidakonseroganyog‘moddalargaegaqovurilgankartoshkayokiroltonugrasini iste’moletadi. Issiqsuyuqtaomlarniiste’molqilmaganvaoqsil, uglevodvayog‘normalarigarioaetilmagan.	Ovqatlanishningmiqdorprinsipigaasoslanib – birsutkalikovqatdanorganizmdahosilbo‘ladiganenergiyamiqdorisarflanadiganenergiyamiqdorigatengbo‘lishikerak. Ovqatlanishningsifatprinsipibo‘yicha- birsutkalikovqattarkibidagioqsillar, yog‘larvauglevodlar, mineraltuzlar, suv, vitaminlarningmiqdoriodamorganizminingshumoddalargabo‘lganehtiyojiniqondirishikerak. Faolo‘qishdavridao‘quvchiningozuqasioqsilmoddalargaboybo‘lishizarur. Hayvonoqsillaro‘simliklardagioqsillargaqaragandainsonorganizmidayaxshiroqvatezroqo‘zlashtiriladi. SHuboiso‘quvchinonushtagago‘sht, baliq, pishloq, tvorog, sutyokituxumiste’molqilishilozim. 17-20 yoshdagio‘quvchilarsutkasiga 106 g. Oqsilolishizarur. YOg‘lardanAvaDvitaminlargaboysariyog‘vakungaboqaryog‘lariniiste’molqilishtavsiyaetamiz. Non, bo‘tqalar, makaronmahsulotlari, mevalar, sabzavotlar –bularningbarchasiuglevodlimahsulotlardir. Ma’lummiqdordashirinliklar, ayniqsaasalko‘rinishida, iste’molqilishiafzal. Sabzavotlardankaramvalavlagiafzalroq –karamdaaminokislotalar, lavlagidaesaantioksidantlarmavjud. Organizmnimikroelementlarzaxirasinito‘ldirishuchunyong‘oqpistahamjudamoskeladi. To‘g‘riovqatlanishbo‘yichakuniganechamartavaqanchamiqdordaeyishikerakbo‘lganmahsulotlar: