Основные принципы проектирования гостиничных предприятий

Тип	Характеристика И условия применения	Достоинства
Недостатки
Централизованный	Малая площадь застройки, необходимость компактного расположения	Экономичность	Все группы помещений в одном здании, пересечение путей
Блочный	Отдельные здания различного назначения сблокированы между собой теплыми переходами. Применяется: при сложном рельефе, плохой погоде	Гости (жильцы) перемещаются из здания в здание, не выходя на улицу
Павильонный	Отдельно стоящие здания. Диктуется, например, сложным рельефом местности	Полезность прогулок по пешеходным дорожкам и наружным лестницам (с видовыми площадками)	Значительная площадь застройки
Смешанный	Наиболее универсальный тип	См. достоинства и недостатки предыдущих типов

Заключение В заключение своей работы стоит еще раз отметить, что гостиничная индустрия представляет собой вид экономической деятельности, который включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т. д.
Для эффективного проектирования современных гостиничных комплексов очень важно знать и использовать общие законы организации и развития систем любой природы (в нашем случае – технических).
Само проектирование как система представляет собой сложный технологический процесс, поэтому так важно, чтобы специалисты обладали знаниями формирования основных этапов проектирования гостиничных сооружений.
Основная задача проектирования гостиничных учреждений – это создание наиболее благоприятной среды пребывания человека, отвечающей его функциональным, физиологическим и эстетическим потребностям. Здания должны отвечать техническим и экономическим требованиям. Все виды зданий должны быть прочными, долговечными, экономичными при строительстве и эксплуатации, должны обеспечиваться инженерным оборудованием, отвечать требованиям пожарной безопасности. Все эти требования учитывают при проектировании комплексно, во взаимосвязи с окружающей средой. Поэтому при проектировании особо важно определить наиболее оптимальный вариант застройки.