«органик кимё»

Тажриба №15. Дибутилэфири синтези

Реактивлар: бутил спирти – 20 г, сульфат кислота – 5,2 г, натрий гидроксиднинг 3 М эритмаси.

А

сосий реакция:
Ҳажми 100 мл юмалоқ тубли колбага йиғгич орқали қата совитгич ўрнатлишидан олдин бутил спирт ва чайқатиб туриб сульфат кислота қўшинг. Аралашмага 1-32 дона қайнатар солинг. Аста қиздира бошланг. Аралашма секин қайнаси. 2-2,5 соатлардан кейин йиғгичда тўпланган сув миқдорини ўлчанг. Сувнинг миқдори тенглама асосида ҳисоблаб чиқилган ҳажмга тенг келиб қолганда қиздиришни тўхтатинг. Колбани совитиб аралашмани чайқатиб, унга 12 мл 3 М натрий ишқорий эритмасидан қўшинг. Аралашмани ажратигич варонкага кўчиринг. Уни ишқорий шароит ҳосил бўлгунча ювинг, сўнгра 15 мл сув ва 12 мл тўйинган кальций хлорид жэритмаси Билан Яна ювинг. Олинган маҳсуотни сув юқидан тобланган кальций хлорид Билан қуритинг. Уни ҳайдаш кўлбасига буклама қоғоз фильтридан ўтказиб жойланг. Ҳайдашни узун дефлегматор ёрдамида бошлаб, 135⁰С гача давом эттиринг. Колбани совитиб узун дефлегматорни калтароғига алмаштиринг, ҳайдашни яна қайта бошлаб, 140 -142⁰С да ҳадаладиган дибутилэфирини йиғиб олинг. Тоза эфирнинг қайнаш температураси 140 – 140,9⁰С, зичлиги 0,784. унуми 10 г атрофида.


Тажриба №17 Мойдан совун, совундан мой кислоталарни олиш.

Реактивлар: Пахта мойи -10 г

Натрий ишқори 40%ли -22 мл
Сульфат кислота -10 %ли -3-5томчи
Сув (қайнатилган) -20 мл.
А

сосий реакция:
R₁,R₂,R₃ мoй (ёғ) ларнинг турли хил радикаллари, масалан, C₁₇H₃₅, C₁₅H₃₅, C₁₇H₃₃, C₁₇H₃₁ ва х.з.
Х

ажми 100мл-ли чинни косачага 2 мл ишқор, 2 мл сув солиб қиздиринг ва 30мл пахта мойи солинг. Аралшмани шиша таёқча билан аралаштириб туриб, аста-секин яна 10 мл қайноқ сув қўшинг. Аралаштиршни жадаллаб, косачага 20 мл ишқорни оз-оздан қўшиб, реакцияни қиздириш билан давом эттиринг. Йигирма минутлардан кейин аралашмада барқарор қаймоқсимон кўпик ҳосил бўлиши керак. Ундан озгина олиб сувда эритиб кўринг.
Сувда эриб кетса, мойнинг гидролизланиши тугаган бўлади, яъни совун ҳосил бўлиб у сувда эрийди. Совунни реакцион аралашмага ош тузи қўшиб, ажратиб олса бўлади. Туз қўшиб бўлгач, аралашмани совутинг, совун эритма юзасига қалқиб чиқиб қотади.
Уни таёқча билан йиғиб, ажратиб олинг. Совундан эркин мой кислоталари олиш учун унинг бир қисмини 100 мл-ли стаканчада 50-60 мл сув билан аралаштириб қиздиринг, совун ериб кетсин. Сўнгра унга 10% ли сульфат кислотасида муҳит кислотали бўлгунича қўшинг. Шунда мой кислоталари сув юзасида мойсимон қатлам бўлиб ажралади. Қaтламнинг кислота эканлигига ишонч ҳосил қилиш учун бир-икки томчи фенолфталеин эритмасидан томизинг. Қатлам қизаради. Аралашмани совитиб, қотиб қолган кислотани ажратиб олишингиз мумкин.