Oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi boshlang‘ICh professional ta’limning

5	Xamir yoyish	Xamir yoyadigan mashina. Mashinani vazifasi va	2	2
2

	mashinasi.		tuzilishiIshga tayyorlash Ishlatish va x t ch
	Texnika		o‘rganish.Xamir yoyish mashinasidagi vallarni
	xavfsizligi		holati va ularni harakati.Xamirni vallarga
	qoidalari..		yopishmaslik sabablari.Xamirlarni qalin yoki yupqa
	.		yoyish sabablari. Almashtirish mexanizmini
			mahkamlash va ularni turlari.Ish tamom bo‘lgandan
			so‘ng sanitar holatini tekshirish .Texnika xavfsizlik
			qoidalari
6	Ko‘pirtirish		Ko‘pchitish mashinalarning turlari Vazifalari va
	mashinasi.		tuzilishi Bir- biridan o‘zaro farqlari Ishlatish
	Texnika		qoidalari o‘rganish. Ko‘pirtirish mashina bachogini
	xavfsizligi qoidalari..		o‘rnatish qoidasi. Almashtirish mexanizmini mahkamlash va ularni turlari.Ish tamom bo‘lgandan	2		2
			so‘ng sanitar holatini tekshirish .Texnika xavfsizlik
			qoidalari
			..
7	Issiqlik		Elektr qizdirish elmentlari haqida tushuncha . Elektr
	jihozlari		qizdirish elementlarining turlari Elektr qizdirish
	haqida		elementlarining tuzilishi Ularning qo‘llanilishni
	umumiy		o‘rganish..Elektr qizdirish elementi ni ishlatish
	ma’lumotlar		sabablari.Berk elektr qizdirish elementi.Germetik
	Elektr		berk elektr qizdirish elementlari.Ochiq elektr	2	2
	qizdirish		qizdirish elementlari. Texnika xavfsizlik qoidalari.
	elementlari
	haqida
	ma’lumot.
8	Elektr		Elektr qozonlarining vazifasi va tuzilishi. Elektr
	qozonlari		qozonlarining o‘zaro farqi .Ishlatish qoidalari
	.Elektr		Xafsizlik avtomatikalarini o‘rganish.Elektr
	qozonlarini		qozonlarning asosiy qismlari.Elektr qizdirgich
	ishlatishda		larning quvvati.Elektr qozonni yerga	2		2	2
	texnika		ulanishi.qozonni qizdirish pog‘onalari.Elektr
	xavfsizligi		qozonning asosiy qismlari.Texnika xavfsizlik
	qoidalari..		qoidalari.
9	Pishirish		Pishirish jixozlari.Elektr tovalar va frityurlarning
	jixozlari.Elekt		turlari Vazifasi va tuzulishii O‘zaro bir biridan farqi
	r tovalar va		Ishchi tayoriash va ishlatish qoidalarini
	frityurlar.		o‘rganish..Elektr tovalarning qizdirgichlari.Elektr
			tovalarning asosiy qismlari. Elektr qizdirgichlarning	2	2		2
			quvvati. Elektr tova va frityurni yerga
			ulanishi.Yog‘ni qizdirish pog‘onalari. Elektr
			frityurning asosiy qismlari.Texnika xavfsizlik
			qoidalari.
10	Qovurish	va	Qovurish shkaflarining vazifasi va turlari Shkafni
	yopish		ishga tayyorlash qoidalari. Ishlatish va XTCh.Elektr
	shkaflari.		yopish shkafi Vazifasi va turlari . Tuzilishi Ishga
	Texnika		tayyorlash va ishlatish qoidalarini o‘rganish.	2	2		2
	xavfsizligi		Pishirish konditerlik shkafini texnik holatini
	qoidalari..		tekshirish.. Yuqoridagi va pastki TENlarni
			tekshirish.Ikki va uch kamerali pishirish

		shkaflari.Har bir kameralarni qizdirish pog‘onalari. Yopish kamerasi po‘lat listlardan iborat.Yopish kamerasidagi TENlar ning joylashishi.Texnika xavfsiz lik qoidalari
11	Qovurish	Qovurish jixozlarining turlari.Elektr plita vazifasi
	jixozlari.Elekt	va turlari seksion modellashtirilgan plitalar
	r plitalar.	Tuzilishi va ishlatish qoidalari X.T Chlarini
	Elektr grilllar	o‘rganish..Elektr plitalarning qizdirgichlari.Elektr
	Texnika	plitalarning asosiy qismlari. Elektr
	xavfsizligi	qizdirgichlarning quvvati. Elektr plitani yerga
	qoidalari.	ulanishi. plitani qizdirish pog‘onalari. Elektr plitaning asosiy qismlari.Texnika xavfsizlik	2		2
		qoidalari. Elektr grillardagi nixrom spirallarning
		qizishi.Spirallar kuymasligi uchun saqlash
		panjarasi.Oqqan yog‘larni yig‘ish uchun
		idish.Elektr plitani qizdirish uchun TENlarning
		holati.Elektr plitani yasash uchun materiallar.Elektr
		plita turlari.Texnika xavfsizlik qoidalari
12	Elektr	Marmitlarning vazifasi va Termastatlar haqida
	marmitlar va	ma’lumot Vazifasi va tuzilishi Ishlatish qoidasi X.
	termostatlar	T. Ch.Elektr marmitlarni turlari.Elektr
	Texnika	marmitlardagi TENlar holati.Elektr marmitlarni	2		2	2
	xavfsizligi	asosiy qismlari. Termostatlarni ishlatish qoidalari.
	qoidalari	Termostatlarni asosiy qismlari.Termostatlarni
		yoqish va o‘chirish.