Mehmonxonalarda kasbiy etika” fani bo’yicha o’quv-uslubiy majmua Ma`ruza mashg`ulotlari 1-mavzu. «Mehmonxonalarda kasbiy etika»

Y
Yoqimli ohang – bunda biz ayollarni nazarda tutyapmiz – odatda nafis
ohangdir, baland ham, past ham, tez ham sekin ham emas. Agar sizning ovozingiz
boshqalarga yoqmasa, hayotingizdagi tutgan o`rningizga ohangni mos
kelmaganidan bo`lishi mumkin. Ehtimol, siz gaplashayotganda charcharsiz.
Boshqa nutqdagi qusurlar ham to`g`irlansa bo`ladi. Ammo chiroyli nutq uchun
faqat ohangning nafisligi etmaydi. Dunyoqarashning boyligi nutqni yanada
go`zallashtiradi. Zero, quruq so`zlardan iborat chiroyli nutq odamlarda sizga
nisbatan bo`lgan kinoyani uyg`otadi. Buyuk Mavlono Jaloliddin Rumiy «Ichindagi
ichindadir» nomli asarida «So`z – idrok qilishda so`zga muhtoj bo‗lganlar
uchundir.
J
Jamoat joylarida o`zini tutish me‘yorlari - jamoat joylarida o`zini tuta bilish
etiketi har bir kishi uchun ham, jamoat uchun ham muhimdir. Inson jamiyat
oldidagi axloqiy burchini bir lahza ham unutmasligi va shunga munosib xatti harakatlarda
bo`lishga intilishi kerak Har bir inson jamoat joylarida bo`lganida
avvalo o`zini inson ekanligini, atrofida o`ziga o`xshaganlar borligini unutmasligi
zarur.
I
Idrokli egoizm – sizni tashkilotchi, biznesmen sifatida qabul qilinishingizda
muhim ahamiyat kasb etadi. Hamkorni fikrini xurmat qilish kerak lekin bu hamma
gapiga to`liq tasdiqlashni anglatmaydi. Fransuzlar inson o`zining shaxsiy
qiziqishlari va fikriga kurashish huquqiga ega va bu borada idrokli egoizmni
unutmaslik kerak deb hisoblashgan.


Ilmiy bilim ta‘lim – tarbiyani takomillashtirish muammolari echimlarini
topishda qo`l keladi va u tizimli, asosli narsa – hodisalar mohiyatiga chuqur kirib
boradigan bo`ladi. U empirik va nazariy darajada bo`ladi. Bilimdan empirik va
nazariy bilimlarni shakllantirishda foydalaniladi.


Ilmiy bilimlar, ob‘ektiv olamni ancha to`g`ri (batafsil) ifodalaydi. Ular doimiy
emas, ular o`zgarib, rivojlanib, takomillashib boradi va natijada doimiy
iste‘moldagi bilimga aylanadi, ya‘ni ular tadrijiy (evolyusion) tarzda rivojlanib
turadi. Bilimlar asosida talabalarning kuzatuvchanlik sinchikovlik tafakkur, xotira
singari bilish qobiliyatlari rivojlanadi, ularda e‘tiqod hosil bo`ladi, ilmiy
dunyoqarashni shakllantiruvchi g`oyalar tizimi tarkib topadi.