Mehmonxonalarda kasbiy etika” fani bo’yicha o’quv-uslubiy majmua Ma`ruza mashg`ulotlari 1-mavzu. «Mehmonxonalarda kasbiy etika»

Ishbilarmonlar etiketi - Biznes iqtisodiy axloqiy asosga tayanadi.
Kommersiyadagi tadbir biznesda etiket nihoyatda muhim ahamiyatga ega,
modomiki, u kompaniyalar o`rtasidagi hamkorlikning davomiyligini va tuzilgan
bitimning omadliligini belgilab beradi. Tadbirkorlikning umumqabul qilingan
qoidalarni buzish mumkin emas. Ishdagi qaltislik qonunni hatlab o‗tishdagi
qaltislik bilan hech qanday aloqasi yo`q. Muvaffaqiyatli tadbirkorlikning asosiy
muruvvati – tajriba natijalaridir: olingan daromadlar, kasbiy qoniqish, jamiyatda,
sheriklar oldida ijobiy nufuzga ega bo`lish, firma yoki tashkilotning
mustahkamlash uchun pul jamg`armasini yaratish.


I
Ishlab chiqarish ta‘limi tizimi deb bo‗lajak mutaxassislarda kasbiy ko‗nikma va
malakalarni maqbul darajada tarkib toptirish maqsadida o‗quv materialini, maqsadga
muvofiq tizimlashtirilgan holda, o‗quvchilar mulkiga aylantirish izchilligiga aytiladi.


K
Kategoriya - grekcha «kategoria» so`zidan olingan bo`lib, etikaning asosiy
tushunchalaridan hisoblanadi, axloqning muhim tomonlarini hamda elementlarini
o`zida ifoda qiladi.


Kasbiy etika kategoriyalari quyidagilar hisoblanadi:
- kasbiy burch;
-vijdon (diyonat);
-or-nomus (nomus);
-obro`
Kasbiy burch - bu kasb sohiblarining boshqa odamlar va jamiyat oldida
o`zlarining kasbiy majburiyatlarini sezish hissidir. Ushbu ta‘rifdan kelib chiqgan
holda aholi va sayyohlarga xizmat ko`rsatuvchi kasb guruhlari a‘zolarining,
umumiy fuqarolik burchlaridan tashqari, ularning xizmatlaridan foydalanayotgan
aholi va sayyohlar talab va ehtiyojlariga hamda manfaatlariga juda ham diqqat va
ularning hatto etiket qoidalariga to`g`ri kelmaydigan ba‘zi bir hatti-harakatlariga
sabr-toqat bilan qarashdan iborat. Iste‘molchilar talablariga e‘tiqod bilan qarash va
ularga nisbatan hurmat ko`rsatish kabi axloqiy burchlar aholi va sayyohlarga
xizmat ko`rsatadigan kishilarning qo`shimcha majburiyatlari emas, aksincha ular
kasbining asosiy negizini tashkil qiladi.