Madaniy ko'rinish

Tarmoqli loviya qanday tayyorlanadi
Ko'pgina idishlar yosh ko'chatlardan tayyorlanganligi sababli, u ko'pincha muzlatiladi. Bunday sharoitda u uni saqlab qoladi foydali xususiyatlar.
Ba'zi uy bekalari muzlatishdan oldin yosh loviya po'stlog'ini kesib, ularni qaynatishadi.
Ba'zan loviya to'liq pishgunga qadar butalar ustida qoldiriladi. Keyin urug'lar olib tashlanadi, quritiladi va qishgacha saqlanadi. Ular oddiy loviya bilan bir xil tarzda tayyorlanadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Foydali mahsulot kolit, oshqozon yarasi, gastrit, pankreatit va xoletsistit kabi kasalliklarda zararli bo'lishi mumkin.
Ichak kasalliklarining kuchayishi bilan loviya ayniqsa istalmagan. Bu gazlarning shakllanishi va to'planishiga yordam beradi.
Qanchalik katta ahamiyatga ega sog'lom urug'lar ovqatga qo'llang. Ehtimol, kichik qismlarda sanab o'tilgan kasalliklarning ba'zilari bilan bu maqbul bo'ladi. Bunday masalalarda shifokor bilan maslahatlashish zarur. Fasol foydali moddalarga boy ekanligini va zaiflashgan immunitetni mustahkamlashini unutmang.
Xulosa
Oddiy fasolning tarkibi hamma narsaga ega zarur moddalar inson hayoti uchun. Bunday mahsulotdan foydalanish dietani boyitish va samaradorlikni oshirishga yordam beradi. Fasolning ta'mini yoqtirmaydigan odamlar o'zlarining afzalliklarini qayta ko'rib chiqishlari kerak. Juda ko'p .. lar bor turli xil retseptlar ta'mini o'zgartirishga qodir.
Loviya dukkaklilar oilasiga mansub bir yillik oʻsimlik boʻlib, poyasi tekis, kuchli shoxlangan, boʻyi 1 metrdan oshmaydi. Biroq, uzunligi 3 metrga yetadigan jingalak poyali loviya navlari mavjud. Loviya barglari muqobil, uzun petiolesda joylashgan. Fasol gullari pushti, oq yoki binafsha rangga ega. Gullar uzun pedunkullarda joylashgan inflorescences ichida 2-6 dona yig'iladi. Fasol mevalari urug'lar orasidagi bo'laklarga ega tekis yoki silindrsimon loviyadir. Fasol urug'lari katta hajmli, turli xil ranglarda bo'yalgan.
Fasol iyuldan avgustgacha gullaydi. Mevalar avgustdan sentyabrgacha pishadi. Yovvoyi loviya topilmaydi. U ko'plab mamlakatlarda, shu jumladan Rossiyada etishtiriladi.Biroq, u o'smaydigan joylar ham bor - Shimolda.
Fasol yetishtirish
Fasol etishtirish uchun tuproq kuzda tayyorlanadi.Yilning bu davrida kaliy va fosforli o'g'itlar. O'g'itlashdan keyin tuproqni qazish kerak. loviya urug'lari erta navlar suvga botirish kerak xona harorati. Urug'lar bir necha kun ichida unib chiqadi. May oyida loviya urug'ini ekib, ularni 3-4 sm chuqurlikda qoplang, loviya tez o'sib chiqishi uchun uning ekinlari plyonka bilan qoplangan. Film yozning boshida olib tashlanadi, chunki bu bosqichda o'simlik allaqachon yon kurtaklarga ega.
Fasol - chidamli o'simlik. U yorug'lik va issiqlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun u may oyining oxiridan oldin ekilgan. Drenajlangan, engil va unumdor tuproq bu o'simlik uchun eng mos keladi.fasol bo'lsa toqqa chiqish navlari, keyin uni ekishdan oldin siz tayanchlarni (qoziqlar yoki lamellar) o'rnatishingiz kerak.
Ko'chatlar paydo bo'lganda - va bu urug'larni ekishdan bir hafta o'tgach sodir bo'ladi - o'simlik muntazam ravishda yumshatilish, sug'orish va begona o'tlarga muhtoj.
Fasol saqlash
Gullashdan 15-20 kun o'tgach, loviya yig'ib olinishi mumkin. O'rim-yig'imdan so'ng, ular darhol pechda 3-4 daqiqa davomida qizdirilishi kerak.Bunday loviya barcha ozuqa moddalarini saqlab qoladi, ammo ular endi ekish uchun mos emas. Keyinchalik, loviya yomon, buzilgan yoki chiriganidan ajratiladi. Tanlangandan so'ng, loviya ichiga quyilishi kerak shisha idish va qorong'i va quruq xonaga qo'ying.
Fasol po'stlog'i muzlatilishi mumkin va u barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi. Muzlatish uchun siz loviya po'stlog'ini olib, ularning uchlarini kesib olishingiz kerak. Shundan so'ng, dukkaklarni yarmiga bo'ling va sho'r suvda taxminan 2 daqiqa qaynatib oling.Olovdan olib tashlang va loviyani muz ustiga yoying (keyin ko'zalar yashil bo'lib qoladi) Shundan so'ng, ularni quritish uchun peçete ustiga qo'ying va keyin ularni idishlarga soling va muzlatgichga qo'ying.
Fasolning foydali xususiyatlari
Fasol o'z mevalarida inson tanasi uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni o'z ichiga oladi.Uning tarkibida go'sht va baliqda bo'lgan miqdorda protein mavjud. Loviya oqsillari organizm tomonidan oson va tez so'riladi.Loviya tarkibida kaliy, fosfor, magniy va sink mavjud. O'simlik siydikni tozalaydi va haydab chiqaradi. Fasol jigar va buyrak kasalliklarida ishlatiladi.U tinchlantiruvchi xususiyatga ega, shuning uchun uni nevrozlarda qo'llash tavsiya etiladi.
Fasol yaralar va yaralarni davolovchi vosita sifatida ishlatiladi. Bu tish toshining shakllanishini to'xtatuvchi mahsulotdir. Fasol sil kasalligi uchun ishlatiladi va bu o'simlik tanadagi shakar darajasini pasaytirishga ham qodir.Bundan tashqari, loviya me'da shirasining sekretsiyasini kuchaytirish uchun ishlatiladi.
Loviya polimorf o'simlik bo'lib, navlari qo'llanilishi va tashqi ko'rinishi bilan farqlanadi.Ko'p navlari xarakterlanadi. turli shakllar barglari, gul rangi va meva shakli. Fasol tarkibida ko'p miqdorda uglevodlar va oqsillar mavjud.U inson tanasi uchun zarur bo'lgan boy vitaminlar to'plamini o'z ichiga oladi.
Bunday ko'p qirrali mahsulot osongina so'riladigan deyarli barcha minerallar va moddalarning tarkibi bilan faxrlanadi. Oltingugurt mavjudligi sababli, loviya ko'pincha revmatizm, ichak infektsiyalari, teri kasalliklari, shuningdek, turli kasalliklar bronxlar.O'simlikda mavjud bo'lgan temir barcha hujayralarga kislorod oqimiga, qizil qon hujayralarining to'liq shakllanishiga yordam beradi. Fasol qarshilikni oshiradi inson tanasi bir nechta infektsiyalarga. Bundan tashqari, u noyob tozalash xususiyatlariga ega. Fasol uzoq hazm bo'lishi bilan ajralib turadi.Tinchlantiruvchi ta'siri tufayli o'simlik asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Fasolni muntazam iste'mol qilish tish toshining paydo bo'lishiga qarshi kafolatdir. Fasol mikroblarga qarshi va yaralarni davolovchi xususiyatlari bilan hayratga tushadi.
Fasoldan foydalanish
Loviya xalq tabobatida qadimdan keng qo‘llanilgan.Undan ko‘plab kasalliklarga shifo bo‘ladigan qaynatmalar, urug‘lardan, gul va dukkaklardan damlamalar tayyorlanadi. Buyraklarning shishishi uchun diuretik sifatida loviya dukkakli qaynatma ishlatiladi. Fasol buyrak kasalliklari, siydik yo'llari kasalliklari, revmatizm va gipertoniya uchun foydalidir. Bean pod choyi gut va polinevrit bilan yordam beradi.