Konserva sanoatining xom ashyosi va ularning biologik xususiyatlari



Download 82,5 Kb.
bet4/5
Sana20.07.2022
Hajmi82,5 Kb.
#829853
1   2   3   4   5
Bog'liq
KONSERVA SANOATINING XOM ASHYOSI VA ULARNING BIOLOGIK XUSUSIYATLARI.

15 .Yog'och sanoati
Yog'och sanoati- yog'ochni yig'ish va qayta ishlash bilan bog'liq sohalar majmui. Iqtisodiyotning eng qadimgi tarmoqlaridan biri.
Yog'och sanoati, kimyo sanoati kabi, ancha murakkab tuzilishga ega. An'anaga ko'ra, o'rmon xo'jaligining barcha tarmoqlarini to'rt guruhga bo'lish mumkin:
Yog'och kesish sanoati - yog'och kesish
· Yog'ochni qayta ishlash sanoati - mexanik va kimyoviy -mexanik ishlov berish va yog'ochni qayta ishlash. Plitalar ishlab chiqarish, mebel ishlab chiqarish, yog'och ishlab chiqarish va boshqalar.
· Sellyuloza -qog'oz sanoati - asosan yog'ochni kimyoviy qayta ishlash, tsellyuloza, karton va qog'oz ishlab chiqarish.
· Yog'och sanoati - ko'mir, rozin va turpentin ishlab chiqarish.
Rossiyaning boshqa sanoat tarmoqlarida bo'lgani kabi, xom ashyoni qazib olishga asoslangan holda, yog'och sanoatida ham daromadning katta qismi qayta ishlanmagan xomashyo - dumaloq yog'och eksportidan hosil bo'ladi. Uzoq vaqt davomida Rossiya Evropa va Yaqin Sharq mamlakatlariga, Xitoy va Yaponiyaga yog'och xom ashyosining asosiy etkazib beruvchisi edi.
Mamlakatning o'ziga xos xususiyatlaridan tashqari umumiy xususiyatlar sanoatning rivojlanishi: o'rnini bosuvchi mahsulotlar bozor ulushining oshishi va yog'och va qog'oz mahsulotlari ulushining kamayishi. Masalan, plastik qadoqlashning paydo bo'lishi qog'oz sarfini kamayishiga, Internetning rivojlanishi esa gazeta qog'ozi sarfini kamayishiga olib keldi.
Rossiyada o'rmon erlarining xususiy mulki yo'q, bu o'rmon erlarini rekreatsion va kesish maqsadlarida uzoq muddatli ijaraga berish bilan almashtiriladi. Biroq, bir qator mamlakatlarda erga xususiy mulkchilik mavjud. Masalan, Qo'shma Shtatlarda o'rmon erlarini boshqarish katta biznes bo'lib, qiymati 500 milliard dollardan oshadi. Mamlakatdagi o'rmon erlari qariyb 500 million gektar maydonni egallaydi, shundan 53 foizi sanoatchi bo'lmagan xususiy mulkdorlarga tegishli, 30 foizi. jamoat mulki, 4% sanoatchilarga, 8% moliyaviy investorlarga tegishli.
20 -asr boshlarida qozog'istonlik ishchilarning ko'pchiligi tog' -kon sanoati sohasida ishlagan. 2 bet
20 -asr boshlarida qozog'istonlik ishchilarning ko'pchiligi tog' -kon sanoati sohasida ishlaganlar 3 bet
20 -asr boshlarida qozog'istonlik ishchilarning ko'pchiligi tog' -kon sanoati sohasida ishlaganlar 4 bet
20 -asr boshlarida qozog'istonlik ishchilarning ko'pchiligi tog' -kon sanoati sohasida ishlagan 5 bet
Insonda har doim va har qanday sharoitda qondirishga muhtoj bo'lgan bitta ehtiyoj bor. Kim bo'lsang ham, nima ish qilsang ham, sifatli va sifatli taomlarsiz qilolmaysan. Oziq -ovqat sanoati uzoq vaqt davomida u yoki bu shaklda ko'plab mamlakatlar iqtisodiyotining asosi bo'lganligi ajablanarli emas.
Mamlakatimiz ham bundan mustasno emas. Aytish kerakki, Rossiyada oziq -ovqat sanoati har doim ancha rivojlangan, chunki bizning davlatimiz deyarli har doim qishloq xo'jaligi kuchi bo'lgan. Olingan xom ashyoni keyinchalik saqlash yoki sotish uchun qayta ishlash kerak edi, shunda milliy iqtisodiyotning tegishli sohasi tez rivojlandi. Bundan tashqari, Rossiyada deyarli tinch asr yo'q edi, shuning uchun armiyani yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta'minlash haqida doimo g'amxo'rlik qilish kerak edi.
Qisqa tarixiy ekskursiya
Rossiyaning oziq -ovqat sanoati birinchi jahon urushi paytida va qorong'u davrda birinchi zarbani oldi Fuqarolar urushi nihoyat uni yiqitdi. 1900 yilga nisbatan oziq -ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish birdaniga besh baravar kamaydi. Biroq, 1927 yilga kelib, sanoat deyarli oldingi darajasiga qaytdi, lekin u yosh mamlakat ehtiyojlarini qondira olmadi.
Shtatning sanoatlashuvi, qurilishning keskin o'sishi va ishlab chiqarishni SSSRning barcha burchaklarida joylashtirilishi shu paytgacha mavjud bo'lgan oziq -ovqat sanoatini tubdan qayta ko'rib chiqish zarurligiga olib keldi. Buning ahamiyati qanchalik yuqori bo'lsa, shunchalik yuqori sifatli xom ashyo kollektiv va kolxozlarni ishlab chiqarishni boshladi. Taxminan o'sha yillarda statistika bo'limlari turli kasb egalarining ozuqa moddalari va mahsulotlarning ayrim toifalariga bo'lgan ehtiyojlari bo'yicha o'rtacha ko'rsatkichlarni chiqargan.
1941-45 yillardagi Vatan urushi paytida Rossiyada deyarli barcha oziq-ovqat sanoati joylashgan markaziy qismlar davlat yana vayron qilindi. Vaziyat faqat korxonalarning ko'p qismini Sharqqa o'z vaqtida evakuatsiya qilish orqali qutqarildi. Aytgancha, aynan mana shu sharoit tufayli bugun Qozog'iston o'sha mintaqada oziq -ovqat sanoati rivojlangan.
Ta'kidlash joizki, 19 oktyabrda nishonlanadigan Rossiyada oziq -ovqat sanoati kuni ko'p jihatdan orqa va frontga oziq -ovqat mahsulotlarini uzluksiz etkazib berishni ta'minlagan soha xodimlarining mardonavor mehnati xotirasi uchun yaratilgan.

Download 82,5 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish