Dünyada özellikle İslam dinine mensup olan ve dini duyarlılığı daha yüksek olan
insanlar, kendi inançlarına uygun turizm işletmelerini tercih etmektedir. Ülkemizde de son
yıllarda gerek yabancı gerekse yerli turistler içerisinde bu bağlamda turist profil özelliklerine
sahip olan ve İslami kurallara uygun konaklama işletmelerini tercih edenlerin oranı daha
görünür hale gelmektedir. Ülkemizin Doğu Karadeniz bölümü de özellikle Arap ve
Ortadoğu ülkelerinden gelen turistleri ağırlamakta ve her geçen bu bölgelerden gelen
turistlerin sayısı artış göstermektedir. Bu bölgelerden gelen turistlerin en çok tercih ettikleri
yerler arasında Rize İlinin Çamlıhemşin ilçesindeki Ayder Yaylası da bulunmaktadır. Ayrıca
ülkemiz içerisinde de Doğu Karadeniz bölümüne ve bu bölümdeki yaylalara giderek artan
bir ilgi söz konusudur. Dolayısıyla hem ülkemiz içerisinde hem de Arap ve Ortadoğu
ülkelerinden gelen ve İslami duyarlılığı yüksek olup, inançlarına uygun konaklama
Eldeki bu çalışma Ayder Yaylası’ndaki konaklama tesislerinin İslam dinine mensup
olan ve İslami duyarlılığı yüksek olan turistler açısından gerekli altyapı ve donanıma ne
düzeyde sahip olduklarını inceleme gayesiyle hazırlanmıştır. Bu çalışmada araştırma
yöntemi olarak örnek olay (durum çalışması) yöntemi tercih edilmiştir. Veri toplama
yöntemi olarak; gezi-gözlem ve anket formundan yararlanılmıştır. Araştırmanın evrenini
Ayder Yaylası’ndaki konaklama tesisleri oluşturmaktadır. Bu kapsamda basit tesadüfi
örnekleme yöntemiyle 11 adet konaklama tesisi yetkilisiyle yüz yüze anket çalışması
gerçekleştirilmiştir. Saha araştırmalarından ve anket formundan elde edilen bilgiler ışığında
Uluslararası Yaylacılık ve Yayla Kültürü Sempozyumu, 26 - 28 Eylül 2019 - Giresun
International Symposium on Transhumance and Upland Settlement Culture, 26
th
- 28
th
of September 2019 – Giresun
103
Anketimiz 8 bölüm ve 39 sorudan ibarettir. İlk bölümde katılımcılara konaklama
tesislerinin tür ve kapasiteleriyle ilgili beş soru; ikinci bölümde konaklama tesislerinin genel
düzeyde helal turizm olanaklarının değerlendirilmesine dönük üç likertli (evet, hayır ve
fikrim yok) 10 soru yöneltilmiştir. Üçüncü bölümde konaklama tesislerinin yiyecek ve
içecek olanaklarının helal turizm açısından değerlendirilmesine yönelik üç likertli (evet,
hayır ve fikrim yok) 6 soru yer almaktadır. Dördüncü bölümde konaklama tesislerinin
odalarının helal turizm açısından incelenmesine yönelik üç likertli (evet, hayır ve fikrim yok)
9 soru mevcuttur. Beşinci bölümde konaklama tesislerinin eğlence ve rekreasyon
olanaklarının helal turizm açısından incelenmesine yönelik üç likertli (evet, hayır ve fikrim
yok) 5 soru katılımcılara yöneltilmiştir. Altıncı bölümde konaklama tesislerinin personel
olanaklarının helal turizm açısından incelenmesine yönelik üç likertli (evet, hayır ve fikrim
yok) 3 soru mevcuttur. Yedinci bölümde konaklama tesislerinin işletme faaliyetlerinin helal
turizm açısından incelenmesine yönelik üç likertli (evet, hayır ve fikrim yok) 5 soru
katılımcılara yöneltilmiştir. Son bölümde de konaklama tesislerinin Ortadoğu ve Arap
ülkelerinden gelen İslam dinine mensup, İslami duyarlılığı yüksek olan turistler ve helal
turizm hakkında görüş ve önerilerinin değerlendirilmesine yönelik 1 açık uçlu soru yer
almaktadır. Çalışmamızdaki anket soruların oluşturulmasında, Tekin ve Yılmaz (2016)
çalışmasından istifade edilmiştir (Tekin & Yılmaz, 2016, s.2049). Eldeki bu çalışmadan önce
Trabzon ve Ordu illerindeki konaklama sektörünün helal turizm açısından
değerlendirilmesine yönelik iki çalışmamız mevcuttur (Sezer, 2017a; Sezer, 2017b). Bu
çalışmayla ile birlikte Doğu Karadeniz’deki helal turizm potansiyelinin daha iyi incelenmesi
ve ortaya çıkarılmasına katkı yapacağımız kanısındayız.
Do'stlaringiz bilan baham: