Қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди



Download 0,59 Mb.
Pdf ko'rish
bet7/27
Sana05.04.2022
Hajmi0,59 Mb.
#530413
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   27
Bog'liq
7. Карам етиштириш(1)

5-расм.
Оқбош карам
6-расм.
Қизилбош карам
Савой карамининг боши юмшоқ, барглари пуфакчага 
ўхшайди, узоқ сақланмайди. У янгилигича салатга ҳамда 
шўрва ва бошқа овқатларга ишлатилади. Савой карами 
оқбош карамига нисбатан бужмайган ғижимли барги 
билан фарқ қилувчи икки йиллик ўсимлик. Савой карами 
таркибида 10,5% қуруқ модда (оқбошли карамда 8,5%), 
витаминлардан: аскорбин кислотаси – 38,5-59,0 мг%, каротин 
– 0,08 мг%, тиамин – 0,04 мг%, рибофлавин – 0,084 мг%,
ниацин – 0,7 мг% ва витамин В6 – 0,14 мг% ни ташкил қилади. 


17
КАРАМ ЕТИШТИРИШ 
7–
китоб
Бундан ташқари, савой карамида фитонцидлар ва бошқа 
биологик фаол моддалар мавжуд. У тўйимлилиги жиҳатидан 
ёш болаларга ва қарияларга, айниқса, қимматли сабзавот 
ҳисобланади. Ундаги оқсил ҳам енгил сингийдиган шаклда 
бўлади.
7-расм.
Савой карами
Навлари 
Карамли сабзавотларнинг навлари бир-биридан 
морфологик белгилари ва хўжалик биологик хусусиятлари 
билан фарқланади. Унинг энг муҳим нав белгилари: ўзакнинг 
узунлиги, тўпбарг йириклиги ва унинг ер бетига нисбатан 


18
100 китоб тўплами
жойлашиши, мум ғуборнинг мавжудлиги, карамбошнинг 
шакли, йириклиги, қаттиқ (зич)лиги ҳамда ички 
ўзаклилигидир. Ўзбекистон Республикаси ҳудудида экиш
учун тавсия этилган қишлоқ хўжалик экинлари Давлат 
реестрида оқ бошли карамнинг: Апшеранская озимая, 
Дербентская местная, Июнская, Наврўз, Номер первый 
грибовский – 147, Парел F1, Саратони, Судья Ўзбекский, 
Ташкентская 10 нав намуналари, қизил карамнинг: 
Примеро, Ранчеро, Рэд Династи каби дурагайларини экиш 
тавсия этилган. Савой карамини эса Юбилейная–2170, 
Венская ранная–1346, Вертю–1340 ва Адвент навлари 
республикамизда экилмоқда.

Download 0,59 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   27




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish