Г. Ф. Ситдикова Специальный практикум Модуль: физиология сенсорных систем учебно-методическое пособие



Download 3,57 Mb.
Pdf ko'rish
bet44/81
Sana20.07.2022
Hajmi3,57 Mb.
#829781
TuriПрактикум
1   ...   40   41   42   43   44   45   46   47   ...   81
Bog'liq
Sensornye sistemy na sajt

Материалы и приборы: 
растворы солянокислого хинина 0,1; 0,01; 
0,001; 0,0001 %; лимонной кислоты 1; 0,1; 0,01; 0,001 %, хлорида натрия 1, 
0.1, 0.01, 0.001 %, сахарозы 20, 10, 1, 0,1 %, глазная пипетка, стакан с 
дистиллированной водой, пустой стакан. 
Ход работы: 
После определения порогов для сладкого, горького
кислого и соленого испытуемому предлагают взять в рот 10 мл 10% раствора 


69 
сахарозы и, не проглатывая, держать его во рту в течение 1 минуты. После 
этого раствор сахарозы необходимо выплюнуть и быстро ополоснуть рот 
дистиллированной водой. Затем через разные промежутки времени (5 с, 1 и 5 
мин) после адаптации вновь определить порог для сладкого. Также провести 
адаптацию к кислому, горькому и соленому. Построить графики зависимости 
порогов для различных веществ от времени адаптации. Сделайте выводы. 
Лабораторная работа 21*. Функциональная мобильность сосочков 
языка до и после приема пищи 
 
Вкусовой сенсорной системе, как и другим сенсорным системам
свойственно явление функциональной мобильности, которое проявляется в 
увеличении (мобилизации) или уменьшении (демобилизации) числа 
функционирующих вкусовых сосочков языка. Уровень мобилизации 
вкусовых рецепторов зависит в основном от состояния голода или 
насыщения. До еды количество функционирующих вкусовых сосочков 
больше, чем после приема пищи. Это явление обусловлено тем, что пища, 
попадая в желудок и раздражая его рецепторы, уменьшает число 
функционирующих рецепторов по механизму гастролингвального рефлекса. 
Цель работы: 
определить показатели уровня мобилизации вкусовых 
рецепторов до и после приема пищи. 
Материалы и приборы: 
стакан сладкой воды или чая, бутерброд или 
булочка, 2 стеклянных капилляра с изогнутыми кончиками, диаметр 
которого соответствует величине грибовидного сосочка; стакан, лоток, чашка 
Петри, фильтровальная бумага, песочные часы на 1 мин; флакон с раствором 
сахара (8 г сахара на 10 г дистиллированной воды) и такой же флакон с 
раствором сахара, подкрашенным пищевой краской (фуксином).

Download 3,57 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   40   41   42   43   44   45   46   47   ...   81




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish