Buxoro muhandislik-texnologiya instituti

bir,  ikki  va  uch  qatlamli
  sellofan  –  PE,  PETF  – 
sellofan – PE, PA – 12 pardalarda vakuumda qadoqlanadi. Bunda mahsulotdan o‗rash 
materialini olib tashlamasdan, uni isitish mumkin bo‗ladi. 
Tuzlangan  baliqlarni  PE  yoki  plastifikatsiyalangan  PVX  pardalari  bilan 
qoplangan yog‗och bochkalar yoki quttilarda qadoqlanadi. 

---

318 
 
 
26-mavzu. Non, sut va konditer mahsulotlarni qadoqlash, saqlash va 
xavfsizligini ta‘minlash shart-sharoitlari. 
Non  mahsulotlarni  qoq  bo‗lib  qolishdan  himoyalash,  ularda  mag‗orlar  paydo 
bo‗lishini oldini olish  va gigiena qoidalariga rioya qilish maqsadida, ular PE yoki PP 
pardalarida qadoqlanadi. Muzlatilgan xamirni PA – 12 pardasida saqlash va pishirish 
mumkin.  
Sut  va  nordon  sutli  mahsulotlar,  shuningdek,  soklar  kombinirlangan 
uch 
qatlamli
  pardalar  (masalan,  PETF  –  folga  -  PE)  da  qadoqlanadi.  Bir  qatlamli  PVS, 
PE  pardalaridan,  uch  qatlamli  saran  –  sellofan  –  saran  pardalaridan,  shuningdek, 
vinilidenxlorid sopolimerlarining suvli dispersiyasi bilan qoplama qilingan qog‗ozdan 
ham foydalanish mumkin.  
Ba‘zan