Asafoetidaga qarshi ko'rsatmalar
Agar ortiqcha iste'mol qilinsa, ziravor ko'ngil aynish, diareya, qusish va siyishni qiyinlashtirishi mumkin. Bundan tashqari, uzoq muddatli foydalanish ayollarda hayz davrining buzilishini keltirib chiqarishi mumkin.
Pishirish dasturlari
Ziravorlar ikki asosiy shaklda sotiladi.
• Jigarrang kukun, bu maydalangan quritilgan qatron. U juda hidli va juda oz miqdorda ishlatilishi kerak!
• Ziravorni sariq kukun shaklida ishlatish osonroq va yaxshiroqdir. U guruch uni va zerdeçal bilan seyreltilir, lekin hali ham ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Turli xil ishlab chiqaruvchilar kukuni turli usullar bilan suyultirishadi, albatta paketdagi ko'rsatmalarni o'qib chiqing.
• Hindistonda siz turli o'lchamdagi qizil-jigarrang qatronlar bo'laklari shaklida asafoetidani topishingiz mumkin, ammo siz bunga duch kelishingiz ehtimoldan yiroq emas. Va o'zingizni chang bilan cheklash yaxshiroqdir.
Ziravorlar avval besh-o'n soniya davomida issiq yog'da qovurilganida yaxshi rivojlanadi. Plitka yoki derazangiz ochiq ekanligiga ishonch hosil qiling, hidni eslang. Keyin tezda boshqa ingredientlarni qo'shing.
Asafoetida siz piyoz yoki sarimsoq qo'shmoqchi bo'lgan har qanday idishda ishlatilishi mumkin
Kichkina miqdordagi piyoz juda qo'pol yoki tajovuzkor bo'lgan baliq, tuxum yoki pishloqli ovqatlar uchun nozik lazzat beradi. Ziravor go'sht, loviya va sabzavotlarga yaxshi mos keladi. Boshqalar piyoz va sarimsoqni yaxshi ko'radimi yoki yo'qligini bilmasangiz, bu juda yaxshi. Yoki "sarimsoq nafasi" dan qochmoqchi bo'lganingizda.
OMIK-Ferula Jungarian va Saraton kasalligi
Ferula - qadim zamonlardan beri odamlarga ma'lum bo'lgan ko'p yillik achchiq-aromatik o'simlik.
Lotinning lotincha nomi lat tilidan olingan. Ferula - tok, novdalar, novda; qadimgi va o'rta asr maktablarida o'quvchilarni jazolash uchun o'simliklarning quruq poyalari ishlatilgan.
Ferula Djungarskaya - ko'p sonli soyabonlar oilasiga mansub baland bo'yli o'simlik, uning poyasi uzunligi 4 m ga etishi mumkin, u asrlar davomida kasalliklarni davolashda ishlatib kelingan shifobaxsh xususiyatlarga ega. Masalan, VIII-IX asrlarda qadimgi Astana tabobatining tabib-ruhoniylari ferulani eng samarali dorilardan biri deb hisoblashgan.
Bu o'simlik haqida afsona bor: qadimgi paytlarda Misrning kasal shohi Eronda uni davolay oladigan ferula (omik) o'ti borligini eshitgan. U odamlarni o'tga yubordi, u 40 kundan keyin unga qimmatbaho o'simlikni etkazib berdi. Undan tayyorlangan dori-darmonni 3 hafta davomida ichganidan so'ng, qirol sog'ayib ketdi, shundan so'ng ferula ko'plab kasalliklar uchun eng yaxshi vositaning belgisiga aylandi.
Qadimgi Rimda ferulaning mashhurligi shunchalik katta ediki, rimliklar ushbu o'simlik bilan tangalarni yaratdilar. Ferula saqichi XIII asrgacha Angliyada mashhur bo'lgan. Va nemislar hanuzgacha uni ba'zi kolbasalarni ziravorlash uchun ishlatadilar, chunki u oshqozonni yaxshilaydi, chunki oshqozonni yaxshiroq hazm qiladi, isitadi va ishtahani ochadi. Feruladan foydalanish usullari milodning 9-10-asrlarida o'z rivojlanishining eng yuqori darajasiga etgan. - buni Avitsenna va uning sheriklarining ko'plab asarlari tasdiqlaydi. Shifokorlar ruhiy, asab kasalliklari, teri kasalliklari, har xil yuqumli kasalliklarni davolash va kataraktadan xalos bo'lish uchun ishlatiladigan dorilarni tayyorladilar.
Ateroskleroz, buyrak toshlarining oldini olish uchun ishlatiladi. Avitsenna muntazam ravishda organizmning mudofaasini kuchaytirish uchun uning ildizlaridan foydalanishni maslahat berdi.
Bu o'simlikka qadimgi tojik va o'zbek tibbiyoti ham e'tibor bermagan. Uzoq vaqtlardan beri o'simlik shifokorlari, davolovchilar, xalq tabobatchilari oshqozon-ichak trakti, sil kasalligi, yurak, asab, teri kasalliklarining yallig'lanishli terapiyasini kompleks davolashda omikka asoslangan dori vositalaridan foydalanib kelmoqdalar. onkologiya.
VIII-IX asrlarda omik Rossiyada mashhur bo'lgan. Ketrin II shaxsiy shifokori, professor N. Ambodik o'zining "Oziqlantirish va tibbiyot entsiklopediyasi" kitobida Ferule haqida quyidagilarni yozgan: bo'shashgan (falajlangan) tana qismlari, og'riq va qorin bo'shlig'idagi pichoqlarni yo'q qiladi.
Hozirgi vaqtda o'simliklarga asoslangan preparatlar turli mamlakatlarda tibbiyotda qo'llaniladi. Masalan, xitoylik shifokorlar vegetativ nevrozlar, nevrasteniya, isteriya kasalliklarini davolashadi. Tashqi tomondan ekssudativ diatez uchun ishlatiladi. Boshqa dorivor o'simliklar bilan birgalikda ular pnevmoniya, bronxit, sil kasalligi va boshqalarni kompleks davolashda qo'llaniladi.
Ferulaning damlamasi (Omik) mo''jizalar yaratadi: oqsoqlar oqsoqlanib to'xtaydi, yotganlar yura boshlaydi. Va bitta kasallikni davolash jarayonida butun organizm yangilanadi. Omikning asosiy harakati markaziy asab tizimidan o'tadi.
Osteoxondroz, poliartrit, ishemiya, radikulit, siqilgan asab, skolyoz, intervertebral churra va boshqa ko'plab tayanch-harakat tizimining kasalliklari kabi kasalliklar davolanishda juda muvaffaqiyatli. Bundan tashqari, Ferula (Omik) boshqa bir qator kasalliklarni muvaffaqiyatli davolaydi. Damlamadan ichki organlarning har qanday kasalliklari, qandli diabet, buyrak kasalliklari, prostatit, epilepsiya, bronxit, oyoq-qo'l ishemiyasi, toshbaqa kasalligi uchun foydalaniladi.
Va shunday qilib siz davom ettirishingiz mumkin!
Zamonaviy xalq tabobati ferulaning davolovchi xususiyatlaridan faol foydalanadi. Masalan, tomirlarga asoslangan preparatlar qon tomirlarini xolesterin plakalaridan tozalash, qon tarkibini yaxshilash va gemoglobinni ko'paytirish uchun ishlatiladi.
U yurak-qon tomir kasalliklari, ateroskleroz uchun profilaktika va terapevtik vosita sifatida ishlatiladi. Revmatizm, artrit va poliartrit, shuningdek radikulit va podagra uchun mahalliy sifatida ishlatiladi.
Qadimgi davrlarda bo'lgani kabi, omika ildiziga asoslangan preparatlar ruhiy va asab kasalliklari va nafas olish yo'llari kasalliklarining kompleks terapiyasiga kiritilgan. Ular ginekologiyada ayollar kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi, masalan, bachadon miomasi.
Ferula Djungar erkaklar kasalliklari uchun samarasi kam emas. Xususan, prostatit, prostata adenomasini davolash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, unga asoslangan dorilar kuchni yaxshilaydi.
Ildizli mahsulotlarni qabul qilish glyukoza miqdorini pasaytirgani uchun ularni ko'pincha diabet uchun qabul qilish tavsiya etiladi. Immunomodulyatsion xususiyatlar immunitet tizimini mustahkamlash uchun ishlatiladi.
Tarkibi va terapevtik-profilaktik harakati:
OMIK (Ferula Djungarian) ildizi, shuningdek "odamov ildizi" yoki "turpentin ildizi" deb nomlanadi, tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan efir moyi, vitaminlar, makro va mikroelementlar, shuningdek antispazmodik va antitümör ta'siriga ega kumarin skopoletin va tarkibidagi qon shakarini kamaytirishga yordam beradi.
OMIK saqich-qatroni antioksidant va antispazmodik xususiyatlarga ega, safro kislotalarining sinteziga, safro va bilirubinning ajralishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, aniq bakteritsid ta'siriga ega.
OMIK ildizidan foydalanganda, uni ishlatishga qarshi ko'rsatmalarni, ya'ni preparatning haddan tashqari dozasini hisobga olish kerak. Bu juda xavflidir, chunki toksinlar tanaga kirishi mumkin, bu uni zaharlaydi, shuning uchun OMIK ildiziga asoslangan xalq davolanishi paytida siz ferula zaif zaharli dorivor o'simliklarga tegishli ekanligini bilishingiz kerak.
Dori-darmonlarni qabul qilishning to'g'ri usulini tanlash uchun mutaxassisga murojaat qiling.
Do'stlaringiz bilan baham: |