Biokimyo pmd

71-rasm.  Glyukoza-alanin sikli

72-rasm.  Rezorbsion fazada aminokislitalarni to‘qimalararo almashinuvi

---

273

Oqsillarga boy ovqat iste’mol qilgandan so‘ng mushaklar asosan

60% tarqoq zanjirli aminokislotalarni qabul qiladi

Shunday qilib, tarqoq zanjirli aminokislotalar azot metabolizmida

muhim rol o‘ynaydi: ovqat iste’mol qilmagan paytda ular miya

to‘qimasida energetik manba hisoblanadi, ovqatlangandan so‘ng

mushaklarda esa energiya va azot manbai hisoblanadi.

Aminokislotalar katabolizmi

Aminikislotalarning oxirgi mahsulotlargacha parchalanish yollarini

3 guruhga bo‘lish mumkin:

1. Aminokislotalarning NH

2

-guruhini o‘zgarishi bilan

(dezaminirlanish va trasaminirlanish).

2. Aminokislotalarning uglerod skeletini o‘zgarishi bilan.

3. Aminokislotalarning COOH-guruhini o‘zgarishi bilan

(dekarboksillanish).

1- va 3-yollar umumiy, 2-esa spetsifik yollari hisoblanadi.