Axolisining sanitariya osayishtaligi to‘g‘risi

Idish-tovoqlarni saqlashda gigienik talablarni ko‘rsating :

1. 
   patnislarda idish-tovoqlarni sochilgan xolda saqlanishi man etiladi
   
2. 
   oshxona anjomlari uchun mo‘ljallangan kassetalar har doim sanitar ishlovdan o‘tkaziladi
   
3. 
   toza oshxona idish-tovoqlarini va anjomlarini erdan 1 m kam bo‘lmagan balandlikdagi stellajlarda saqlaniladi
   
4. 
   ifloslangan oshxona idish-tovoqlariniberk shkaflarda yoki reshetkalarda saqlanadi
   
5. 
   toza oshxona anjomlarini maxsus yashiq-kassetalarda, ushlash qismlarini qo‘yiga qaragan xolda saqlaniladi
   
6. 
   patnislarda idish-tovoqlarni sochilgan xolda saqlanishi ruxsat etiladi
   
7. 
   toza oshxona idish-tovoqlarini va anjomlarini erdan 0,5 m kam bo‘lmagan balandlikdagi stellajlarda saqlaniladi
   
8. 
   toza oshxona idish-tovoqlariniberk shkaflarda yoki reshetkalarda saqlanadi
   
9. 
   toza oshxona anjomlarini maxsus yashiq-kassetalarda, ushlash qismlarini yuqoriga qaragan xolda saqlaniladi
   
10. 
    oshxona anjomlari uchun mo‘ljallangan kassetalar har xafta sanitar ishlovdan o‘tkaziladi
    

1945. 
      YUqumli kasalliklarni, yuqumli bo‘lmagan ommaviy kasalliklar yoki ovqatdan zaxarlanishlarni oldini olish maqsadida korxonalarga qo‘yidagi oziq-ovqat maxsulotlarini qabul qilish man etiladi:
      

1. 
   ichak-chavog‘i tozalanmagan qushlarni (ovlanganlardan tashqari)
   
2. 
   po‘chog‘i ifloslangan tuxumlarni, «tek», «boy» chekmalari mavjud, hamda salmonellezlar bo‘yicha notinch xo‘jaliklardan tuxum qabul qilish, o‘rdak va g‘oz tuxumlarini qabul qilish
   
3. 
   sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi xujjatlari mavjud bo‘lgan oziq-ovqat mollarini va oziq-ovqat maxsulotlarini
   
4. 
   tamg‘a va veterinar guvoxnomasi mavjud bo‘lgan barcha turdagi qishloq xo‘jaligining xayvonlarini go‘shti va ichak-chavoqlari
   
5. 
   veterinar guvoxnomasi mavjud bo‘lganbaliq, qisqichbaqa, qishloq xo‘jaliginingqushlarini barcha maxsulotlarini
   
6. 
   ichak-chavog‘i tozalangan qushlarni
   
7. 
   sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi xujjatlari mavjud bo‘lmagan oziq-ovqat mollarini va oziq-ovqat maxsulotlarini
   
8. 
   tamg‘a va veterinar guvoxnomasi mavjud bo‘lmagan barcha turdagi qishloq xo‘jaligining xayvonlarini go‘shti va ichak-chavoqlari
   
9. 
   veterinar guvoxnomasi mavjud bo‘lmaganbaliq, qisqichbaqa, qishloq xo‘jaliginingqushlarini barcha maxsulotlarini
   
10. 
    po‘chog‘i ifloslanmagan tuxumlarni
    

1945. 
      YUqumli kasalliklarni, yuqumli bo‘lmagan ommaviy kasalliklar yoki ovqatdan zaxarlanishlarni oldini olish maqsadida korxonalarga qo‘yidagi oziq-ovqat maxsulotlarini qabul qilish man etiladi:
      

1. 
   yaroqlik muddati o‘tib ketgan va sifatsizlik belgilari mavjud bo‘lgan oziq-ovqat maxsulotlari
   
2. 
   uy sharoitida tayyorlangan oziq-ovqat maxsulotlari
   
3. 
   yormalarni, unni, quruq mevalarni va boshqa maxsulotlarni
   
4. 
   mog‘or bosgan va aynish alomatlari mavjud emas meva-sabzavotlarni
   
5. 
   eb bo‘ladigan zamburug‘lar, kultivatsiyalangan eyishga yaroqlik zamburug‘larni
   
6. 
   sifat belgilari mavjud bo‘lgan oziq-ovqat maxsulotlari
   
7. 
   omborxona zararkunandalari ifloslagan yormalarni, unni, quruq mevalarni va boshqa maxsulotlarni
   
8. 
   mog‘or bosgan va aynish alomatlari mavjud meva-sabzavotlarni
   
9. 
   eb bo‘lmaydigan zamburug‘lar, kultivatsiyalanmagan eyishga yaroqlik zamburug‘larni, qut bosgan, ezilgan (lat egan) zamburug‘larni
   
10. 
    zavod sharoitida tayyorlangan oziq-ovqat maxsulotlarini
    

1945.