7-MAVZU. O’SIMLIKLARNING RIVOJLANISHIDAGI UMUMIY
QONUNIYATLARNI O’RGANISH USULLARI
Mavzuning maqsadi
: Talabalarga o’simliklarning rivojlanishidagi
umumiy qonuniyatlarni o’rganish usullari haqida umumiy tushuncha bеrish.
Rеja
:
1.
O’simliklar o'sishi va rivojlanishining qonuniyatlari.
2.
O'simliklarning rivojlanishi.
Adabiyotlar:
2. 5. 6. 7.
O'simliklar o'sishi va rivojlanishining qonuniyatlari.
O'simliklar
o'sishining umumiy qonuniyatlari va ularning turlari (apikal, bazal, interalary,
radial) O'sish ritmi - hujayra, organ, organizmning sekin va intensiv o'sishining
o'zgarishi - ba'zan kunlik, mavsumiy - bu ichki va tashqi omillarning o'zaro ta'siri
natijasidir. O'sishning davriyligifaol o'sish davri dam olish davri bilan uzilib
qolgan ko'p yillik, qishki va ikki yillik shakllarga xosdir. Uzoq muddatli o'sish
qonuni - Hujayra, to'qima, har qanday organ, o'simlikning ontogenezidagi chiziqli
o'sish (massa) tezligi o'zgaruvchan va sigmasimon egri chiziq bilan ifodalanishi
mumkin (Sachs egri chizig'i). Lineer o'sish bosqichini Sachs katta o'sish davri deb
atagan. Egri chiziqning 4 qismini (fazalarini) ajrating. Sekin o'sishning dastlabki
davri (kechikish davri). Jurnal davri, Sachs bo'yicha uzoq o'sish davri) O'sishni
kechiktirish bosqichi. Statsionar holat (o'sishning oxiri). O'sishning o'zaro
bog'liqligi (ogohlantiruvchi, inhibitor, kompensator) - o'simlikning ba'zi organlari
yoki qismlarining o'sishi va rivojlanishining boshqalarga bog'liqligini, ularning
o'zaro ta'sirini aks ettirish. Korrelyatsiyani rag'batlantirishning misoli - o'q va
ildizning o'zaro ta'siri. Ildiz yer usti organlarini suv va ozuqa moddalari bilan
ta'minlaydi va ildiz o'sishi uchun zarur bo'lgan organik moddalar (uglevodlar,
oksinlar) barglardan ildizlarga keladi. Tormozlovchi korrelyatsiyalar (inhibitor) -
haqidakunlar davomida organlar boshqa organlarning o'sishi va rivojlanishini
bostiradi. Ushbu o'zaro bog'liqliklarga misol a tepalik ustunligi - lateral kurtaklar
o'sishini inhibatsiyasi, apikal kurtak kurtaklari tomonidan kurtaklar. Masalan,
birinchi bo'lib paydo bo'lgan "qirollik" mevasi fenomeni. Apikal ustunlikni yo'q
qilish texnikasidan amalda foydalaning: dominant kurtaklarning tepalarini kesib,
ko'chatlar va mevali daraxtlarning ko'chatlarini yig'ish orqali toj shakllanishi. TO
kompensatsion korrelyatsiyalar o'sish va ayrim organlarning raqobatbardosh
munosabatlarining ularga foydali moddalar etkazib berishiga bog'liqligini aks
ettiradi. O'simlik organizmining o'sishi jarayonida tabiiy qisqarish (abscissiya,
o'lish) mavjud yoki rivojlanayotgan organlarning bir qismi sun'iy ravishda olib
tashlanadi (tuxumdonlarni chimchilash, yupqalash), qolganlari esa yuqori darajada
o'sadi. Qayta tiklash - shikastlangan yoki yo'qolgan qismlarni tiklash. Fiziologik -
ildiz qopqog'ini tiklash, daraxt tanasida qobiqni almashtirish, eski ksilem
elementlarini yangilariga almashtirish; Travmatik - magistral va shoxlarning
yaralarini davolash; kallus shakllanishi bilan bog'liq. Aksiller yoki lateral
kurtaklarning uyg'onishi va ko'payishi tufayli yo'qolgan havo a'zolarini tiklash.
Polarite - o'simliklarga xos bo'lgan kosmosdagi tuzilmalar va jarayonlarning o'ziga
xos farqlanishi. U ildiz va poyaning o'sishining ma'lum yo'nalishida, moddalarning
harakatlanishining ma'lum yo'nalishida o'zini namoyon qiladi. 60. O'sish
bosqichlari: embrional, cho'zilish, differentsiatsiya va ularning fiziologik
xususiyatlari. Hujayralar va to'qimalarni farqlash. Embrional faza yoki mitotik tsikl
hujayra ikki davrga bo'linadi: hujayraning bo'linishining o'zi (2-3 soat) va
bo'linishlar orasidagi davr - interfaza (15-20 soat). Mitoz - xromosomalar soni ikki
baravar ko'payadigan hujayraning bo'linish usuli, shuning uchun har bir qiz
hujayraga onaning hujayrasiga teng xromosomalar to'plami kiradi. Biyokimyasal
xususiyatlariga qarab, interfazaning quyidagi bosqichlari ajratiladi: presintetik - G
1 (inglizcha bo'shliqdan - interval), sintetik - S va premitotik - G 2. G 1 bosqichida
DNK sintezi uchun zarur bo'lgan nukleotidlar va fermentlar sintez qilinadi. RNK
sintezi sodir bo'ladi. Sintetik davrda DNKning ko'payishi va gistonlarning hosil
bo'lishi sodir bo'ladi. G 2 bosqichida RNK va oqsillarni sintezi davom etadi.
Mitoxondriyal va plastid DNKning replikatsiyasi butun fazada sodir bo'ladi.
Cho'zish bosqichi.Bo'linishni to'xtatgan hujayralar cho'zilib o'sishga kirishadi.
Auksin ta'sirida protonlarni hujayra devoriga ko'chirish faollashadi, u yumshatiladi,
elastikligi oshadi va hujayraga qo'shimcha suv etkazib berish mumkin bo'ladi.
Hujayra devorining o'sishi uning tarkibiga pektin moddalari va tsellyuloza
qo'shilishi tufayli sodir bo'ladi. Pektin moddalari Golgi apparati pufakchalarida
galakturon kislotasidan hosil bo'ladi. Vezikulalar plazmalemmaga yaqinlashadi va
ularning membranalari u bilan birlashadi va tarkibida hujayralar devoriga
qo'shiladi. Tsellyuloza mikrofibrillalari plazmalemmaning tashqi yuzasida
sintezlanadi. O'sayotgan hujayra hajmining o'sishi katta markaziy vakuolaning
shakllanishi va sitoplazmatik organoidlarning paydo bo'lishi hisobiga sodir bo'ladi.
Cho'zish fazasi oxirida hujayra devorlarining lignifikatsiyasi kuchayadi, bu uning
elastikligi va o'tkazuvchanligini pasaytiradi, o'sish inhibitörleri to'planadi va IAA
oksidaz faolligi oshadi, bu hujayradagi oksin tarkibini pasaytiradi. Hujayralarni
farqlash bosqichi.Har bir o'simlik hujayrasi o'z genomida butun organizmning
rivojlanishi to'g'risida to'liq ma'lumotni o'z ichiga oladi va butun o'simlik
shakllanishiga sabab bo'lishi mumkin (tootipotentsiya xususiyati). Ammo bu
hujayra organizmning bir qismi bo'lib, genetik ma'lumotlarning faqat bir qismini
anglab etadi. Faqatgina ma'lum genlarning ekspressioni uchun signallar
fitoxormonlar, metabolitlar va fizik-kimyoviy omillarning kombinatsiyasi
(masalan, qo'shni hujayralar bosimi). Voyaga etish bosqichi.Hujayra uning
differentsiatsiyasi jarayonida yotadigan funktsiyalarni bajaradi. Hujayraning
qarishi va o'limi.Hujayralarning qarishi bilan sintetik zaiflashuv va gidrolitik
jarayonlarning kuchayishi sodir bo'ladi. Organoidlar va sitoplazmada avtofagik
vakuolalar hosil bo'lib, xlorofill va xloroplastlar, endoplazmatik retikulum, Golji
apparati, nukleol yo'q qilinadi, mitoxondriyalar shishadi, krizlar soni kamayadi,
yadro vakuollanadi. Hujayra o'limi, masalan, tonoplast, vakuol va lizosomalarning
tarkibi sitoplazmasiga chiqarilgandan so'ng, hujayra membranalarining yo'q
qilinishidan so'ng qaytarilmas holga keladi. Qarish va hujayraning o'lishi genetik
apparatda, hujayra membranalarida zararlanishning to'planishi va genetik
dasturlashtirilgan hujayra o'limini - hayvon hujayralarida apoptozga o'xshash PCD
(hujayraning dasturlashtirilgan o'limi) ni kiritish natijasida yuzaga keladi.
O'simliklarning o'sishi va rivojlanish shakllarini aniqlaydigan omillar tavsifi.
Yig'ilishda ilgari o'rganilgan barcha jarayonlar, birinchi navbatda, o'simlik
organizmining asosiy funktsiyasi - o'sish, nasl berish, turlarning saqlanishini
aniqlaydi. Ushbu funktsiya o'sish va rivojlanish jarayonlari orqali amalga
oshiriladi. Har qanday eukaryotik organizmning hayot aylanishi, ya'ni. uning
urug'lantirilgan tuxumdan to'liq shakllanishiga, qarishi va tabiiy o'lim natijasida
o'lib ketishiga ontogenez deyiladi. O'sish - bu organizmning massasi va hajmining
ko'payishi bilan birga keladigan tarkibiy elementlarning qaytarib bo'lmaydigan
neoplazmasi jarayoni. miqdoriy o'zgarish. Rivojlanish - bu mavjud tarkibiy yoki
funktsiyalar boshqalarga aylanadigan organizm tarkibiy qismlarining sifat jihatidan
o'zgarishi. Ikkala jarayonga ham turli omillar ta'sir ko'rsatadi: tashqi abiotik atrof-
muhit omillari, masalan, quyosh nuri organizmning ichki omillari (gormonlar, irsiy
xususiyatlar). Genotip tomonidan aniqlangan organizmning genetik totipotentsiyasi
tufayli organizmning rivojlanish bosqichiga muvofiq u yoki bu turdagi
to'qimalarning qat'iy ketma-ket shakllanishi mavjud. O'simliklar rivojlanishining
ma'lum bir bosqichida ma'lum gormonlar, fermentlar va to'qima turlarining
shakllanishi odatda tegishli genlarning birlamchi faollashuvi bilan belgilanadi va
differentsial gen faollashuvi (DAG) deb ataladi. Genlarning ikkilamchi
faollashishi, shuningdek ularning repressiyasi ba'zi tashqi omillar ta'siri ostida ham
sodir bo'lishi mumkin. Fitohormonlar genni faollashtirish va o'sish jarayonlari yoki
o'simlikning keyingi rivojlanish bosqichiga o'tish bilan bog'liq bo'lgan jarayonni
rivojlantirishning eng muhim hujayra ichidagi regulyatorlaridan biridir.
O'rganilgan fitohormonlar ikki katta guruhga bo'lingan: o'sishni targ'ib qiluvchilar
o'sish inhibitörleri. O'z navbatida o'sish stimulyatorlari uchta sinfga bo'lingan:
gibberellinlar, sitokininlar. Auxinlar indol tabiatiga kiradigan moddalarni o'z ichiga
oladi, indol-3-sirka kislotasi (IAA) odatiy vakildir. Ular meristematik hujayralarda
hosil bo'ladi va ikkala bazipetal va akropetal harakat qiladi. Oksinlar ikkala apikal
meristemaning va kambiyning mitotik faolligini tezlashtiradi, barglar va
tuxumdonlarning tushishini kechiktiradi va ildiz hosil bo'lishini faollashtiradi.
Gibberellinlar tarkibiga murakkab tabiat - gibberelilik kislotaning hosilalari kiradi.
Ascomycete zamburug'laridan (Gibberella fujikuroi jinsi) aniq konidial bosqich
(Fusarium jinsi) bilan ajralib turadi. Bu qo'ziqorin guruchda "yomon kurtaklar"
kasalligini keltirib chiqaradigan konidial bosqichda, asirlarning tez o'sishi, ularning
cho'zilishi, yupqalanishi va natijada o'lim bilan tavsiflanadi. Gibberellinlar
o'simlikda ham ksilem va ham phloem bo'ylab akropetally va basipetally tashiladi.
Gibberellinlar hujayraning cho'zilish fazasini tezlashtiradi, gullash va meva berish
jarayonlarini tartibga soladi va pigmentlar shakllanishiga olib keladi. Purin
hosilalari sitokininlarga tegishli bo'lib, ularning odatda vakili kinetin hisoblanadi.
Ushbu gormonlar guruhi avvalgilariga o'xshab ko'rinadigan ta'sirga ega emas,
ammo sitokinlar metabolizmning ko'plab aloqalariga ta'sir qiladi, DNK, RNK va
oqsillarning sintezini kuchaytiradi. O'sish ingibitorlari ikkita modda bilan
ifodalanadi: absis kislotasi, Abskis kislotasi stress gormoni bo'lib, uning miqdori
suv etishmasligi (stomatani yopish) va ozuqa moddalari bilan ko'payadi. ABA
nuklein kislotalari va oqsillarning biosintezini inhibe qiladi. Etilen - bu gazsimon
fitohormon, bu o'sishni sekinlashtiradi va mevalarning pishishini tezlashtiradi.
Ushbu gormon o'simliklarning pishib etiladigan a'zolari tomonidan chiqariladi va
bir xil o'simlikning boshqa organlariga va yaqin atrofdagi o'simliklarga ta'sir qiladi.
Etilen barglar, gullar, mevalarning to'kilishini petiolesda tsellyuloza chiqarilishini
tezlashtiradi, bu ajratuvchi qatlam hosil bo'lishini tezlashtiradi. Etilen etrelning
parchalanishi jarayonida hosil bo'ladi, bu uning qishloq xo'jaligida amaliy
qo'llanilishini sezilarli darajada osonlashtiradi. O'simliklarning o'sishi (naqsh va
turlari). O'simliklar atamasi bir necha jarayonlarni anglatadi: hujayralar o'sishi,
to'qima o'sishi, umuman o'simlik organizmining o'sishi. Hujayra o'sishi quyidagi
bosqichlar bilan tavsiflanadi: Embrion faza (vakuolalar yo'q, boshqa organellalar
oz miqdorda bo'ladi). Siqilish fazasi (vakuolalarning paydo bo'lishi, hujayra
devorining mustahkamlanishi, hujayralar hajmining ko'payishi). Farqlash davri
(ma'lum bir to'qima uchun xos bo'lgan organellalar hujayrasida paydo bo'lishi).
To'qimalarning o'sishi, o'ziga xos xususiyatlariga qarab, har qanday turga qarab
sodir bo'lishi mumkin: Apikal (otish, ildiz). Bazal (barg). Interklariya (donli
donlar). O'simlik organizmining umuman o'sishi quyidagi bosqichlar bilan
tavsiflanadi: Lag fazasi yoki indüksiyon o'sishi (urug 'rivojlanish). Log-faza yoki
logarifmik o'sish fazasi (o'simlikning vegetativ massasini shakllantirish). Sekin
o'sish bosqichi (meva davrida, o'simlikning yangi vegetativ qismlarini
shakllantirish cheklangan bo'lsa). Statsionar holat fazasi (qoida tariqasida,
o'simlikning qarishi va o'lishi bilan mos keladi). O'sish sur'ati va o'simliklarning
nisbiy o'sishi yoki tushishi ma'lum vaqt rejimida o'simliklarning parametrlarini
o'lchash orqali aniqlanadi. O'sishni aniqlash uchun turli xil usullardan foydalaning,
xususan: o'lchagich yordamida, gorizontal mikroskop yordamida teglardan
foydalanish, auxanograf yordamida keng miqyosli fotosuratlardan foydalanish.
O'simliklarning o'sish sur'ati o'rtacha hisobda 0,005 mm / min ni tashkil qiladi,
ammo tez o'sadigan o'simliklar va organlar mavjud: donli shtammlar minutiga 2
mm / min., Bambuk - 1 mm / min tezlikda o'sadi. Zamonaviy tadqiqotlar
natijalariga ko'ra (V.S.Shevelux) o'sish turlarining quyidagi tasnifi taklif qilindi:
sinusoidal turi (chiziqli o'sish sur'atlarining kunlik o'zgarishi egri chizig'i sinusoid
shaklida bo'lib, kunduzi maksimal fazaga ega va erta tongda minimal), o'sishning
impulsiv turi (o'sish jarayonlarining tezligi va ularning inhibatsiyasi to'satdan
o'nlab daqiqa davomida to'g'ri yoki o'tkir burchakda sodir bo'ladi. Maksimal o'sish
sur'ati 20-21 soat ichida sodir bo'ladi va butun tun davomida davom etadi,
kunduzgi o'sish inhibe qilinadi) (ildiz ekinlari va ildiz mevalarining o'ziga xos
xususiyati), ikki to'lqinli (kun davomida o'sish sur'ati ikkita maksimal va minimal
darajaga yetadigan ikkita to'lqin), hatto o'sish turi (o'sish egri silliq).
O'simliklardagi harakat turlari. O'simliklar, qoida tariqasida, atrofdagi kosmosda
doimiy ravishda o'rnatilishiga qaramay, ular bir qator harakat turlariga qodir.
O'simliklar harakatining asosiy turlari: tropizm, Taksilar faqat quyi suv ostida
yashaydigan o'simliklar uchun xosdir, birinchi uchta tur yuqori o'simliklarga
xosdir. Oziqlantirish o'sayotgan apikal kurtaklar yordamida, o'z o'qlari atrofida
aylanmoqda, bundan tashqari, havo zarbalari ularni faqat gormonlar ta'siri ostida,
ildiz esa - gormonlar ta'siri ostida va tabiiy tortishish kuchlaridan foydalanishga
qodir maxsus hujayralar (statotsitlar (statolit organellalari bilan)) yordamida
amalga oshiriladi. ushbu jarayonni amalga oshirish. O'simlik bir xilda ishlaydigan
abiotik omil (yorug'lik, suv va boshqalar) ta'siri ostida nastiya hosil qiladi. O'simlik
notekis ishlaydigan abiotik omil (yorug'lik, suv, tortishish va boshqalar) ta'siri
ostida tropizmni amalga oshiradi. O'simliklarning rivojlanishi (ontogeniya turlari,
ontogenez bosqichlari, evakuatsiya davrining xususiyatlari, dam olish davrining
xususiyatlari). O'simliklarning rivojlanishi yoki ontogenezi shundan iboratki, juda
ko'p sonli omillar o'simlikning ontogenezning bir fazasidan boshqasiga o'tishiga
ta'sir qiladi va ularning kombinatsiyalangan ta'siri ko'pincha zarur. O'simliklar
ontogenezining quyidagi turlari ajratiladi: O'rtacha umr ko'rish: yillik ikki yillik
ko'p yillik; Meva miqdori bo'yicha: monokarpik, polikarpik. Har qanday o'simlik
ontogenez jarayonida rivojlanishning quyidagi bosqichlaridan o'tadi: embrion
fazasi (ovulyatsiyani urug'lantirishdan urug 'hosil bo'lishigacha), o'spirin bosqichi
(urug'larning paydo bo'lishidan tuproq yuzasida paydo bo'lishigacha), yuqorida
joylashgan vegetativ organlarning shakllanishi gullash va meva berish davri, pishib
etish davri, pasayish davri. Voyaga etmaganlarning rivojlanish davri eng qizg'in, u
quyidagi davrlarga bo'linadi: shish cho'chqa qorong'ida geterotrofik fide o'sishi,
ovqatlanishning autotrofik turiga o'tish. Deyarli har bir ontogenetik o'zgarish ichki
va tashqi omillar ta'sirida sodir bo'ladi. Bunday holda, quyosh nuri eng muhim
tashqi omil hisoblanadi. Oziqlanishning avtotrofik usuliga o'tish, tomurcuklanma
va gullash fazasiga o'tish, ko'p yillik o'simliklarda uyqusizlik holatiga o'tish quyosh
nurlari davomiyligining ta'siri bilan bevosita bog'liq va shuning uchun ular
fotomorfogenez deb ataladi. Yorug'lik nafaqat rivojlanish bosqichining o'zgarishi
uchun signaldir, balki o'simlikning o'sishi, transpiratsiyasi va boshqa fiziologik
jarayonlarga bevosita ta'sir qiladi. Yorug'likning to'g'ridan-to'g'ri ta'siri
hujayralarning tegishli gormonlarni, xususan, absot kislotasini hosil qilish
qobiliyatida namoyon bo'ladi, bu esa autotrofik ovqatlanishga o'tish paytida
o'simlikning o'sish sur'atini pasaytirishga imkon beradi. Kunduzgi soat davomiyligi
shaklida yorug'likning bilvosita ta'siri rivojlanishning keyingi bosqichiga, xususan
gullash davriga o'tishni belgilaydi. O'simlikning quyosh nuriga ta'sir qilish
xususiyati maxsus fotetseptorlar va gormonlar mavjudligidan kelib chiqadi.
Yorug'likning to'g'ridan-to'g'ri ta'siri o'simlik tomonidan "kriptokrom" fotoreseptor
va "fitoxrom" pigmenti yordamida seziladi. Fitoxrom ayniqsa muhimdir, u quyosh
nuri spektrining turli qismlarini idrok etishga qodir va so'rilgan to'lqin uzunligiga
qarab, FK shakliga o'tadi, 600 nm to'lqin uzunligi bilan qizil nurni yutadi yoki
to'lqin uzunligi bilan uzoq qizil nurni yutadigan Fdc shakliga kiradi. 730 nm.
Oddiy sharoitlarda ushbu pigment ikkala shaklda ham teng nisbatda bo'ladi, ammo
sharoitlar o'zgarganda, masalan, soyali holatga kelganda, Pk pigmentining katta
miqdori hosil bo'ladi va bu otish to'qimalarining bo'shashishi va etiologiyasini
aniqlaydi. Ushbu fotoreseptorlar va pigmentlarning ta'siriga binoan o'simlik
sirkadiyalik yoki o'simlikning biologik soati deb nomlanadigan ma'lum bir ritmda
kunlik o'zgarishlarni boshdan kechiradi. Yorug'lik omili, shuningdek, o'simlikning
gullash fazasiga yoki evakuatsiya fazasiga o'tishini aniqlaydigan ma'lum gormonlar
sintezini keltirib chiqaradi, ya'ni. vegetativ holatdan generativ rivojlanishga o'tish.
Ontogenezning ushbu bosqichida harakat qiluvchi asosiy gormon ikki guruh
gormonlardan tashkil topgan "florigen" gormoni: pedikullarning shakllanishiga va
o'sishiga olib keladigan gibberellinlar gullarning paydo bo'lishiga olib keladigan
anthesinlar. Ushbu nuqtani tushunish amalda juda muhimdir, ayniqsa
ontogenezning ma'lum bosqichlarida anaç va skiondan foydalanish payvand
qilingan o'simlikning meva bera boshlash darajasiga ta'sir qiladi. Gormonlar oqimi,
shu jumladan florigen, chigitdan ildizpoyaga o'tadi, shuning uchun rivojlanishning
ma'lum bir bosqichida o'simlikdan ildizpoyadan foydalanish muhimdir. Gullar
morfogenezi ko'plab omillarning murakkab tizimi tomonidan boshqariladi,
ularning har biri kerakli konsentratsiyasida va o'z vaqtida gullarning paydo
bo'lishiga olib keladigan jarayonlarning o'z zanjirini boshlaydi. Gullar
morfogenezining shakllanishida rol o'ynaydigan ikkinchi muhim omil bu harorat
omilidir. Bu, ayniqsa, qish va ikki yillik ekinlar uchun juda muhimdir, chunki bu
o'simliklarda gullash boshlanishini belgilaydigan florigen va unga hamroh bo'lgan
gormonlar sintezini aniqlaydigan biokimyoviy o'zgarishlarning pasaytirilgan
harorati. Aynan past harorat ta'sirida, qishki ekinlarda avlodlar almashinuvini
tezlashtirish zarur bo'lganda, turli eksperimental tadqiqotlarda qo'llaniladigan
vernalizatsiya texnikasi asoslanadi. O'simliklarni gibberellinlar bilan davolash
xuddi shu natijalarga olib keladi, buning natijasida ikki yillik o'simliklarning
gullashini tezlashtirish mumkin. Fotoperiodga nisbatan o'simliklar uch guruhga
bo'linadi: qisqa kunlik o'simliklar (kunning uzunligi 12 soatdan kam bo'lgan
gullash) (xrizantema, dahliya, Quddus artishoki, tariq, jo'xori, tamaki), uzoq kun
o'simliklari (kunning uzunligi 12 soatdan ortiq bo'lgan gullar) (aster, yonca, zig'ir,
piyoz, sabzi, lavlagi, ismaloq), neytral o'simliklar (gullash kunning uzunligiga
bog'liq emas) (kungaboqar, grechka, loviya, kolza, pomidor). O'simliklar
ontogenezida hayotiy faoliyatning susayishi bosqichi bo'lishi kerak, bu esa uxlab
qolish holati deb ataladi. Bir yillik o'simliklarda bu holat faqat bir marta - urug
'hosil bo'lishida, ko'p yillik o'simliklarda - ekologik sharoitda (qish, qurg'oqchilik)
mavjud bo'lishga o'tish paytida ko'p marta sodir bo'ladi. Dam olish - bu o'sish
hodisalarining yo'qligi, nafas olish tushkunligining haddan tashqari darajasi va
moddalar o'zgarishi intensivligining pasayishi bilan tavsiflanadigan o'simlik holati.
Ko'p yillik o'simliklarda yozgi va qishki uyquni, barcha o'simliklarda chuqur va
majburiy uyquni ajratib turing. Majburiy dam olish faqat dam olish organlarini
maxsus saqlash joylarida maxsus usullar yordamida saqlash uchun maxsus shart-
sharoitlarni ta'minlay oladigan odam ishtirokida mumkin. Uyqusiz holatga
o'tishning o'ta muhim momenti - hosilni yig'ib olgandan keyin pishib etish
bosqichi, bu urug'larning erta unib chiqishini oldini oladi va zaxira moddalarining
maksimal miqdorini konsentrlaydi. Krenkening o'simliklarning qarishi va
yoshartirishi nazariyasi. Ontogenez jarayonida o'simlik ma'lum o'zgarishlarga
uchraydi, ular yoshga bog'liq o'zgaruvchanlik hodisasi bilan bog'liq. Ushbu
o'zgaruvchanlik qonuniyatlarini tushuntirib beradigan nazariyani o'tgan asrning 40-
yillarida N.P. Krenke. Ushbu nazariyaning asosiy postulatlari: Har bir organizm,
paydo bo'lishidan boshlab, tabiiy o'limigacha doimiy ravishda qariydi. Hayotning
birinchi yarmida qarish vaqti-vaqti bilan yoshartirish bilan to'xtatiladi, ya'ni. qarish
tezligini pasaytiradigan yangi kurtaklar, barglar va boshqalarning shakllanishi.
O'simliklar o'simlik organining haqiqiy yoshini belgilaydigan fiziologik yoshga
ega: bir va o'n yillik daraxtlarning barglari tengsiz, bir xil daraxtdagi, ammo
boshqa tartibdagi kurtaklardagi barglar teng emas. "Yosh" (kalendar yoshi) va
"yosh" tushunchalarini farqlang (fiziologik yosh. Yoshi organ va ota-ona
o'simliklari yoshiga qarab belgilanadi. Meva daraxti ichida yuqori shoxlangan
novdalar kurtaklaridagi barglar fiziologik jihatdan pastki shoxlangan buyraklar
kurtaklaridagi o'sha yoshdagi barglarga qaraganda yoshi kattaroqdir. Shuning
uchun shakli, anatomik tuzilishi, fiziologik va biokimyoviy xususiyatlari jihatidan
yuqori barglari yosh bo'lishiga qaramay, ko'proq qarish alomatlarini ko'rsatmoqda,
ularning hayoti ko'pincha bir xil kurtakdagi o'rta barglarga qaraganda qisqaroq.
Ontogenetik rivojlanishning tsiklik tabiati shundan iboratki, qiz hujayralari,
ularning neoplazmasi paytida, ona hujayralariga nisbatan vaqtincha yoshartiriladi.
Qarish darajasi va o'rtacha o'rtacha umr ko'rish qobiliyati boshlang'ich potentsiali
bilan belgilanadi va turning genetik xususiyatlari bilan belgilanadi. Meva va
rezavor ekinlarning qarishi va yoshartirilishi muammosi ham P.G. Shitt. O'tgan
asrning 60-yillarida u birinchi marta ildizlarda yoshga bog'liq sifat
o'zgarishlarining mavjudligini aniqladi. I.V. Michurin, shuningdek, organizmdagi
organlarni hosil qilish jarayonlari va yoshga bog'liq o'zgaruvchanlik o'rtasidagi
yaqin aloqaga ishora qildi. O'rnatilgan N.P. Krenke, ularning yoshi bilan bog'liq
ravishda barglar va kurtaklar morfologiyasidagi o'zgarishlarning qonuniyatlari bir
tur ichida o'simliklarning erta pishib etishini erta tashxislash bo'yicha tavsiyalar
ishlab chiqishga, ildiz mevalari va ildiz ekinlarining sifati va navning erta pishishi
o'rtasidagi o'zaro bog'liqlikni aniqlashga imkon berdi. Aniqlanishicha, erta
pishadigan navlar barglarning morfologik xususiyatlarining keskin o'zgarishi (tez
sarg'ayishi va barglarning nobud bo'lishi), kech pishgan navlarda esa o'zgarishlar
asta-sekin yuz beradi. Ushbu naqsh erta pishib etish va sifatli bo'lish uchun
navlarni ko'paytirish jarayonida muhim ahamiyatga ega. Morfologik belgilar
genetik xususiyatga ega bo'lgan erta etuklik bilan chambarchas bog'liq bo'lib, bu
ularni mevali ekinlarni tanlashda ishlatishga imkon beradi, masalan: erta pishgan
olma navlarining yillik ko'chatlarida internodlar qisqaroq, tarvaqaylanishi
kuchliroq, barglari keyinchalik mevaga kiradigan navlarga qaraganda qalinroq,
ikki yillik olma ko'chatlarida, ertapishar shakllarning yuqori bo'g'inlaridan pastki
darajalariga o'tish davrida yashil barg rangining intensivligi kech pishib
qolganlarga qaraganda keskin o'zgaradi, meva o'simlikining poyasi bo'ylab
(vegetativ ko'payish bilan) qanchalik baland kesish yoki kurtak olinsa, ildiz otish
yoki tomurcuklanmadan keyin erta gul ochish mumkin. Krenke nazariyasi asosida
o'simliklarni Azizillo usullari, o'simliklarning vegetativ ko'payishi paytida asirlarni
va ularning sifat qismlarini tanlash texnologiyasi, so'qmoqlarning yaxshiroq ildiz
otishini ta'minlash, ko'paytirish va payvandlash paytida o'simliklarning vegetativ
va generativ rivojlanishining maqbul kombinatsiyasiga erishish texnologiyasi
takomillashtirildi.
O'simliklarning
mahsuldor
qismlarining
pishib
etish
xususiyatlari. O'simliklarning mahsuldor qismlariga ham generativ ko'payish
organlari (mevalar, urug'lar), ham vegetativ ko'payish organlari (ildiz, piyozchalar)
deyiladi. Qolgan mahsuldor qismlar (yashil ekinlardagi barglar, jarohatlaydi, ildiz
ekinlari va boshqalar) ko'payish funktsiyasiga ega emas, shuning uchun o'sish va
rivojlanish shakllari unchalik ahamiyatga ega emas. urug'larni himoya qilish,
urug'larni yoyish. Ushbu funktsiyalarni bajarish uchun turli xil mevalar
moslashishga ega (quruq va suvli mevalar, kancalar, lionfish, jozibali ta'm va
boshqalar). Xomilalik rivojlanishning to'rt bosqichi mavjud: Changlatishdan oldin
tuxumdonning shakllanishi, Changlatish va urug'lantirilgandan so'ng darhol
hujayralar bo'linishi orqali o'sish. O'sish hujayralar orqali Kamolotga erishish.
Tuxumdonning o'sishi, zigota hosil bo'lishidan oldin, gullash gulchanglari bilan
rag'batlantiriladi va bu o'sish intensivligi o'sib chiqadigan gulchang miqdoriga
bevosita mutanosibdir. Hatto chet el gulchanglari ham tuxumdonning o'sishini
rag'batlantirishi mumkin, bu polenada IAA miqdori yuqori ekanligi bilan
izohlanadi. Ko'p o'simliklarda gullarni ekzogen auxin bilan suvli mevalar bilan
davolash tuxumdonning o'sishiga va parthenokarpiklarning shakllanishiga olib
keladi, ya'ni. urug'siz mevalar. Gibberellin bilan davolanish ko'plab o'simliklarda
(uzum, olma daraxtlari, pomidor va boshqalar) hosil bo'lgan mevalarni keltirib
chiqaradi. Sitokininning mavjudligi yosh mevalarning o'sishi uchun zarurdir,
ammo ekzogen sitokininlar parthenokarpik mevalarning shakllanishiga olib
kelmaydi. Gulda tuxumdon paydo bo'lishining boshida, uning o'sishi
changlanishdan keyin keskin ko'payadigan hujayralar bo'linishi natijasida sodir
bo'ladi. Keyin hujayra cho'zilishining yanada uzoqroq bosqichi keladi. O'sish
shakli meva turiga juda bog'liq. Meva o'sishini tartibga solish fitohormonlar
tomonidan amalga oshiriladi. IAA tuxumdonda birinchi navbatda ustundan va
gullaydigan gulchanglardan chiqadi. Keyin rivojlanayotgan tuxumdon IAA manbai
bo'ladi. Bunday holda, qarish gormoni (etilen) ham rol o'ynaydi, bu
changlanishdan keyin gulning siljishini ta'minlaydi. Olingan urug'lar perikarpga
auxin etkazib beradi, bu undagi o'sish jarayonlarini faollashtiradi. Auxin
etishmasligi bilan (oz miqdorda hosil bo'lgan urug'lar), mevalar tushadi. Shunday
qilib, bug'doy karyopsida sitokininlarning maksimal miqdori gullashdan keyin
darhol endospermaning shakllanishiga o'tish davrida kuzatiladi. Keyin
gibberellinlar miqdori ko'paya boshlaydi va keyinchalik IAA, uning
konsentratsiyasi sutning pishib etish bosqichida maksimal qiymatiga etadi. Maks
pishib o'tishga o'tish bilan gibberellinlar va auxinlar darajasi tezda pasayadi, ammo
ABA miqdori ortadi, bu esa endospermdagi zahira moddalarning to'planishiga
yordam beradi. Karyoplarning quruq massasi ko'payishi to'xtaganda va urug'lar
qurib qolsa (to'liq pishib), ABA miqdori kamayadi. Barcha fitohormonlar
miqdorining pasayishi ularning chegaralangan holatga o'tishi bilan izohlanadi.
Bug'doy karyoplarini shakllantirishdagi fitohormonlar nisbatining o'zgarishi bu
embrion va endospermaning rivojlanishi ketma-ketligi bilan belgilanadi. Karyopsis
pishganda, uglevodlar va oqsillar to'planib, nuklein kislotasi metabolizmida
o'zgarishlar yuz beradi va plastik moddalar kariopsisga jarohatlaydi va barglaridan
faol ravishda kiradi. Poyalar bir tekislanadi (tolalar va lignin miqdori kamayadi,
ular kraxmalga aylanadi). Don don pishganida, protein proteolitik fermentlarning
ta'siriga ko'proq chidamli bo'ladi, monosakkaridlar miqdori kamayadi va kraxmal
miqdori ortadi. Dukkaklilar don mahsulotlariga qaraganda kraxmal va boshqa
uglevodlarni sezilarli darajada kam saqlaydi. Don va dukkakli ekinlarni
etishtirishda ko'pincha o'rim-yig'imning alohida usuli qo'llaniladi, bu esa urug'larni
ekish va pishib etishganidan so'ng plastik moddalarni jarohatlardan urug'larga
o'tkazilishini yaxshilaydi. Ammiakli selitra eritmasi bilan mumsimon pishib etish
davrida ekinlarni davolash 5-7 kungacha pishib etishni tezlashtiradi. Moyli urug'lar
pishganda, yog'lar nafaqat to'planib qolmaydi, balki sifat jihatidan ham o'zgaradi.
Pishmagan urug'lar tarkibida ko'proq erkin va to'yingan yog 'kislotalari mavjud,
etuk urug'lar esa to'yinmagan yog'li kislotalarni ko'paytiradi. Suvli mevalarda
perikarpdagi gibberellinlar va auxinning eng yuqori miqdori uning rivojlanishining
boshida kuzatiladi. Keyin bu fitohormonlar darajasi pasayadi va o'sishni oxirgi
bosqichida yana ko'payadi. Xomilaning eng qizg'in o'sishi davrida sitokinin tarkibi
vaqtincha ko'payadi. Perikarpal o'sishni to'xtatish uning to'qimalarida ABA
to'planishiga to'g'ri keladi. Suvli mevalarda hujayraning cho'zilish davri va ayniqsa
bu davrning oxiri nafaqat intensiv o'sishi, balki organik moddalarning to'planishi
bilan ham ajralib turadi. Uglevodlar va organik kislotalarning ko'payishi kuzatiladi,
kraxmal quyiladi. Ba'zi mevalarning pishishi nafas olish tezligining oshishi bilan
yaxshi bog'liq. Xomilada karbonat angidrid ishlab chiqarishning ko'payishi davri
menopauza deb ataladi va bu davrda homila etuklikdan pishib etishgacha o'zgaradi.
Etilen bilan davolash bu davrni va pishgan mevalarning pishishini rag'batlantiradi.
Etilen xomilalik hujayralardagi membrana o'tkazuvchanligini oshiradi, bu
membranalar tomonidan substratlardan ajratilgan fermentlarga ushbu substratlar
bilan reaksiyaga kirishib, ularni yo'q qilishni boshlash imkonini beradi. Auxin,
shuningdek, mevalarning pishishi bilan shug'ullanadi va mevalarning pishishi va
barglari tushganda, auxin va etilen antagonistlar rolini o'ynaydi. Bu holda qaysi
gormon hukmronlik qilishi to'qimaning yoshiga bog'liq. Bir qator ekinlarda
ko'payishning asosiy usuli vegetativ ko'payish organlari (masalan, kartoshka)
yordamida ko'payish usuliga aylandi. Shuning uchun reproduktiv funktsiyani
bajaradigan va shu bilan birga odamlar uchun ovqat manbai bo'lib xizmat qiladigan
ushbu organlarning shakllanishi alohida ko'rib chiqishni talab qiladi. Tuberizatsiya
jarayoni fiziologik jihatdan kartoshkada eng yaxshi o'rganilgan. Uzoq kun va
yuqori harorat (29 darajadan yuqori) bilan ular vertikal bargli kurtaklar nishiga
aylanishi mumkin va normal (pastki) haroratlarda stolonning oxirida tuber hosil
bo'ladi. Tuberizatsiya har doim ham havo pufakchalari, ham stolonlarning o'sishini
sekinlashtirish bilan bog'liq. Qisqa kun, ildiz moddalariga plastik moddalarning
kirib borishiga yordam beradi. Mushak shakllanishi uchta bosqichni o'z ichiga
oladi; tayyorgarlik - stolonlarning paydo bo'lishi va o'sishi, tuberning o'zi yotishi
va o'sishi, ildiz mevasining pishishi va harakatsizligi. Axillarar kurtaklardan
stolonlarning shakllanishi ularning qorayishi bilan afzalroqdir (shuning uchun
kartoshkani etishtirish texnologiyasida hillatsiya talab etiladi). IAA, havo
qismlaridan etarli miqdorda etkazib beriladigan gibberellinlar bilan birgalikda,
aksiller kurtak rivojlanishining genetik dasturini vertikal bargli kurtaklar paydo
bo'lishidan stolon shakllanishiga o'tkazadi. Gibberellin, shuningdek, stolonning
internodlarini uzaytirish uchun kerak. Stolonlarning distal uchlariga ildizlarning
qo'yilishi ularning o'sib borishini keskin inhibe qilish bilan bog'liq. Ko'rinishidan,
bu bostirish qisqa kunda barglarda ko'p miqdorda hosil bo'ladigan ABA
kontsentratsiyasining ortishi bilan izohlanadi. Qisqa kun sharoitida IAA va
gibberellinlarning sintezi va iste'moli kamayadi. Shu bilan birga, sitokininlarning
auxsinlarga nisbati ortadi. Ildizning uyqusizligi nafas olishning keskin pasayishi,
biopolimerlarning parchalanishi va sintezi, o'sish jarayonlarining to'xtashi bilan
bog'liq. Kartoshka tuberkulyozida faqat meristematik to'qimalar, birinchi navbatda
ko'zlar, chuqur uyquda bo'ladi. Saqlash to'qimasi shikastlanishga javoban tezda
faollashadi (mexanik shikastlanish paytida yara peridermisi hosil bo'ladi).
Ko'zlarning chuqur uyqusizlik holati ABA, kofein kislotasi va skopoletinning
yuqori tarkibiga bog'liq. Oselli chuqur uyqusizlik holatidan chiqarilishi ABA
tarkibining
pasayishi
(10-100
faktor
bilan)
va
erkin
gibberellinlar
kontsentratsiyasining ortishi bilan bog'liq. Gibberelilik kislotaga asoslangan
stimulyator bilan davolash ildizlarning harakatsiz holatini buzadi va janubda yozgi
kartoshka ekishga imkon beradi. O'sish jarayonlari lampochkalarda, beqaror
davrda to'xtamaydi, ammo ular juda sekin. Quiscent yuqori darajadagi ABA
konsentratsiyasi bilan ta'minlanadi. Urug'lanishdan oldin ABA darajasi pasayadi,
sitokininlar, gibberellin va auxinlar miqdori ortadi. Rizomlar va stolonlarning
shakllanish jarayonlari, shuningdek o'simliklarning qatlamlash va so'qmoqlar
yordamida ildiz otish qobiliyati turli fitohormonlarning ishlashidagi o'zgarishlarga
o'xshashdir. Qishloq xo'jaligining amaliyotida o'sish regulyatorlaridan foydalanish.
O'sish regulyatorlari qishloq xo'jaligining amaliyotida quyidagi sohalarda keng
qo'llaniladi: Ekish, ekish bosqichida, Gullarni boshqarish, sozlash, hosilni
shakllantirish bosqichida, Tozalash bosqichida, Dam olish bosqichida. Ekish
bosqichida ekish ishlatiladi: uzum kabi qattiq ildizpoyali so'qmoqlarni ekish uchun,
emlashlardan yaxshi omon qolish uchun, urug 'yaxshi o'sishi uchun Gullarni
boshqarish, sozlash, hosilni shakllantirish bosqichida: gullash boshlanishini
rag'batlantirish, meva to'plamini ko'paytirish, ikkiyuzlamali turlarda ayol gullashini
rag'batlantirish. Gibberellinlar: meva hajmini oshirish, iqtisodiy jihatdan foydali
bo'lgan organlarning sifatini yaxshilash (mevalar, jarohatlaydi, jarohatlaydi, ildiz
va boshqalar tarkibidagi shakar miqdorining ko'payishiga hissa qo'shadi),
ikkilamchi turlarda erkak gullashini rag'batlantirish. Etilen va abtsis kislotasi,
shuningdek, ikki uyali turlarda ayollarning gullashini rag'batlantiradi. Tozalashdan
foydalanish bosqichida: Etilen va absis kislotasi va boshqa bir qator o'sish
inhibitörlari (masalan: magniy xlorat, gidril, etrel): pishib etishni tezlashtirish,
hosilning uyg'unligini oshirish, defoliatsiya uchun quritish uchun (jarohat va
barglarni o'rim-yig'im oldidan quritish), seneksiya uchun (qisqa iliq bo'lgan
hududlarda pishishni 5-7 kunga tezlashtirish) Dam olish bosqichida: Uyqusizlik
holatini uzaytirish uchun idishdagi kartoshka, ildiz ekinlari, mevalarni qayta
ishlash uchun (yoki 0,5% Hydrel eritmasi bilan püskürtülür yoki do'kon ichidagi
atmosfera tarkibini tartibga soladi), etilen va absis kislotasi ishlatiladi; Dam olish
holatini buzish uchun quyidagilardan foydalaning: eterizatsiya: kurtaklar nish,
rizomlar uchun - oltingugurtli efir bilan davolash, iliq vannalar: Yangi yil uchun
distillangan lilaclar uchun (ular butaning kurtaklarini iliq (30-35 o C) suvga 9-12
soat davomida tushiradilar), yangi hosil qilingan ildiz mevalaridan ikkinchi
kartoshkani olish uchun gibberellinlar (ular 30.000 daqiqa davomida 0.0005%
gibberellin va 2% tiourea aralashmasida namlanadi). O'simliklarning o'sishi
mexanizmi (naqshlari). O'simliklarning o'sishi ozuqa moddalariga, fermentlarga va
fitohormonlarga boy urug'ning rivojlanishidan boshlanadi. Urug'larni o'stirish
uchun suv, kislorod va maqbul harorat talab etiladi. Nihol paytida nafas olish
intensivligi
oshadi,
bu
saqlash
moddalarining:
oqsillar,
yog'lar
va
polisakkaridlarning parchalanishiga olib keladi. Kraxmal shakarga, oqsillar
aminokislotalarga, ikkinchisi organik kislotalarga va ammiakka bo'linadi. Yog'lar
yog 'kislotalari va glitseringa bo'linadi. Shunday qilib, urug 'rivojlanishida
eriydigan birikmalar qurilish materiali sifatida ishlatiladi yoki hujayralar va
organlarni qurish uchun ishlatiladigan yangi moddalarning shakllanishi, tashilishi
va shakllanishi. Ushbu jarayonlar uchun energiya nafas olish paytida oksidlovchi
reaktsiyalar bilan ta'minlanadi. Bir vaqtning o'zida, urug'lanish natijasida
morfogenetik jarayonlar boshlanadi; ildiz, ildiz, buyrak. (20-rasm). Mezototil
o'sadi. epikotil yoki gipokotil. Koleoptil yoki kompozitsion birinchi barg organ
rolini o'ynaydi. tuproqning teshilishi: yorug'lik barglarning o'sishiga olib keladi;
koleoptil yorilib o'tadi. murakkab birinchi varaq aniqlandi. Ma'lumki, urug'larning
urug'lanishi tayyor organik moddalar hisobiga sodir bo'ladi va birinchi yashil
barglar paydo bo'lishi bilanoq fotosintez boshlanadi va o'simlik heterotrofik
oziqlanishning balog'atga etmagan (yosh) bosqichiga kiradi. Poyasi va ildizining
yuqori qismida meristemadan tashkil topgan o'sish konuslari hosil bo'ladi, ular
uzoqroq bo'linishga qodir va noqulay ekologik sharoitlarga chidamli. Bundan
tashqari, bu hujayralardan o'simliklarning generativ organlari hosil bo'ladi.
O'simlik organi (barglari, ildizi, ildizi) ko'p hujayradan iborat, shuning uchun
organ hosil bo'lishi hujayralarni farqlash jarayonini o'z ichiga oladi. Poyaning
uchida joylashgan apikal meristemalar, o'sayotgan kurtaklar va ildizlar o'simtaning
apikal turini ta'minlaydi. To'qimalar o'rtasida joylashgan intercalary meristemalar
kenglikning o'sishini ta'minlaydi. Organning tagida joylashgan bazal meristemalar
taglikdan o'sishni qo'llab-quvvatlaydi (masalan, barglar). Meristem hujayralarida
fiziologik va biokimyoviy tafovutlar to'planib, ular boshqa hujayralar bilan o'zaro
ta'sirida, shuningdek unga kiritilgan genetik dasturda to'planadi. To'qimalar
madaniyati usuli yordamida embrion tuzilmalari birinchi navbatda embrional
buyrak yoki ildizga o'xshash meristemalarda paydo bo'lishi ko'rsatildi. Ularning
paydo bo'lishi uchun ma'lum nisbatda fitohormonlar (auxsinlar, sitokinlar) kerak.
Butun o'simliklar ajratilgan protoplastlarda ma'lum nisbatda gormonlarni qo'shish
orqali olingan. Organlarning shakllanishi va o'sishi ikki tubdan farq qiladigan
jarayondir. Ular har xil nazorat ostida. Masalan, otish shakllanishi gibberillin
tomonidan inhibe qilinadi, otish o'sishi esa bu gormon tomonidan tezlashadi;
Ildizlarning shakllanishi yuqori, va ularning o'sishi auxinning past konsentratsiyasi
bilan bog'liq. O'sish jarayonining muhim xususiyati bu kutupluluk, bu
o'simliklarning kosmosdagi jarayonlar va tuzilmalarni farqlash uchun o'ziga xos
xususiyati. Bunday holda, fiziologik-biokimyoviy va anatomik-morfologik farqlar
ma'lum bir yo'nalishda o'zgaradi, natijada bir uchi boshqasidan farq qiladi. Polarit
hodisasi bir hujayrada ham, to'qimada ham namoyon bo'ladi; ularning yuqori va
pastki qismi bor. Polarite zarbaning uchi poydevorga va yadro sirtga nisbatan
ijobiy zaryadlanganligida namoyon bo'ladi. Tashqi omillarning o'sishga ta'siri.
O'simliklarning o'sishi yorug'lik, harorat, suv, mineral ozuqalarga bog'liq. O'simlik
o'sishi odatda S shaklidagi egri sifatida tasvirlanadi, ya'ni o'sish tezligi boshida past
bo'ladi, keyin ortadi va keyin yana sekinlashadi. O'simlik o'sishi uchun maqbul
harorat o'simliklar moslanadigan kenglikka bog'liq. Har bir o'simlik turi uchun
uchta nuqta ajralib turadi: o'sish boshlanayotgan minimal harorat, optimal harorat
o'sish jarayonlari uchun eng maqbul va o'sish to'xtagan maksimal harorat.
O'simlikning o'sish sur'ati haroratning oshishi bilan keskin ko'tariladi. Harorat
koeffitsientining o'zgarishi (Q10) harorat 10 ° S ga ko'tarilganda to'rtburchaklar,
masalan, paxta uchun o'sish sur'ati ko'rsatilgan. Yorug'likning ta'siri fitokrom bilan
bog'liq - spektrning qizil qismini yutadigan pigment tizimi. Yorug'lik faqat
pigment tomonidan so'rilganida samarali bo'ladi. Yorug'likning etiolatsiyaga ta'siri
murakkab bo'lib, barg hujayralari va internodlarning kengayish fazasi o'sishiga va
barglarning haqiqiy shakllanishiga ta'sir qiladi. O'sish kunning davomiyligi (kun
davomiyligi) bilan tartibga solinadi. Muayyan "kunning tanqidiy uzunligidan"
boshlab, u yoki boshqa jarayon sodir bo'ladi yoki bo'lmaydi. Fotoperiodik ta'sir
qilish internodlarning uzunligi, kambiy faolligi va barg shaklining o'sishiga ta'sir
qiladi. Bir qator metabolik va o'sish jarayonlari ritmik tebranishlarga duch keladi,
ular ko'pincha kechayu kunduz o'zgarishini kuzatmaydilar va bu holda 24 soatlik
davr mavjud. Eng mashhur ritmik harakatlar kechasi gullarning yopilishi yoki
barglarning tushishi va kun davomida ochilishdir. O'sish jarayonining oxirida
butun o'simlikning qarishi kuzatiladi, organlar tushadi, mevalar pishib etiladi,
kurtaklari, urug'lari va mevalari uyqusizlikka o'tadi. Urug'larni o'sishida qanday
fiziologik va biokimyoviy jarayonlar ro'y beradi? Yorug'lik o'sish jarayoniga
qanday ta'sir qiladi? Harorat o'simlik o'sishiga qanday ta'sir qiladi? Mavzu raqami
21. O'simliklar harakati. Harakat hayotning eng ko'zga ko'ringan ko'rinishlaridan
biridir, lekin o'simliklarda u juda sekin paydo bo'ladi. O'simliklarda hayvonlardan
farqli o'laroq, asosan bükme, buralish va boshqalar orqali organlarning harakati
mavjud. O'sish va rivojlanish jarayonida o'simliklar kosmosdagi o'rnini
o'zgartiradi. Bunday holatda amalga oshiriladigan harakatlar ba'zida "haqiqiy
harakatlar" dan farqlash deyarli mumkin emas. Masalan, gul ochish paytida gul
kurtakining o'sishi o'sish jarayoni deb hisoblanadi, lekin agar o'sha gul kechqurun
yopilib ertalab yana ochilsa, bu har ikkala hodisaga asos bo'lgan umumiy
mexanizmlarga qaramay harakat hisoblanadi. Induktiv harakat tashqi stimul tufayli
yuzaga keladi (yorug'lik, tortishish kuchi, harorat va boshqalar); endogen harakat
tashqi stimulga muhtoj emas. Tirnash xususiyati va reaktsiya. Rag'batlantirish
deganda harakatga sabab bo'ladigan, ammo harakat qilish uchun zarur bo'lgan
energiya bermaydigan tashqi kimyoviy yoki fizik ta'sir (yorug'lik, tortishish kuchi,
harorat, teginish, zarba va boshqalar) tushuniladi. Bu ta'sir faqat harakatlanish
reaktsiyasining mexanizmi (harakat boshlanishi) bog'liq bo'lgan energiya hajmini
ta'minlay oladi, bunda harakatning o'zi hujayraning o'z energiya manbalari tufayli
sodir bo'ladi. Rag'batlantirishning indüktif tabiati, masalan, sekundning bir necha
fraktsiyalari uchun soyali o'simlikning bir tomonlama yoritilishi ko'p soat davom
etadigan harakatga (egilishga) olib keladi. Protoplazmaning tashqi sharoitdagi
o'zgarishlarga faol javob berish qobiliyati stimulyatsiyaga javob deb hisoblanadi -
ya'ni. asabiylashish. Achchiqlanish hissi uyg'onishni o'z ichiga oladi, bu
hujayraning holatini o'zgartirish; u elektr potentsialining (harakat potentsialining)
paydo bo'lishi bilan boshlanadi va asabiylikning vaqtincha yo'qligiga olib keladi
(qo'zg'aluvchanlik yo'qligi, refrakter davr). Tirnash xususiyati bo'lmasa, o'simlik
hujayrasi salbiy dam olish potentsialiga ega (-50 dan -200 mVgacha); uning
protoplazmasi tashqi sirtga nisbatan zaryadlangan. Natijada, membran potentsiali
paydo bo'ladi, bu ta'sir potentsialining yo'q qilinishiga va dam olish potentsialining
tiklanishiga olib keladi. Dastlabki potentsialni tiklashga tirnash xususiyati kelib
chiqadigan restitatsiya deyiladi. Qayta tiklash, O 2 yo'qligi va harorat pasayishi
bilan, dorilar tomonidan inhibe qilingan energiya sarflanishi bilan bog'liq.
Harakatning bir necha turlari mavjud - bular tropizm, nastiya va endogen
harakatlardir. Tropizm - bu bir tomonli ravishda harakatlanadigan stimul tufayli
kelib chiqadigan egilishlar, ularning yo'nalishi bog'liq. Ular tirnash xususiyati bilan
aniqlanadigan nomlarga ega: fototropizm (nurga reaktsiya), geotropizm (tortishish
reaktsiyasi), tiglotropizm (teginishga reaktsiya), ximotropizm (kimyoviy ta'sirga
reaktsiya) va boshqalar. Ijobiy tropizm bilan harakat bezovta qiluvchi omilga,
undan salbiy bo'lgan tomon yo'naltiriladi. Plagiotropizm bilan stimul yo'nalishi
bo'yicha ma'lum bir burchak saqlanadi; diotropizm 9 uchun, ko'ndalang yo'nalishda
egilib), bu burchak 90 ga teng (21-rasm). Nastia bu tropizmdan farq qiladigan
diffuz ravishda harakatlanadigan stimullar tufayli kelib chiqqan bükme bo'lib,
ularning yo'nalishi reaktsiya qiluvchi organning tuzilishiga bog'liq. Nastik
harakatlarga misol: safronda harorat o'zgarishi (gul ochilishi va yopilishi)
natijasida paydo bo'lgan barglarning ko'tarilishi va tushishi. Tropizm asosan o'sish
harakatlari bo'lsa-da, nastiya asosan turgor harakatlardir. Tropizm singari, nastiya
ham qo'zg'atuvchi qo'zg'atuvchiga qarab nomlanadi: termmonastiya, tigmonastiya
va boshqalar. Seysmonastiya - bu chayqalish uchun reaktsiya. Bu butun o'simlik
chayqalganda va shamol, yomg'ir yoki teginish natijasida yuzaga kelishi mumkin.
Seysmik reaktsiya juda tezkor turgor harakati. Hujayra ta'rifi turgor tushishi bilan
siqilgan; chunki bu organning faqat bir tomonida sodir bo'lganligi sababli,
masalan, barg segmentida, harakat bog'langan. Seysmik harakatlarga misol:
mimozaning harakati, pashsha, o'rdak. Seysmik reaktsiyalarda harakat qilish
mexanizmi quyidagicha: motor hujayralarida qo'zg'alishning birinchi natijasi ta'sir
potentsialining paydo bo'lishi. Shu bilan birga, mimozaning motorli hujayralarida
harakat paytida yuqori ATP kontsentratsiyasi tez pasayadi va bu turgorni
yo'qotishga olib keladi. Harakat oxirida restitatsiya sodir bo'ladi, ya'ni. teskari
harakat, hujayrani dastlabki holatiga qaytarish: vosita to'qimalarida kontsentratsiya
gradientiga yoki osmotik faol moddalarning shakllanishiga va vakuolada ularning
sekretsiyasiga qarshi moddalarni olish bo'yicha ishlar olib boriladi. Hujayra
hajmda tiklanadi. Endogen dairesel harakatlar yosh antenna tomonidan amalga
oshiriladi. Ushbu dumaloq ozuqa, lianalar kabi, o'sish harakatlarini anglatadi. Agar
harakat paytida shilimshiq biror narsaga tegsa, teginish egilishga olib keladi.
Reaktsiya vaqti 20 sekunddan 18 soatgacha. Sensor qisqa muddatli bo'lsa,
kıvrılmış tendon yana tekislanadi. Antennani burish paytida pastki tomondan
turgor yo'qolishi va yuqori tomonning kattalashishi, shuningdek hujayralar
o'tkazuvchanligining o'zgarishi va ATP ning bu jarayonda ishtirok etishi kuzatiladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |