3-Mavzu: Oqsillarning strukturasi reja: Oqsil tarkibida uchrovchi bog’lar: а peptid bog’lar


Oqsillarning ikkilamchi strukturasi



Download 2,04 Mb.
bet6/11
Sana22.08.2021
Hajmi2,04 Mb.
#153253
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Bog'liq
Maruza matin

Oqsillarning ikkilamchi strukturasi.Vodorod bog`lari tufayli hosil bo’ladigan polipeptid zanjirning spiral konfiguratsiyasi oqsillarning ikkilamchi strukturasi deyiladi. Ikkilamchi strukturani uchta xili mavjud: -spiral,  -qavatli va kollagenli spiral.

Vodorod bog`lar bir polipeptid zanjir ichidagi har xil guruhlar o’rtasida hosil bo’ladi. Bunday bog`lar tufayli polipeptid zanjir spiral shaklda bo’ladi. Polipeptid spiralning muhim xillaridan biri - spiraldir.

-spiralni aylanma zina bilan taqqoslasa bo’ladi. Bu holda aminokislota qoliqlari pog`onalar vazifasini bajaradi.

-spiral juda ko’p oqsillarda uchraydi. Masalan: -keratin to’liq -spiral oqsildan iborat; mioglobin, gemoglobin 75%, zardob albumini 50%, ribonukleazani 17%. -spiralni tashkil qiladi, ma`lum omil ta`sirida (ishqor, harorat) α-spiral cho’zilib, zanjir ichidagi vodorod bog`lar uzilib ketadi va -strukturaga o’tadi. Fibrillyar (ipsimon) oqsillarning tabiiy shakli -  strukturadir. Vodorod bog`lar molekulalarning orasida, polipeptid zanjirining har xil uchastkalari orasida bo’ladi.


Download 2,04 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish