1-mavzu: «Restoran biznesi»fanining maqsadi va vazifalari Reja


«Ringer Hut» xalqaro restoranlar zanjiri (Yaponiya)



Download 3,44 Mb.
bet36/154
Sana31.12.2021
Hajmi3,44 Mb.
#217908
1   ...   32   33   34   35   36   37   38   39   ...   154
Bog'liq
1-19

«Ringer Hut» xalqaro restoranlar zanjiri (Yaponiya)
« Ringer Hut» Yaponiyada joylashgan «Fast Food» tayyorlashga mo`ljallangan xalqaro restoranlar zanjiri nomi, unda Nagasakining Champon va Sara udon taomlari tayyorlanadi. Hamakatsu zanjirining asoschisi 1966 yilda Nagasakida ochilgan «Ringer house» nomli turistik maskan nomidan «Ringer» so`zini oldi. Shundan keyin «Pizza Hut» so`zidan «Hut» so`zini olib, qo`shdi. «Ringer Hut» boshqaruvida 550 ta Yaponiya, Tayvanda joylashgan va San Xose, Kaliforniyada 100 ta Hamkatsu(Tonkastsu restoranlar zanjiri) restoranlari bilan hamkorlikda ishlaydigan restoranlari mavjud. Ringer Hutrestoranining ikkita asosiy Fukoka va Tokiyoda rmarkazlari bor.

«Ringer Hut» «Champon» nomli Nagasaki uslubida pishiriladigan, ugrali taomi bilan tanilgan. «Champon»Xitoycha taom bo`lib, Nagasakida yashovchi xitoylik fuqaro tomonidan XIX asr oxirlarida o`ylab topilgan. «Champon» to`yimli va vitaminlarga boy taom hisoblanadi. Uning tarkibida 6 xil barra sabzavotlar(karam, sabzi, loviya novdasi, yashil no`xat, yashil piyoz va piyoz), qisqichbaqa, kalamar, baliq va go`sht, har kuni un qorishmasidan tayyorlanadigan ugradan iborat. Bundan tashqari ushbu restoranlarda xitoycha taom bo`lmish «Radna»ga o`xshash «Sara udon» nomli ovqat ham pishiriladi. «Sara udon» to`liqligicha tabiiy mahsulot hisoblanadi, unga mahsus un qorishmasidan tayyorlangan ugra ishlatiladi. Bu ugralar uchun ishlatiladigan unni dunyoning boshqa nuqtalaridan topish qiyin. Ingichka, qarsilloq ugra qimmat va ajoyib sirli sous bilan tortiladi. Ushbu sousning siri barra sabzavotlar va tovuq go`shti hisoblanadi.






7-rasm. «Ringer Hut» xalqaro restoranlar zanjiri tarkibidagi restoran binolari

Download 3,44 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   32   33   34   35   36   37   38   39   ...   154




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish