Abdulla Qodiriy nomli Jizzax
davlat pedgogika instituti,
Magistratura bo‘limi,
Aniq va tabiiy fanlarni o‘qitish
metodikasi (Biologiya) yo‘nalishi
1-kurs magistri
Mustafaqulova
O‘g‘iloy Ismatulla qizining
Botanik tadqiqot usullari fanidan
Jizzax-2022 yil
Mavzu. O’simliklarning rivojlanishidagi umumiy
qonuniyatlarni o`rganish usullari.
O‘QITUVCHI.
AVALBAYEV OLIMJON
NARKUZIYEVICH
AMALIY MASHG’ULOTLAR
10-mavzu. O’simliklarning rivojlanishidagi umumiy qonuniyatlarni
o`rganish usullari.
Asosiy savollar:
Reja
:
1.
O’simliklar o'sishi va rivojlanishining qonuniyatlari.
2.
O'simliklarning rivojlanishi.
O'simliklar o'sishi va rivojlanishining qonuniyatlari.
O'simliklar
o'sishining umumiy qonuniyatlari va ularning turlari (apikal, bazal, interalary,
radial) O'sish ritmi - hujayra, organ, organizmning sekin va intensiv o'sishining
o'zgarishi - ba'zan kunlik, mavsumiy - bu ichki va tashqi omillarning o'zaro ta'siri
natijasidir. O'sishning davriyligifaol o'sish davri dam olish davri bilan uzilib
qolgan ko'p yillik, qishki va ikki yillik shakllarga xosdir. Uzoq muddatli o'sish
qonuni - Hujayra, to'qima, har qanday organ, o'simlikning ontogenezidagi chiziqli
o'sish (massa) tezligi o'zgaruvchan va sigmasimon egri chiziq bilan ifodalanishi
mumkin (Sachs egri chizig'i). Lineer o'sish bosqichini Sachs katta o'sish davri deb
atagan. Egri chiziqning 4 qismini (fazalarini) ajrating. Sekin o'sishning dastlabki
davri (kechikish davri). Jurnal davri, Sachs bo'yicha uzoq o'sish davri) O'sishni
kechiktirish bosqichi. Statsionar holat (o'sishning oxiri). O'sishning o'zaro
bog'liqligi (ogohlantiruvchi, inhibitor, kompensator) - o'simlikning ba'zi organlari
yoki qismlarining o'sishi va rivojlanishining boshqalarga bog'liqligini, ularning
o'zaro ta'sirini aks ettirish. Korrelyatsiyani rag'batlantirishning misoli - o'q va
ildizning o'zaro ta'siri. Ildiz yer usti organlarini suv va ozuqa moddalari bilan
ta'minlaydi va ildiz o'sishi uchun zarur bo'lgan organik moddalar (uglevodlar,
oksinlar) barglardan ildizlarga keladi. Tormozlovchi korrelyatsiyalar (inhibitor) -
haqidakunlar davomida organlar boshqa organlarning o'sishi va rivojlanishini
bostiradi. Ushbu o'zaro bog'liqliklarga misol a tepalik ustunligi - lateral kurtaklar
o'sishini inhibatsiyasi, apikal kurtak kurtaklari tomonidan kurtaklar. Masalan,
birinchi bo'lib paydo bo'lgan "qirollik" mevasi fenomeni. Apikal ustunlikni yo'q
qilish texnikasidan amalda foydalaning: dominant kurtaklarning tepalarini kesib,
ko'chatlar va mevali daraxtlarning ko'chatlarini yig'ish orqali toj shakllanishi. TO
kompensatsion korrelyatsiyalar o'sish va ayrim organlarning raqobatbardosh
munosabatlarining ularga foydali moddalar etkazib berishiga bog'liqligini aks
ettiradi. O'simlik organizmining o'sishi jarayonida tabiiy qisqarish
(abscissiya,
o'lish) mavjud yoki rivojlanayotgan organlarning bir qismi sun'iy ravishda olib
tashlanadi (tuxumdonlarni chimchilash, yupqalash), qolganlari esa yuqori darajada
o'sadi. Qayta tiklash - shikastlangan yoki yo'qolgan qismlarni tiklash. Fiziologik -
ildiz qopqog'ini tiklash, daraxt tanasida qobiqni almashtirish, eski ksilem
elementlarini yangilariga almashtirish; Travmatik - magistral va shoxlarning
yaralarini davolash; kallus shakllanishi bilan bog'liq. Aksiller yoki lateral
kurtaklarning uyg'onishi va ko'payishi tufayli yo'qolgan havo a'zolarini tiklash.
Polarite - o'simliklarga xos bo'lgan kosmosdagi tuzilmalar va jarayonlarning o'ziga
xos farqlanishi. U ildiz va poyaning o'sishining ma'lum yo'nalishida, moddalarning
harakatlanishining ma'lum yo'nalishida o'zini namoyon qiladi. 60. O'sish
bosqichlari: embrional, cho'zilish, differentsiatsiya va ularning fiziologik
xususiyatlari. Hujayralar va to'qimalarni farqlash. Embrional faza yoki mitotik tsikl
hujayra ikki davrga bo'linadi: hujayraning bo'linishining o'zi (2-3 soat) va
bo'linishlar orasidagi davr - interfaza (15-20 soat). Mitoz - xromosomalar soni ikki
baravar ko'payadigan hujayraning bo'linish usuli, shuning uchun har bir qiz
hujayraga onaning hujayrasiga teng xromosomalar to'plami kiradi. Biyokimyasal
xususiyatlariga qarab, interfazaning quyidagi bosqichlari ajratiladi: presintetik - G 1
(inglizcha bo'shliqdan - interval), sintetik - S va premitotik - G 2. G 1 bosqichida
DNK sintezi uchun zarur bo'lgan nukleotidlar va fermentlar sintez qilinadi. RNK
sintezi sodir bo'ladi. Sintetik davrda DNKning ko'payishi va gistonlarning hosil
bo'lishi sodir bo'ladi. G 2 bosqichida RNK va oqsillarni sintezi davom etadi.
Mitoxondriyal va plastid DNKning replikatsiyasi butun fazada sodir bo'ladi.
Cho'zish bosqichi.Bo'linishni to'xtatgan hujayralar cho'zilib o'sishga kirishadi.
Auksin ta'sirida protonlarni hujayra devoriga ko'chirish faollashadi, u yumshatiladi,
elastikligi oshadi va hujayraga qo'shimcha suv etkazib berish mumkin bo'ladi.
Hujayra devorining o'sishi uning tarkibiga pektin moddalari va tsellyuloza
qo'shilishi tufayli sodir bo'ladi. Pektin moddalari Golgi apparati pufakchalarida
galakturon kislotasidan hosil bo'ladi. Vezikulalar plazmalemmaga yaqinlashadi va
ularning membranalari u bilan birlashadi va tarkibida hujayralar devoriga qo'shiladi.
Tsellyuloza mikrofibrillalari plazmalemmaning tashqi yuzasida sintezlanadi.
O'sayotgan hujayra hajmining o'sishi katta markaziy vakuolaning shakllanishi va
sitoplazmatik organoidlarning paydo bo'lishi hisobiga sodir bo'ladi. Cho'zish fazasi
oxirida hujayra devorlarining lignifikatsiyasi kuchayadi, bu uning elastikligi va
o'tkazuvchanligini pasaytiradi, o'sish inhibitörleri to'planadi va IAA oksidaz faolligi
oshadi, bu hujayradagi oksin tarkibini pasaytiradi. Hujayralarni farqlash
bosqichi.Har bir o'simlik hujayrasi o'z genomida butun organizmning rivojlanishi
to'g'risida to'liq ma'lumotni o'z ichiga oladi va butun o'simlik shakllanishiga sabab
bo'lishi mumkin (tootipotentsiya xususiyati). Ammo bu hujayra organizmning bir
qismi bo'lib, genetik ma'lumotlarning faqat bir qismini
anglab etadi. Faqatgina ma'lum genlarning ekspressioni uchun signallar
fitoxormonlar, metabolitlar va fizik-kimyoviy omillarning kombinatsiyasi (masalan,
qo'shni hujayralar bosimi). Voyaga etish bosqichi.Hujayra uning differentsiatsiyasi
jarayonida yotadigan funktsiyalarni bajaradi. Hujayraning qarishi va
o'limi.Hujayralarning qarishi bilan sintetik zaiflashuv va gidrolitik jarayonlarning
kuchayishi sodir bo'ladi. Organoidlar va sitoplazmada avtofagik vakuolalar hosil
bo'lib, xlorofill va xloroplastlar, endoplazmatik retikulum, Golji apparati, nukleol
yo'q qilinadi, mitoxondriyalar shishadi, krizlar soni kamayadi, yadro vakuollanadi.
Hujayra o'limi, masalan, tonoplast, vakuol va lizosomalarning tarkibi
sitoplazmasiga chiqarilgandan so'ng, hujayra membranalarining yo'q qilinishidan
so'ng qaytarilmas holga keladi. Qarish va hujayraning o'lishi genetik apparatda,
hujayra membranalarida zararlanishning to'planishi va genetik dasturlashtirilgan
hujayra o'limini - hayvon hujayralarida apoptozga o'xshash PCD (hujayraning
dasturlashtirilgan o'limi) ni kiritish natijasida yuzaga keladi. O'simliklarning o'sishi
va rivojlanish shakllarini aniqlaydigan omillar tavsifi. Yig'ilishda ilgari o'rganilgan
barcha jarayonlar, birinchi navbatda, o'simlik organizmining asosiy funktsiyasi -
o'sish, nasl berish, turlarning saqlanishini aniqlaydi. Ushbu funktsiya o'sish va
rivojlanish jarayonlari orqali amalga oshiriladi. Har qanday eukaryotik
organizmning hayot aylanishi, ya'ni. uning urug'lantirilgan tuxumdan to'liq
shakllanishiga, qarishi va tabiiy o'lim natijasida o'lib ketishiga ontogenez deyiladi.
O'sish - bu organizmning massasi va hajmining ko'payishi bilan birga keladigan
tarkibiy elementlarning qaytarib bo'lmaydigan neoplazmasi jarayoni. miqdoriy
o'zgarish. Rivojlanish - bu mavjud tarkibiy yoki funktsiyalar boshqalarga
aylanadigan organizm tarkibiy qismlarining sifat jihatidan o'zgarishi. Ikkala
jarayonga ham turli omillar ta'sir ko'rsatadi: tashqi abiotik atrof- muhit omillari,
masalan, quyosh nuri organizmning ichki omillari (gormonlar, irsiy xususiyatlar).
Genotip tomonidan aniqlangan organizmning genetik totipotentsiyasi tufayli
organizmning rivojlanish bosqichiga muvofiq u yoki bu turdagi to'qimalarning
qat'iy ketma-ket shakllanishi mavjud. O'simliklar rivojlanishining ma'lum bir
bosqichida ma'lum gormonlar, fermentlar va to'qima turlarining shakllanishi odatda
tegishli genlarning birlamchi faollashuvi bilan belgilanadi va differentsial gen
faollashuvi (DAG) deb ataladi. Genlarning ikkilamchi faollashishi, shuningdek
ularning repressiyasi ba'zi tashqi omillar ta'siri ostida ham sodir bo'lishi mumkin.
Fitohormonlar genni faollashtirish va o'sish jarayonlari yoki o'simlikning keyingi
rivojlanish bosqichiga o'tish bilan bog'liq bo'lgan jarayonni rivojlantirishning eng
muhim hujayra ichidagi regulyatorlaridan biridir. O'rganilgan fitohormonlar ikki
katta guruhga bo'lingan: o'sishni targ'ib qiluvchilar o'sish inhibitörleri. O'z navbatida
o'sish stimulyatorlari uchta sinfga bo'lingan: gibberellinlar, sitokininlar. Auxinlar
indol tabiatiga kiradigan moddalarni o'z ichiga
oladi, indol-3-sirka kislotasi (IAA) odatiy vakildir. Ular meristematik hujayralarda
hosil bo'ladi va ikkala bazipetal va akropetal harakat qiladi. Oksinlar ikkala apikal
meristemaning va kambiyning mitotik faolligini tezlashtiradi, barglar va
tuxumdonlarning tushishini kechiktiradi va ildiz hosil bo'lishini faollashtiradi.
Gibberellinlar tarkibiga murakkab tabiat - gibberelilik kislotaning hosilalari kiradi.
Ascomycete zamburug'laridan (Gibberella fujikuroi jinsi) aniq konidial bosqich
(Fusarium jinsi) bilan ajralib turadi. Bu qo'ziqorin guruchda "yomon kurtaklar"
kasalligini keltirib chiqaradigan konidial bosqichda, asirlarning tez o'sishi, ularning
cho'zilishi, yupqalanishi va natijada o'lim bilan tavsiflanadi. Gibberellinlar
o'simlikda ham ksilem va ham phloem bo'ylab akropetally va basipetally tashiladi.
Gibberellinlar hujayraning cho'zilish fazasini tezlashtiradi, gullash va meva berish
jarayonlarini tartibga soladi va pigmentlar shakllanishiga olib keladi. Purin hosilalari
sitokininlarga tegishli bo'lib, ularning odatda vakili kinetin hisoblanadi. Ushbu
gormonlar guruhi avvalgilariga o'xshab ko'rinadigan ta'sirga ega emas, ammo
sitokinlar metabolizmning ko'plab aloqalariga ta'sir qiladi, DNK, RNK va
oqsillarning sintezini kuchaytiradi. O'sish ingibitorlari ikkita modda bilan
ifodalanadi: absis kislotasi, Abskis kislotasi stress gormoni bo'lib, uning miqdori suv
etishmasligi (stomatani yopish) va ozuqa moddalari bilan ko'payadi. ABA nuklein
kislotalari va oqsillarning biosintezini inhibe qiladi. Etilen - bu gazsimon
fitohormon, bu o'sishni sekinlashtiradi va mevalarning pishishini tezlashtiradi. Ushbu
gormon o'simliklarning pishib etiladigan a'zolari tomonidan chiqariladi va bir xil
o'simlikning boshqa organlariga va yaqin atrofdagi o'simliklarga ta'sir qiladi. Etilen
barglar, gullar, mevalarning to'kilishini petiolesda tsellyuloza chiqarilishini
tezlashtiradi, bu ajratuvchi qatlam hosil bo'lishini tezlashtiradi. Etilen etrelning
parchalanishi jarayonida hosil bo'ladi, bu uning qishloq xo'jaligida amaliy
qo'llanilishini sezilarli darajada osonlashtiradi. O'simliklarning o'sishi (naqsh va
turlari). O'simliklar atamasi bir necha jarayonlarni anglatadi: hujayralar o'sishi,
to'qima o'sishi, umuman o'simlik organizmining o'sishi. Hujayra o'sishi quyidagi
bosqichlar bilan tavsiflanadi: Embrion faza (vakuolalar yo'q, boshqa organellalar oz
miqdorda bo'ladi). Siqilish fazasi (vakuolalarning paydo bo'lishi, hujayra devorining
mustahkamlanishi, hujayralar hajmining ko'payishi). Farqlash davri (ma'lum bir
to'qima uchun xos bo'lgan organellalar hujayrasida paydo bo'lishi). To'qimalarning
o'sishi, o'ziga xos xususiyatlariga qarab, har qanday turga qarab sodir bo'lishi
mumkin: Apikal (otish, ildiz). Bazal (barg). Interklariya (donli donlar). O'simlik
organizmining umuman o'sishi quyidagi bosqichlar bilan tavsiflanadi: Lag fazasi
yoki indüksiyon o'sishi (urug 'rivojlanish). Log-faza yoki logarifmik o'sish fazasi
(o'simlikning vegetativ massasini shakllantirish). Sekin o'sish bosqichi (meva
davrida, o'simlikning yangi vegetativ qismlarini shakllantirish cheklangan bo'lsa).
Statsionar holat fazasi (qoida tariqasida,
o'simlikning qarishi va o'lishi bilan mos keladi). O'sish sur'ati va o'simliklarning
nisbiy o'sishi yoki tushishi ma'lum vaqt rejimida o'simliklarning parametrlarini
o'lchash orqali aniqlanadi. O'sishni aniqlash uchun turli xil usullardan foydalaning,
xususan: o'lchagich yordamida, gorizontal mikroskop yordamida teglardan
foydalanish, auxanograf yordamida keng miqyosli fotosuratlardan foydalanish.
O'simliklarning o'sish sur'ati o'rtacha hisobda 0,005 mm / min ni tashkil qiladi,
ammo tez o'sadigan o'simliklar va organlar mavjud: donli shtammlar minutiga 2
mm / min., Bambuk - 1 mm / min tezlikda o'sadi. Zamonaviy tadqiqotlar
natijalariga ko'ra (V.S.Shevelux) o'sish turlarining quyidagi tasnifi taklif qilindi:
sinusoidal turi (chiziqli o'sish sur'atlarining kunlik o'zgarishi egri chizig'i sinusoid
shaklida bo'lib, kunduzi maksimal fazaga ega va erta tongda minimal), o'sishning
impulsiv turi (o'sish jarayonlarining tezligi va ularning inhibatsiyasi to'satdan o'nlab
daqiqa davomida to'g'ri yoki o'tkir burchakda sodir bo'ladi. Maksimal o'sish sur'ati
20-21 soat ichida sodir bo'ladi va butun tun davomida davom etadi, kunduzgi o'sish
inhibe qilinadi) (ildiz ekinlari va ildiz mevalarining o'ziga xos xususiyati), ikki
to'lqinli (kun davomida o'sish sur'ati ikkita maksimal va minimal darajaga yetadigan
ikkita to'lqin), hatto o'sish turi (o'sish egri silliq). O'simliklardagi harakat turlari.
O'simliklar, qoida tariqasida, atrofdagi kosmosda doimiy ravishda o'rnatilishiga
qaramay, ular bir qator harakat turlariga qodir. O'simliklar harakatining asosiy
turlari: tropizm, Taksilar faqat quyi suv ostida yashaydigan o'simliklar uchun
xosdir, birinchi uchta tur yuqori o'simliklarga xosdir. Oziqlantirish o'sayotgan
apikal kurtaklar yordamida, o'z o'qlari atrofida aylanmoqda, bundan tashqari, havo
zarbalari ularni faqat gormonlar ta'siri ostida, ildiz esa - gormonlar ta'siri ostida va
tabiiy tortishish kuchlaridan foydalanishga qodir maxsus hujayralar (statotsitlar
(statolit organellalari bilan)) yordamida amalga oshiriladi. ushbu jarayonni amalga
oshirish. O'simlik bir xilda ishlaydigan abiotik omil (yorug'lik, suv va boshqalar)
ta'siri ostida nastiya hosil qiladi. O'simlik notekis ishlaydigan abiotik omil
(yorug'lik, suv, tortishish va boshqalar) ta'siri ostida tropizmni amalga oshiradi.
O'simliklarning rivojlanishi (ontogeniya turlari, ontogenez bosqichlari, evakuatsiya
davrining xususiyatlari, dam olish davrining xususiyatlari). O'simliklarning
rivojlanishi yoki ontogenezi shundan iboratki, juda ko'p sonli omillar o'simlikning
ontogenezning bir fazasidan boshqasiga o'tishiga ta'sir qiladi va ularning
kombinatsiyalangan ta'siri ko'pincha zarur. O'simliklar ontogenezining quyidagi
turlari ajratiladi: O'rtacha umr ko'rish: yillik ikki yillik ko'p yillik; Meva miqdori
bo'yicha: monokarpik, polikarpik. Har qanday o'simlik ontogenez jarayonida
rivojlanishning quyidagi bosqichlaridan o'tadi: embrion fazasi (ovulyatsiyani
urug'lantirishdan urug 'hosil bo'lishigacha), o'spirin bosqichi (urug'larning paydo
bo'lishidan tuproq yuzasida paydo bo'lishigacha), yuqorida joylashgan vegetativ
organlarning shakllanishi gullash va meva berish davri, pishib
etish davri, pasayish davri. Voyaga etmaganlarning rivojlanish davri eng qizg'in, u
quyidagi davrlarga bo'linadi: shish cho'chqa qorong'ida geterotrofik fide o'sishi,
ovqatlanishning autotrofik turiga o'tish. Deyarli har bir ontogenetik o'zgarish ichki
va tashqi omillar ta'sirida sodir bo'ladi. Bunday holda, quyosh nuri eng muhim
tashqi omil hisoblanadi. Oziqlanishning avtotrofik usuliga o'tish, tomurcuklanma va
gullash fazasiga o'tish, ko'p yillik o'simliklarda uyqusizlik holatiga o'tish quyosh
nurlari davomiyligining ta'siri bilan bevosita bog'liq va shuning uchun ular
fotomorfogenez deb ataladi. Yorug'lik nafaqat rivojlanish bosqichining o'zgarishi
uchun signaldir, balki o'simlikning o'sishi, transpiratsiyasi va boshqa fiziologik
jarayonlarga bevosita ta'sir qiladi. Yorug'likning to'g'ridan-to'g'ri ta'siri
hujayralarning tegishli gormonlarni, xususan, absot kislotasini hosil qilish
qobiliyatida namoyon bo'ladi, bu esa autotrofik ovqatlanishga o'tish paytida
o'simlikning o'sish sur'atini pasaytirishga imkon beradi. Kunduzgi soat davomiyligi
shaklida yorug'likning bilvosita ta'siri rivojlanishning keyingi bosqichiga, xususan
gullash davriga o'tishni belgilaydi. O'simlikning quyosh nuriga ta'sir qilish
xususiyati maxsus fotetseptorlar va gormonlar mavjudligidan kelib chiqadi.
Yorug'likning to'g'ridan-to'g'ri ta'siri o'simlik tomonidan "kriptokrom" fotoreseptor
va "fitoxrom" pigmenti yordamida seziladi. Fitoxrom ayniqsa muhimdir, u quyosh
nuri spektrining turli qismlarini idrok etishga qodir va so'rilgan to'lqin uzunligiga
qarab, FK shakliga o'tadi, 600 nm to'lqin uzunligi bilan qizil nurni yutadi yoki
to'lqin uzunligi bilan uzoq qizil nurni yutadigan Fdc shakliga kiradi. 730 nm. Oddiy
sharoitlarda ushbu pigment ikkala shaklda ham teng nisbatda bo'ladi, ammo
sharoitlar o'zgarganda, masalan, soyali holatga kelganda, Pk pigmentining katta
miqdori hosil bo'ladi va bu otish to'qimalarining bo'shashishi va etiologiyasini
aniqlaydi. Ushbu fotoreseptorlar va pigmentlarning ta'siriga binoan o'simlik
sirkadiyalik yoki o'simlikning biologik soati deb nomlanadigan ma'lum bir ritmda
kunlik o'zgarishlarni boshdan kechiradi. Yorug'lik omili, shuningdek, o'simlikning
gullash fazasiga yoki evakuatsiya fazasiga o'tishini aniqlaydigan ma'lum gormonlar
sintezini keltirib chiqaradi, ya'ni. vegetativ holatdan generativ rivojlanishga o'tish.
Ontogenezning ushbu bosqichida harakat qiluvchi asosiy gormon ikki guruh
gormonlardan tashkil topgan "florigen" gormoni: pedikullarning shakllanishiga va
o'sishiga olib keladigan gibberellinlar gullarning paydo bo'lishiga olib keladigan
anthesinlar. Ushbu nuqtani tushunish amalda juda muhimdir, ayniqsa
ontogenezning ma'lum bosqichlarida anaç va skiondan foydalanish payvand
qilingan o'simlikning meva bera boshlash darajasiga ta'sir qiladi. Gormonlar oqimi,
shu jumladan florigen, chigitdan ildizpoyaga o'tadi, shuning uchun rivojlanishning
ma'lum bir bosqichida o'simlikdan ildizpoyadan foydalanish muhimdir. Gullar
morfogenezi ko'plab omillarning murakkab tizimi tomonidan boshqariladi, ularning
har biri kerakli konsentratsiyasida va o'z vaqtida gullarning paydo
bo'lishiga olib keladigan jarayonlarning o'z zanjirini boshlaydi. Gullar
morfogenezining shakllanishida rol o'ynaydigan ikkinchi muhim omil bu harorat
omilidir. Bu, ayniqsa, qish va ikki yillik ekinlar uchun juda muhimdir, chunki bu
o'simliklarda gullash boshlanishini belgilaydigan florigen va unga hamroh bo'lgan
gormonlar sintezini aniqlaydigan biokimyoviy o'zgarishlarning pasaytirilgan
harorati. Aynan past harorat ta'sirida, qishki ekinlarda avlodlar almashinuvini
tezlashtirish zarur bo'lganda, turli eksperimental tadqiqotlarda qo'llaniladigan
vernalizatsiya texnikasi asoslanadi. O'simliklarni gibberellinlar bilan davolash xuddi
shu natijalarga olib keladi, buning natijasida ikki yillik o'simliklarning gullashini
tezlashtirish mumkin. Fotoperiodga nisbatan o'simliklar uch guruhga bo'linadi: qisqa
kunlik o'simliklar (kunning uzunligi 12 soatdan kam bo'lgan gullash) (xrizantema,
dahliya, Quddus artishoki, tariq, jo'xori, tamaki), uzoq kun o'simliklari (kunning
uzunligi 12 soatdan ortiq bo'lgan gullar) (aster, yonca, zig'ir, piyoz, sabzi, lavlagi,
ismaloq), neytral o'simliklar (gullash kunning uzunligiga bog'liq emas) (kungaboqar,
grechka, loviya, kolza, pomidor). O'simliklar ontogenezida hayotiy faoliyatning
susayishi bosqichi bo'lishi kerak, bu esa uxlab qolish holati deb ataladi. Bir yillik
o'simliklarda bu holat faqat bir marta - urug 'hosil bo'lishida, ko'p yillik o'simliklarda
- ekologik sharoitda (qish, qurg'oqchilik) mavjud bo'lishga o'tish paytida ko'p marta
sodir bo'ladi. Dam olish - bu o'sish hodisalarining yo'qligi, nafas olish
tushkunligining haddan tashqari darajasi va moddalar o'zgarishi intensivligining
pasayishi bilan tavsiflanadigan o'simlik holati. Ko'p yillik o'simliklarda yozgi va
qishki uyquni, barcha o'simliklarda chuqur va majburiy uyquni ajratib turing.
Majburiy dam olish faqat dam olish organlarini maxsus saqlash joylarida maxsus
usullar yordamida saqlash uchun maxsus shart- sharoitlarni ta'minlay oladigan odam
ishtirokida mumkin. Uyqusiz holatga o'tishning o'ta muhim momenti - hosilni yig'ib
olgandan keyin pishib etish bosqichi, bu urug'larning erta unib chiqishini oldini oladi
va zaxira moddalarining maksimal miqdorini konsentrlaydi. Krenkening
o'simliklarning qarishi va yoshartirishi nazariyasi. Ontogenez jarayonida o'simlik
ma'lum o'zgarishlarga uchraydi, ular yoshga bog'liq o'zgaruvchanlik hodisasi bilan
bog'liq. Ushbu o'zgaruvchanlik qonuniyatlarini tushuntirib beradigan nazariyani
o'tgan asrning 40- yillarida N.P. Krenke. Ushbu nazariyaning asosiy postulatlari: Har
bir organizm, paydo bo'lishidan boshlab, tabiiy o'limigacha doimiy ravishda qariydi.
Hayotning birinchi yarmida qarish vaqti-vaqti bilan yoshartirish bilan to'xtatiladi,
ya'ni. qarish tezligini pasaytiradigan yangi kurtaklar, barglar va boshqalarning
shakllanishi. O'simliklar o'simlik organining haqiqiy yoshini belgilaydigan fiziologik
yoshga ega: bir va o'n yillik daraxtlarning barglari tengsiz, bir xil daraxtdagi, ammo
boshqa tartibdagi kurtaklardagi barglar teng emas. "Yosh" (kalendar yoshi) va
"yosh" tushunchalarini farqlang (fiziologik yosh. Yoshi organ va ota-ona
o'simliklari yoshiga qarab belgilanadi. Meva daraxti ichida yuqori shoxlangan
novdalar kurtaklaridagi barglar fiziologik jihatdan pastki shoxlangan buyraklar
kurtaklaridagi o'sha yoshdagi barglarga qaraganda yoshi kattaroqdir. Shuning uchun
shakli, anatomik tuzilishi, fiziologik va biokimyoviy xususiyatlari jihatidan yuqori
barglari yosh bo'lishiga qaramay, ko'proq qarish alomatlarini ko'rsatmoqda, ularning
hayoti ko'pincha bir xil kurtakdagi o'rta barglarga qaraganda qisqaroq. Ontogenetik
rivojlanishning tsiklik tabiati shundan iboratki, qiz hujayralari, ularning neoplazmasi
paytida, ona hujayralariga nisbatan vaqtincha yoshartiriladi. Qarish darajasi va
o'rtacha o'rtacha umr ko'rish qobiliyati boshlang'ich potentsiali bilan belgilanadi va
turning genetik xususiyatlari bilan belgilanadi. Meva va rezavor ekinlarning qarishi
va yoshartirilishi muammosi ham P.G. Shitt. O'tgan asrning 60-yillarida u birinchi
marta ildizlarda yoshga bog'liq sifat o'zgarishlarining mavjudligini aniqladi. I.V.
Michurin, shuningdek, organizmdagi organlarni hosil qilish jarayonlari va yoshga
bog'liq o'zgaruvchanlik o'rtasidagi yaqin aloqaga ishora qildi. O'rnatilgan N.P.
Krenke, ularning yoshi bilan bog'liq ravishda barglar va kurtaklar morfologiyasidagi
o'zgarishlarning qonuniyatlari bir tur ichida o'simliklarning erta pishib etishini erta
tashxislash bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqishga, ildiz mevalari va ildiz ekinlarining
sifati va navning erta pishishi o'rtasidagi o'zaro bog'liqlikni aniqlashga imkon berdi.
Aniqlanishicha, erta pishadigan navlar barglarning morfologik xususiyatlarining
keskin o'zgarishi (tez sarg'ayishi va barglarning nobud bo'lishi), kech pishgan
navlarda esa o'zgarishlar asta-sekin yuz beradi. Ushbu naqsh erta pishib etish va
sifatli bo'lish uchun navlarni ko'paytirish jarayonida muhim ahamiyatga ega.
Morfologik belgilar genetik xususiyatga ega bo'lgan erta etuklik bilan chambarchas
bog'liq bo'lib, bu ularni mevali ekinlarni tanlashda ishlatishga imkon beradi,
masalan: erta pishgan olma navlarining yillik ko'chatlarida internodlar qisqaroq,
tarvaqaylanishi kuchliroq, barglari keyinchalik mevaga kiradigan navlarga qaraganda
qalinroq, ikki yillik olma ko'chatlarida, ertapishar shakllarning yuqori bo'g'inlaridan
pastki darajalariga o'tish davrida yashil barg rangining intensivligi kech pishib
qolganlarga qaraganda keskin o'zgaradi, meva o'simlikining poyasi bo'ylab
(vegetativ ko'payish bilan) qanchalik baland kesish yoki kurtak olinsa, ildiz otish
yoki tomurcuklanmadan keyin erta gul ochish mumkin. Krenke nazariyasi asosida
o'simliklarni Azizillo usullari, o'simliklarning vegetativ ko'payishi paytida asirlarni
va ularning sifat qismlarini tanlash texnologiyasi, so'qmoqlarning yaxshiroq ildiz
otishini ta'minlash, ko'paytirish va payvandlash paytida o'simliklarning vegetativ va
generativ rivojlanishining maqbul kombinatsiyasiga erishish texnologiyasi
takomillashtirildi. O'simliklarning mahsuldor qismlarining pishib etish xususiyatlari.
O'simliklarning mahsuldor qismlariga ham generativ ko'payish organlari (mevalar,
urug'lar), ham vegetativ ko'payish organlari (ildiz, piyozchalar)
deyiladi. Qolgan mahsuldor qismlar (yashil ekinlardagi barglar, jarohatlaydi, ildiz
ekinlari va boshqalar) ko'payish funktsiyasiga ega emas, shuning uchun o'sish va
rivojlanish shakllari unchalik ahamiyatga ega emas. urug'larni himoya qilish,
urug'larni yoyish. Ushbu funktsiyalarni bajarish uchun turli xil mevalar
moslashishga ega (quruq va suvli mevalar, kancalar, lionfish, jozibali ta'm va
boshqalar). Xomilalik rivojlanishning to'rt bosqichi mavjud: Changlatishdan oldin
tuxumdonning shakllanishi, Changlatish va urug'lantirilgandan so'ng darhol
hujayralar bo'linishi orqali o'sish. O'sish hujayralar orqali Kamolotga erishish.
Tuxumdonning o'sishi, zigota hosil bo'lishidan oldin, gullash gulchanglari bilan
rag'batlantiriladi va bu o'sish intensivligi o'sib chiqadigan gulchang miqdoriga
bevosita mutanosibdir. Hatto chet el gulchanglari ham tuxumdonning o'sishini
rag'batlantirishi mumkin, bu polenada IAA miqdori yuqori ekanligi bilan
izohlanadi. Ko'p o'simliklarda gullarni ekzogen auxin bilan suvli mevalar bilan
davolash tuxumdonning o'sishiga va parthenokarpiklarning shakllanishiga olib
keladi, ya'ni. urug'siz mevalar. Gibberellin bilan davolanish ko'plab o'simliklarda
(uzum, olma daraxtlari, pomidor va boshqalar) hosil bo'lgan mevalarni keltirib
chiqaradi. Sitokininning mavjudligi yosh mevalarning o'sishi uchun zarurdir, ammo
ekzogen sitokininlar parthenokarpik mevalarning shakllanishiga olib kelmaydi.
Gulda tuxumdon paydo bo'lishining boshida, uning o'sishi changlanishdan keyin
keskin ko'payadigan hujayralar bo'linishi natijasida sodir bo'ladi. Keyin hujayra
cho'zilishining yanada uzoqroq bosqichi keladi. O'sish shakli meva turiga juda
bog'liq. Meva o'sishini tartibga solish fitohormonlar tomonidan amalga oshiriladi.
IAA tuxumdonda birinchi navbatda ustundan va gullaydigan gulchanglardan
chiqadi. Keyin rivojlanayotgan tuxumdon IAA manbai bo'ladi. Bunday holda,
qarish gormoni (etilen) ham rol o'ynaydi, bu changlanishdan keyin gulning
siljishini ta'minlaydi. Olingan urug'lar perikarpga auxin etkazib beradi, bu undagi
o'sish jarayonlarini faollashtiradi. Auxin etishmasligi bilan (oz miqdorda hosil
bo'lgan urug'lar), mevalar tushadi. Shunday qilib, bug'doy karyopsida
sitokininlarning maksimal miqdori gullashdan keyin darhol endospermaning
shakllanishiga o'tish davrida kuzatiladi. Keyin gibberellinlar miqdori ko'paya
boshlaydi va keyinchalik IAA, uning konsentratsiyasi sutning pishib etish
bosqichida maksimal qiymatiga etadi. Maks pishib o'tishga o'tish bilan
gibberellinlar va auxinlar darajasi tezda pasayadi, ammo ABA miqdori ortadi, bu
esa endospermdagi zahira moddalarning to'planishiga yordam beradi.
Karyoplarning quruq massasi ko'payishi to'xtaganda va urug'lar qurib qolsa (to'liq
pishib), ABA miqdori kamayadi. Barcha fitohormonlar miqdorining pasayishi
ularning chegaralangan holatga o'tishi bilan izohlanadi. Bug'doy karyoplarini
shakllantirishdagi fitohormonlar nisbatining o'zgarishi bu embrion va
endospermaning rivojlanishi ketma-ketligi bilan belgilanadi. Karyopsis
pishganda, uglevodlar va oqsillar to'planib, nuklein kislotasi metabolizmida
o'zgarishlar yuz beradi va plastik moddalar kariopsisga jarohatlaydi va barglaridan
faol ravishda kiradi. Poyalar bir tekislanadi (tolalar va lignin miqdori kamayadi, ular
kraxmalga aylanadi). Don don pishganida, protein proteolitik fermentlarning
ta'siriga ko'proq chidamli bo'ladi, monosakkaridlar miqdori kamayadi va kraxmal
miqdori ortadi. Dukkaklilar don mahsulotlariga qaraganda kraxmal va boshqa
uglevodlarni sezilarli darajada kam saqlaydi. Don va dukkakli ekinlarni etishtirishda
ko'pincha o'rim-yig'imning alohida usuli qo'llaniladi, bu esa urug'larni ekish va
pishib etishganidan so'ng plastik moddalarni jarohatlardan urug'larga o'tkazilishini
yaxshilaydi. Ammiakli selitra eritmasi bilan mumsimon pishib etish davrida
ekinlarni davolash 5-7 kungacha pishib etishni tezlashtiradi. Moyli urug'lar
pishganda, yog'lar nafaqat to'planib qolmaydi, balki sifat jihatidan ham o'zgaradi.
Pishmagan urug'lar tarkibida ko'proq erkin va to'yingan yog 'kislotalari mavjud,
etuk urug'lar esa to'yinmagan yog'li kislotalarni ko'paytiradi. Suvli mevalarda
perikarpdagi gibberellinlar va auxinning eng yuqori miqdori uning rivojlanishining
boshida kuzatiladi. Keyin bu fitohormonlar darajasi pasayadi va o'sishni oxirgi
bosqichida yana ko'payadi. Xomilaning eng qizg'in o'sishi davrida sitokinin tarkibi
vaqtincha ko'payadi. Perikarpal o'sishni to'xtatish uning to'qimalarida ABA
to'planishiga to'g'ri keladi. Suvli mevalarda hujayraning cho'zilish davri va ayniqsa
bu davrning oxiri nafaqat intensiv o'sishi, balki organik moddalarning to'planishi
bilan ham ajralib turadi. Uglevodlar va organik kislotalarning ko'payishi kuzatiladi,
kraxmal quyiladi. Ba'zi mevalarning pishishi nafas olish tezligining oshishi bilan
yaxshi bog'liq. Xomilada karbonat angidrid ishlab chiqarishning ko'payishi davri
menopauza deb ataladi va bu davrda homila etuklikdan pishib etishgacha o'zgaradi.
Etilen bilan davolash bu davrni va pishgan mevalarning pishishini rag'batlantiradi.
Etilen xomilalik hujayralardagi membrana o'tkazuvchanligini oshiradi, bu
membranalar tomonidan substratlardan ajratilgan fermentlarga ushbu substratlar
bilan reaksiyaga kirishib, ularni yo'q qilishni boshlash imkonini beradi. Auxin,
shuningdek, mevalarning pishishi bilan shug'ullanadi va mevalarning pishishi va
barglari tushganda, auxin va etilen antagonistlar rolini o'ynaydi. Bu holda qaysi
gormon hukmronlik qilishi to'qimaning yoshiga bog'liq. Bir qator ekinlarda
ko'payishning asosiy usuli vegetativ ko'payish organlari (masalan, kartoshka)
yordamida ko'payish usuliga aylandi. Shuning uchun reproduktiv funktsiyani
bajaradigan va shu bilan birga odamlar uchun ovqat manbai bo'lib xizmat qiladigan
ushbu organlarning shakllanishi alohida ko'rib chiqishni talab qiladi. Tuberizatsiya
jarayoni fiziologik jihatdan kartoshkada eng yaxshi o'rganilgan. Uzoq kun va yuqori
harorat (29 darajadan yuqori) bilan ular vertikal bargli kurtaklar nishiga aylanishi
mumkin va normal (pastki) haroratlarda stolonning oxirida tuber hosil bo'ladi.
Tuberizatsiya har doim ham havo pufakchalari, ham stolonlarning o'sishini
sekinlashtirish bilan bog'liq. Qisqa kun, ildiz moddalariga plastik moddalarning
kirib borishiga yordam beradi. Mushak shakllanishi uchta bosqichni o'z ichiga
oladi; tayyorgarlik - stolonlarning paydo bo'lishi va o'sishi, tuberning o'zi yotishi va
o'sishi, ildiz mevasining pishishi va harakatsizligi. Axillarar kurtaklardan
stolonlarning shakllanishi ularning qorayishi bilan afzalroqdir (shuning uchun
kartoshkani etishtirish texnologiyasida hillatsiya talab etiladi). IAA, havo
qismlaridan etarli miqdorda etkazib beriladigan gibberellinlar bilan birgalikda,
aksiller kurtak rivojlanishining genetik dasturini vertikal bargli kurtaklar paydo
bo'lishidan stolon shakllanishiga o'tkazadi. Gibberellin, shuningdek, stolonning
internodlarini uzaytirish uchun kerak. Stolonlarning distal uchlariga ildizlarning
qo'yilishi ularning o'sib borishini keskin inhibe qilish bilan bog'liq. Ko'rinishidan,
bu bostirish qisqa kunda barglarda ko'p miqdorda hosil bo'ladigan ABA
kontsentratsiyasining ortishi bilan izohlanadi. Qisqa kun sharoitida IAA va
gibberellinlarning sintezi va iste'moli kamayadi. Shu bilan birga, sitokininlarning
auxsinlarga nisbati ortadi. Ildizning uyqusizligi nafas olishning keskin pasayishi,
biopolimerlarning parchalanishi va sintezi, o'sish jarayonlarining to'xtashi bilan
bog'liq. Kartoshka tuberkulyozida faqat meristematik to'qimalar, birinchi navbatda
ko'zlar, chuqur uyquda bo'ladi. Saqlash to'qimasi shikastlanishga javoban tezda
faollashadi (mexanik shikastlanish paytida yara peridermisi hosil bo'ladi).
Ko'zlarning chuqur uyqusizlik holati ABA, kofein kislotasi va skopoletinning
yuqori tarkibiga bog'liq. Oselli chuqur uyqusizlik holatidan chiqarilishi ABA
tarkibining pasayishi (10-100 faktor bilan) va erkin gibberellinlar
kontsentratsiyasining ortishi bilan bog'liq. Gibberelilik kislotaga asoslangan
stimulyator bilan davolash ildizlarning harakatsiz holatini buzadi va janubda yozgi
kartoshka ekishga imkon beradi. O'sish jarayonlari lampochkalarda, beqaror davrda
to'xtamaydi, ammo ular juda sekin. Quiscent yuqori darajadagi ABA
konsentratsiyasi bilan ta'minlanadi. Urug'lanishdan oldin ABA darajasi pasayadi,
sitokininlar, gibberellin va auxinlar miqdori ortadi. Rizomlar va stolonlarning
shakllanish jarayonlari, shuningdek o'simliklarning qatlamlash va so'qmoqlar
yordamida ildiz otish qobiliyati turli fitohormonlarning ishlashidagi o'zgarishlarga
o'xshashdir. Qishloq xo'jaligining amaliyotida o'sish regulyatorlaridan foydalanish.
O'sish regulyatorlari qishloq xo'jaligining amaliyotida quyidagi sohalarda keng
qo'llaniladi: Ekish, ekish bosqichida, Gullarni boshqarish, sozlash, hosilni
shakllantirish bosqichida, Tozalash bosqichida, Dam olish bosqichida. Ekish
bosqichida ekish ishlatiladi: uzum kabi qattiq ildizpoyali so'qmoqlarni ekish uchun,
emlashlardan yaxshi omon qolish uchun, urug 'yaxshi o'sishi uchun Gullarni
boshqarish, sozlash, hosilni shakllantirish bosqichida: gullash boshlanishini
rag'batlantirish, meva to'plamini ko'paytirish, ikkiyuzlamali turlarda ayol gullashini
rag'batlantirish. Gibberellinlar: meva hajmini oshirish, iqtisodiy jihatdan foydali
bo'lgan organlarning sifatini yaxshilash (mevalar, jarohatlaydi, jarohatlaydi, ildiz va
boshqalar tarkibidagi shakar miqdorining ko'payishiga hissa qo'shadi), ikkilamchi
turlarda erkak gullashini rag'batlantirish. Etilen va abtsis kislotasi, shuningdek, ikki
uyali turlarda ayollarning gullashini rag'batlantiradi. Tozalashdan foydalanish
bosqichida: Etilen va absis kislotasi va boshqa bir qator o'sish inhibitörlari (masalan:
magniy xlorat, gidril, etrel): pishib etishni tezlashtirish, hosilning uyg'unligini
oshirish, defoliatsiya uchun quritish uchun (jarohat va barglarni o'rim-yig'im oldidan
quritish), seneksiya uchun (qisqa iliq bo'lgan hududlarda pishishni 5-7 kunga
tezlashtirish) Dam olish bosqichida: Uyqusizlik holatini uzaytirish uchun idishdagi
kartoshka, ildiz ekinlari, mevalarni qayta ishlash uchun (yoki 0,5% Hydrel eritmasi
bilan püskürtülür yoki do'kon ichidagi atmosfera tarkibini tartibga soladi), etilen va
absis kislotasi ishlatiladi; Dam olish holatini buzish uchun quyidagilardan
foydalaning: eterizatsiya: kurtaklar nish, rizomlar uchun - oltingugurtli efir bilan
davolash, iliq vannalar: Yangi yil uchun distillangan lilaclar uchun (ular butaning
kurtaklarini iliq (30-35 o C) suvga 9-12 soat davomida tushiradilar), yangi hosil
qilingan ildiz mevalaridan ikkinchi kartoshkani olish uchun gibberellinlar (ular
30.000 daqiqa davomida 0.0005% gibberellin va 2% tiourea aralashmasida
namlanadi). O'simliklarning o'sishi mexanizmi (naqshlari). O'simliklarning o'sishi
ozuqa moddalariga, fermentlarga va fitohormonlarga boy urug'ning rivojlanishidan
boshlanadi. Urug'larni o'stirish uchun suv, kislorod va maqbul harorat talab etiladi.
Nihol paytida nafas olish intensivligi oshadi, bu saqlash moddalarining: oqsillar,
yog'lar va polisakkaridlarning parchalanishiga olib keladi. Kraxmal shakarga,
oqsillar aminokislotalarga, ikkinchisi organik kislotalarga va ammiakka bo'linadi.
Yog'lar yog 'kislotalari va glitseringa bo'linadi. Shunday qilib, urug 'rivojlanishida
eriydigan birikmalar qurilish materiali sifatida ishlatiladi yoki hujayralar va
organlarni qurish uchun ishlatiladigan yangi moddalarning shakllanishi, tashilishi va
shakllanishi. Ushbu jarayonlar uchun energiya nafas olish paytida oksidlovchi
reaktsiyalar bilan ta'minlanadi. Bir vaqtning o'zida, urug'lanish natijasida
morfogenetik jarayonlar boshlanadi; ildiz, ildiz, buyrak. (20-rasm). Mezototil o'sadi.
epikotil yoki gipokotil. Koleoptil yoki kompozitsion birinchi barg organ rolini
o'ynaydi. tuproqning teshilishi: yorug'lik barglarning o'sishiga olib keladi; koleoptil
yorilib o'tadi. murakkab birinchi varaq aniqlandi. Ma'lumki, urug'larning urug'lanishi
tayyor organik moddalar hisobiga sodir bo'ladi va birinchi yashil barglar paydo
bo'lishi bilanoq fotosintez boshlanadi va o'simlik heterotrofik oziqlanishning
balog'atga etmagan (yosh) bosqichiga kiradi. Poyasi va ildizining yuqori qismida
meristemadan tashkil topgan o'sish konuslari hosil bo'ladi, ular uzoqroq bo'linishga
qodir va noqulay ekologik sharoitlarga chidamli. Bundan tashqari, bu
hujayralardan o'simliklarning generativ organlari hosil bo'ladi.
O'simlik organi (barglari, ildizi, ildizi) ko'p hujayradan iborat, shuning uchun organ
hosil bo'lishi hujayralarni farqlash jarayonini o'z ichiga oladi. Poyaning uchida
joylashgan apikal meristemalar, o'sayotgan kurtaklar va ildizlar o'simtaning apikal
turini ta'minlaydi. To'qimalar o'rtasida joylashgan intercalary meristemalar
kenglikning o'sishini ta'minlaydi. Organning tagida joylashgan bazal meristemalar
taglikdan o'sishni qo'llab-quvvatlaydi (masalan, barglar). Meristem hujayralarida
fiziologik va biokimyoviy tafovutlar to'planib, ular boshqa hujayralar bilan o'zaro
ta'sirida, shuningdek unga kiritilgan genetik dasturda to'planadi. To'qimalar
madaniyati usuli yordamida embrion tuzilmalari birinchi navbatda embrional buyrak
yoki ildizga o'xshash meristemalarda paydo bo'lishi ko'rsatildi. Ularning paydo
bo'lishi uchun ma'lum nisbatda fitohormonlar (auxsinlar, sitokinlar) kerak. Butun
o'simliklar ajratilgan protoplastlarda ma'lum nisbatda gormonlarni qo'shish orqali
olingan. Organlarning shakllanishi va o'sishi ikki tubdan farq qiladigan jarayondir.
Ular har xil nazorat ostida. Masalan, otish shakllanishi gibberillin tomonidan inhibe
qilinadi, otish o'sishi esa bu gormon tomonidan tezlashadi; Ildizlarning shakllanishi
yuqori, va ularning o'sishi auxinning past konsentratsiyasi bilan bog'liq. O'sish
jarayonining muhim xususiyati bu kutupluluk, bu o'simliklarning kosmosdagi
jarayonlar va tuzilmalarni farqlash uchun o'ziga xos xususiyati. Bunday holda,
fiziologik-biokimyoviy va anatomik-morfologik farqlar ma'lum bir yo'nalishda
o'zgaradi, natijada bir uchi boshqasidan farq qiladi. Polarit hodisasi bir hujayrada
ham, to'qimada ham namoyon bo'ladi; ularning yuqori va pastki qismi bor. Polarite
zarbaning uchi poydevorga va yadro sirtga nisbatan ijobiy zaryadlanganligida
namoyon bo'ladi. Tashqi omillarning o'sishga ta'siri. O'simliklarning o'sishi
yorug'lik, harorat, suv, mineral ozuqalarga bog'liq. O'simlik o'sishi odatda S
shaklidagi egri sifatida tasvirlanadi, ya'ni o'sish tezligi boshida past bo'ladi, keyin
ortadi va keyin yana sekinlashadi. O'simlik o'sishi uchun maqbul harorat o'simliklar
moslanadigan kenglikka bog'liq. Har bir o'simlik turi uchun uchta nuqta ajralib
turadi: o'sish boshlanayotgan minimal harorat, optimal harorat o'sish jarayonlari
uchun eng maqbul va o'sish to'xtagan maksimal harorat. O'simlikning o'sish sur'ati
haroratning oshishi bilan keskin ko'tariladi. Harorat koeffitsientining o'zgarishi
(Q10) harorat 10 ° S ga ko'tarilganda to'rtburchaklar, masalan, paxta uchun o'sish
sur'ati ko'rsatilgan. Yorug'likning ta'siri fitokrom bilan bog'liq - spektrning qizil
qismini yutadigan pigment tizimi. Yorug'lik faqat pigment tomonidan so'rilganida
samarali bo'ladi. Yorug'likning etiolatsiyaga ta'siri murakkab bo'lib, barg hujayralari
va internodlarning kengayish fazasi o'sishiga va barglarning haqiqiy shakllanishiga
ta'sir qiladi. O'sish kunning davomiyligi (kun davomiyligi) bilan tartibga solinadi.
Muayyan "kunning tanqidiy uzunligidan" boshlab, u yoki boshqa jarayon sodir
bo'ladi yoki bo'lmaydi. Fotoperiodik ta'sir qilish internodlarning uzunligi, kambiy
faolligi va barg shaklining o'sishiga ta'sir
qiladi. Bir qator metabolik va o'sish jarayonlari ritmik tebranishlarga duch keladi,
ular ko'pincha kechayu kunduz o'zgarishini kuzatmaydilar va bu holda 24 soatlik
davr mavjud. Eng mashhur ritmik harakatlar kechasi gullarning yopilishi yoki
barglarning tushishi va kun davomida ochilishdir. O'sish jarayonining oxirida butun
o'simlikning qarishi kuzatiladi, organlar tushadi, mevalar pishib etiladi, kurtaklari,
urug'lari va mevalari uyqusizlikka o'tadi. Urug'larni o'sishida qanday fiziologik va
biokimyoviy jarayonlar ro'y beradi? Yorug'lik o'sish jarayoniga qanday ta'sir qiladi?
Harorat o'simlik o'sishiga qanday ta'sir qiladi? Mavzu raqami
21. O'simliklar harakati. Harakat hayotning eng ko'zga ko'ringan
ko'rinishlaridan biridir, lekin o'simliklarda u juda sekin paydo bo'ladi. O'simliklarda
hayvonlardan farqli o'laroq, asosan bükme, buralish va boshqalar orqali organlarning
harakati mavjud. O'sish va rivojlanish jarayonida o'simliklar kosmosdagi o'rnini
o'zgartiradi. Bunday holatda amalga oshiriladigan harakatlar ba'zida "haqiqiy
harakatlar" dan farqlash deyarli mumkin emas. Masalan, gul ochish paytida gul
kurtakining o'sishi o'sish jarayoni deb hisoblanadi, lekin agar o'sha gul kechqurun
yopilib ertalab yana ochilsa, bu har ikkala hodisaga asos bo'lgan umumiy
mexanizmlarga qaramay harakat hisoblanadi. Induktiv harakat tashqi stimul tufayli
yuzaga keladi (yorug'lik, tortishish kuchi, harorat va boshqalar); endogen harakat
tashqi stimulga muhtoj emas. Tirnash xususiyati va reaktsiya. Rag'batlantirish
deganda harakatga sabab bo'ladigan, ammo harakat qilish uchun zarur bo'lgan
energiya bermaydigan tashqi kimyoviy yoki fizik ta'sir (yorug'lik, tortishish kuchi,
harorat, teginish, zarba va boshqalar) tushuniladi. Bu ta'sir faqat harakatlanish
reaktsiyasining mexanizmi (harakat boshlanishi) bog'liq bo'lgan energiya hajmini
ta'minlay oladi, bunda harakatning o'zi hujayraning o'z energiya manbalari tufayli
sodir bo'ladi. Rag'batlantirishning indüktif tabiati, masalan, sekundning bir necha
fraktsiyalari uchun soyali o'simlikning bir tomonlama yoritilishi ko'p soat davom
etadigan harakatga (egilishga) olib keladi. Protoplazmaning tashqi sharoitdagi
o'zgarishlarga faol javob berish qobiliyati stimulyatsiyaga javob deb hisoblanadi -
ya'ni. asabiylashish. Achchiqlanish hissi uyg'onishni o'z ichiga oladi, bu hujayraning
holatini o'zgartirish; u elektr potentsialining (harakat potentsialining) paydo bo'lishi
bilan boshlanadi va asabiylikning vaqtincha yo'qligiga olib keladi (qo'zg'aluvchanlik
yo'qligi, refrakter davr). Tirnash xususiyati bo'lmasa, o'simlik hujayrasi salbiy dam
olish potentsialiga ega (-50 dan -200 mVgacha); uning protoplazmasi tashqi sirtga
nisbatan zaryadlangan. Natijada, membran potentsiali paydo bo'ladi, bu ta'sir
potentsialining yo'q qilinishiga va dam olish potentsialining tiklanishiga olib keladi.
Dastlabki potentsialni tiklashga tirnash xususiyati kelib chiqadigan restitatsiya
deyiladi. Qayta tiklash, O 2 yo'qligi va harorat pasayishi bilan, dorilar tomonidan
inhibe qilingan energiya sarflanishi bilan bog'liq. Harakatning bir necha turlari
mavjud - bular tropizm, nastiya va endogen
harakatlardir. Tropizm - bu bir tomonli ravishda harakatlanadigan stimul tufayli
kelib chiqadigan egilishlar, ularning yo'nalishi bog'liq. Ular tirnash xususiyati bilan
aniqlanadigan nomlarga ega: fototropizm (nurga reaktsiya), geotropizm (tortishish
reaktsiyasi), tiglotropizm (teginishga reaktsiya), ximotropizm (kimyoviy ta'sirga
reaktsiya) va boshqalar. Ijobiy tropizm bilan harakat bezovta qiluvchi omilga, undan
salbiy bo'lgan tomon yo'naltiriladi. Plagiotropizm bilan stimul yo'nalishi bo'yicha
ma'lum bir burchak saqlanadi; diotropizm 9 uchun, ko'ndalang yo'nalishda egilib), bu
burchak 90 ga teng (21-rasm). Nastia bu tropizmdan farq qiladigan diffuz ravishda
harakatlanadigan stimullar tufayli kelib chiqqan bükme bo'lib, ularning yo'nalishi
reaktsiya qiluvchi organning tuzilishiga bog'liq. Nastik harakatlarga misol: safronda
harorat o'zgarishi (gul ochilishi va yopilishi) natijasida paydo bo'lgan barglarning
ko'tarilishi va tushishi. Tropizm asosan o'sish harakatlari bo'lsa-da, nastiya asosan
turgor harakatlardir. Tropizm singari, nastiya ham qo'zg'atuvchi qo'zg'atuvchiga
qarab nomlanadi: termmonastiya, tigmonastiya va boshqalar. Seysmonastiya - bu
chayqalish uchun reaktsiya. Bu butun o'simlik chayqalganda va shamol, yomg'ir yoki
teginish natijasida yuzaga kelishi mumkin. Seysmik reaktsiya juda tezkor turgor
harakati. Hujayra ta'rifi turgor tushishi bilan siqilgan; chunki bu organning faqat bir
tomonida sodir bo'lganligi sababli, masalan, barg segmentida, harakat bog'langan.
Seysmik harakatlarga misol: mimozaning harakati, pashsha, o'rdak. Seysmik
reaktsiyalarda harakat qilish mexanizmi quyidagicha: motor hujayralarida
qo'zg'alishning birinchi natijasi ta'sir potentsialining paydo bo'lishi. Shu bilan birga,
mimozaning motorli hujayralarida harakat paytida yuqori ATP kontsentratsiyasi tez
pasayadi va bu turgorni yo'qotishga olib keladi. Harakat oxirida restitatsiya sodir
bo'ladi, ya'ni. teskari harakat, hujayrani dastlabki holatiga qaytarish: vosita
to'qimalarida kontsentratsiya gradientiga yoki osmotik faol moddalarning
shakllanishiga va vakuolada ularning sekretsiyasiga qarshi moddalarni olish bo'yicha
ishlar olib boriladi. Hujayra hajmda tiklanadi. Endogen dairesel harakatlar yosh
antenna tomonidan amalga oshiriladi. Ushbu dumaloq ozuqa, lianalar kabi, o'sish
harakatlarini anglatadi. Agar harakat paytida shilimshiq biror narsaga tegsa, teginish
egilishga olib keladi. Reaktsiya vaqti 20 sekunddan 18 soatgacha. Sensor qisqa
muddatli bo'lsa, kıvrılmış tendon yana tekislanadi. Antennani burish paytida pastki
tomondan turgor yo'qolishi va yuqori tomonning kattalashishi, shuningdek
hujayralar o'tkazuvchanligining o'zgarishi va ATP ning bu jarayonda ishtirok etishi
kuzatiladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |