2 NIMA UCHUN MEHMONXONALAR MARKETINGI MUHIM? 3 MEHMONXONA XO‘JALIGIDA MARKETOLOG VAZIFALARI
MEHMONXONADA MARKETINGNING AHAMIYATI
Mehmonxona marketingi egalariga buyurtmalarni va daromadlarni maksimal darajada oshirishda yordam berishda hal qiluvchi ro'l o'ynaydi. Bu mehmonxona sanoatida bo'lganlarning potentsial mijozlarga murojaat qilish qobiliyati, ularning noyob sotish taklifini, brendini yetkazish va nima uchun mehmonlar ular bilan qolishni tanlashlari kerakligi kabi muhim ahamiyat kasb etadi.
Mehmondo'stlik sohasida ishlaydigan sotuvchilar uchun juda ko'p mehmonxona marketing strategiyalariga murojaat qilish ehtiyoj tug’iladi!
Mehmonxonalar marketingi - bu soyabon atamasi, mehmonxonalarda foydalanadigan turli xil marketing strategiyalari va uslublarini targ'ib qilish maqsadida ularning bizneslari va mijozlarda ijobiy taassurot qoldirishi. Aslida, bu iloji boricha ko'proq mehmonlarni jalb qilish uchun mehmonxonani iloji boricha jozibali qilish mumkin degani.
Nima uchun mehmonxonalar marketingi muhim? Mehmonxona va mehmondo'stlik sohasi ichida raqobatning eng yiriklardan biri individual mehmonxonalar bilan kurashishdagi qiyinchiliklar hisoblanadi. Mehmonxonalar marketingiga juda muhim, mehmonxonalarni o'z mulklarini reklama qilish, uning o'ziga xos xususiyatlarini ta'kidlash, raqiblardan ajralib turishini ta'minlash va u yerda qolish afzalliklarini belgilash. Oxir oqibat, mehmonxonalar marketingining so'nggi tendentsiyalaridan xabardor bo'lish va qiziqarli marketing orqali mijozlar mehmonxona egalariga sonini ko'paytirishga yordam berishlari mumkin ular yaratadigan rezervasyonlar va ular keltiradigan daromad.
Mehmonxonada marketing vazifalari –korxonaning maqsadlariga erishish uchun sharoitlar yaratib berish. marketing vazifalari odatda mehmonxona sohasi korxonalarining marketing vazifalaridan kelib chiqqan holda ularni oydin qiladi. Marketingning muhim vazifasi imkon boricha firmaning faoliyatida barqarorlikni, strategik maqsadlarni rivojlanishida va erishishda rejalashtirishga bo’ysinishni ta’minlashga qaratilgan bo‘ladi. Agar xizmatlar sohasida paydo bo‘ladigan xususiy muammolarga e’tibor bermasa, turizm marketingi vazifalarning uchta guruhini ajratish mumkin:
Bozorni, talabni, iste’molchilar didi va xohishini puxta va hartomonlama o‘rganish asosida bozorga chiqish, Shu talablarga javob beruvchi tovar va xizmatlarni ishlab chiqarish; Xizmatlar ishlab chiqaruvchining bozor izmini oshiruvchi bozor munosabatlarning ijtimoiy – iqtisodiy samarasini oshirishi va ularning eng ma’qul darajasiga erishish, xizmatlar turlanishini doimo kengaytirish, yangi bozorlar (bozor segmentlar) ni faol qidirish, mavjud bo‘lgan bozorlarni kengaytirish. Barcha mavjud bo‘lgan vositalar yordamida hayotga marketing xizmatlar rejasini uzluksiz tadbiq etish asosida iste’molchilar va bozorga ta’sir etish, ya’ni ishlab chiqarilgan tovarni oldingi siljitishning asoslangan va samarali siyosatini yaratish.
Mehmonxonada marketing konsepsiyasining tarkibini uning vazifalarini ko’rib chiqish orqali tushuntirish mumkin: 1-vazifa. Qarorlar qabul qilishda ehtiyojlar, talabning holati va dinamikasi, turistik bozor kon’yunkturasidagi vaziyat hamda dinamikaning chuqur o’rganilishi. 2-vazifa. Turistik mahsulot ishlab chiqarishning bozor talablariga, talab strukturasiga shu ondagi lahzalik manfaatdan emas, balki, uzoq muddatli istiqboldan kelib chiqqan holda maksimal darajada moslashishiga sharoit yaratish. Ya’ni, turizm sohasida faoliyat yurituvchi korxonaning butun faoliyati (ilmiy-texnik, ishlab chiqarish, sotuv, va boshqalar) iste’molchilarning talabi va uning istiqboldagi o’zgarishi to’g’risidagi bilimga asoslanishi lozim. 3-vazifa. Turmahsulot xaridorlarining qondirilmagan talablarini aniqlash va ishlab chiqarishni ushbu talablarni qondirishga yo’naltirish. Marketing iste’molchilarning talabi bo’lgan turlarni loyihalashtirish, ishlab chiqarish va sotishni anglatadi. Marketing tizimi turistik mahsulot ishlab chiqarishni talabga bog’lab qo’yadi va tovarlarni iste’molchiga kerak bo’lgan assortiment va hajmda yaratishni talab etadi.
Marketing konsepsiyasini amalga oshirishda xo’jalik qarorlarini qabul qilish bozordagi vaziyatga nisbatan sezgir bo’lgan bo’linmalardan kelib chiqib qabul qilinadi. Marketing xizmati bozor, ishlab chiqarish, ilmiy-texnik va moliyaviy siyosatni amalga oshirishda ma’lumot va tavsiyalar manbai bo’lib xizmat qiladi. Bunda talabning holati va dinamikasi hamda bozor kon’yunkturasining chuqur tahlil etilishidan so’nggina u yoki bu turni ishlab chiqishning zarurati, foydaliligi to’g’risida qaror qabul qilinadi. 4-vazifa. Istiqboldagi iste’molchilarni tashkilot mahsulotlari to’g’risida xabardor qilish hamda iste’molchilarga barcha uslub va vositalardan foydalangan holda aynan belgilangan turni xarid etishga undash uchun ta’sir etish.
