Ўзбекистон республикаси қишлоқ ва сув хўжалиги вазирлиги гулистон давлат университети



Download 0,72 Mb.
Pdf ko'rish
bet1/24
Sana20.03.2022
Hajmi0,72 Mb.
#503801
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   24
Bog'liq
pamidorni etishtirish va undan xalim tajyorlash texnalogiyasi 2



ЎЗБЕКИСТОН РЕСПУБЛИКАСИ 
ҚИШЛОҚ ВА СУВ ХЎЖАЛИГИ ВАЗИРЛИГИ 
 
 
ГУЛИСТОН ДАВЛАТ УНИВЕРСИТЕТИ 
 
 
ТАБИИЙ ФАНЛАР ФАКУЛЬТЕТИ 
 
 
ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ МАҲСУЛОТЛАРИНИ ҚАЙТА ИШЛАШ 
ТЕХНАЛОГИЯЛАРИ
КАФЕДРАСИ 
 
 
БАКАЛАВРИАТ 5410500 – ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ 
МАҲСУЛОТЛАРИНИ САҚЛАШ ВА ДАСТЛАБКИ ҚАЙТА ИШЛАШ 
ТЕХНОЛОГИЯСИ ЙЎНАЛИШИ 
 
 
31-12 гуруҳ талабаси
 
АХМЕДОВ СУННАТ НОРЙИГИТОВИЧнинг 
 
БИТИРУВ МАЛАКАВИЙ 
ИШИ 
 
МАВЗУ: 

Памидорни етиштириш ва ундан халим 
тайёрлаш техналогияси
” 
 
Илмий рахбар: 
Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини
қайта ишлаш техналогиялари 
кафедраси катта ўқитувчиси
_________А. Юсуфалиев
ГУЛИСТОН-2016 
 



МУНДАРИЖА 
 
КИРИШ 
 
I. 
АСОСИЙ ҚИСМ.
 
1.1. Помидорнинг ахамияти, кимёвий таркиби ва унинг морфо-
биологик хусусиятлари. 
 
1.2. Помидор навлари тавсифи 
 
1.3. Помидорни етиштириш технологиялари 
 
1.4. Помидор хосилини териш ва товар ҳолатига келтириш 
 
2. 
ПОМИДОРНИ ҚАЙТА ИШЛАБ ХАЛИМ ТАЙЁРЛАШ 
ТЕХНОЛОГИЯСИ 
 
2.1. Томат халим тайёрлаш учун хом-ашёга қуйиладиган талаблар 
2.2. Помидорни қайта ишлаб халим тайёраш технологияси 
2.3. Помидордан уй шароитида халим олиш 
2.4. Томат маҳсулотларини қадоқлаш 
2.5. Тайёр томат маҳсулотлари сифати ва уларни сақлаш 

Download 0,72 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   24




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish