Узбекистон республикаси олий ва урта

1.10. Saqlashda don massasini shamollatish. 

Saqlashning  kulay  temperatura  rejimini  yaratish  uchun  don  va  don 

mahsulotlari shamollatish zarur bo`ladi. Buning uchun transport mexanizmlari tizimi 

va  don  tozalash  mashinalari  yoki  maxsus  faol  shamollatish  uskunalaridan 

foydalaniladi.  Sovutish  agenti  sifatida  tabiiy  yoki  sovutish  uskunalari  yordamida 

sovutilgan xavodan foydalanish mumkin. 

 

---

 

10 

1.11. Don massasini zararkunandalar ta`siridan ximoya qilish. 

Belgilangan  muddatda  donni  sifatli  saqlashga  erishish  uchun  uni 

zararkunandalar  olamiga  mansub  bo`lgan  xasharotlar,  kanalar,  shuningdek 

kemiruvchi  va  qushlar  ta`siridan  ximoya  qilish  lozim.  Bu  tadbir  turli  kimyoviy 

vositalar  (metilbromid,  242  preparat,  fosfororganik  preparatlar  va  x.k.)  ni  ishlatish 

yuli bilan amalga oshiriladi. 

Ushbu  asosiy  texnologik  amallar  bilan  birga  boshqa  xususiy  usullar  har 

ishlatiladiki,  ular  saqlash  davrida  fakat  foyda  keltiradi.  Masalan,  dukkakli  ekin 

urug`lari rangi, ulchami bo`yicha saralanib saqlanadi. 

Donni  saqlash  soxasida  ishlaydigan  zamonaviy  mutaxassislar  biologik,  texnik 

yunalishlar bo`yicha mukammal tayyorgarlikka ega bulishlari talab qilinadi.