Узбекистон республикаси олий ва урта махсус таълим вазирлиги бухоро озик-овкат ва енгил саноат

Такрорлаш учун саволлари. 
 
1. Саклаш режимлари асосларига изох беринг. 

---

2. Донни курук холатда саклаш режимини тавсифланг. 
3. Донни хаво таъсирисиз саклаш режимига бахо беринг. 
4. Совук холатда саклаш режими мохиятини очиб беринг. 
5. Дон массасини совутишнинг кандай усуллари мавжуд? 
6. Донни грунтда саклаш. 
7. Дон массасини актив шамоллатиш деганда нимани тушунасиз? 
8. Омбор ва майдонларда донни актив шамоллатиш. Кандай вентиляцион 
курилмаларни биласиз? 
9. Элеваторларда донни шамоллатиш. Вентиляцион курилмаларнинг 
схемаси нимадан иборат? 
10. Дон массасини кимёвий консервалаш деганда нимани тушунасиз? 
11. Саклагичларда дон уюми баландлигига таъсир киладиган кандай 
омилларни биласиз? 
 
Таянч иборалар. 
 
Дон массасини курук холатда саклаш - намликни критик намликгача 
тушириб саклаш. 
Дон массасини совук холатда саклаш - дон массаси компонент-
ларининг барча хаёт функциясига такикловчи таъсир курсатиш. 
Дон массасини герметик шароитда саклаш - дон массасини хаво 
таъсирисиз саклаш. 
Дон массасини пассив совутиш - саклагичларнинг эшик ва де-
разаларини очиб хаво алмаштириш. 
Дон массасини актив совутиш - донни белкурак билан агдариш, 
тозалаш машиналаридан утказиш, нория ва конвейерлар ёрдамида ташиш 
пайтида совутиш. 
Донни актив шамоллатиш - дон массасини прогрессив усулда актив 
совутиш. 
Вертикал шамоллатиш курилмаси - дон массасига хавони вертикал 
йуналишда юборадиган шамоллатиш курилмаси. 
Горизонтал шамоллатиш курилмаси - дон массасига хавони горизонтал 
йуналишда юборадиган шамоллатиш курилмаси. 
Радиал шамоллатиш курилмаси - дон массасига хавони радиал 
йуналишда юборадиган шамоллатиш курилмаси. 
10-
МАВЗУ. Саклашда дон куритиш хужалигининг фаолияти ва