Urganch davlat universiteti bioinjeneriya va oziq-ovqat xavfsizligi fakulteti «biotexnologiya»


Lipolitik kompleksli fermentlarning qo‘llanishi



Download 3,27 Mb.
Pdf ko'rish
bet65/113
Sana26.02.2022
Hajmi3,27 Mb.
#465174
1   ...   61   62   63   64   65   66   67   68   ...   113
Bog'liq
majmua Sanoat mikrobiologiyasi 2021

Lipolitik kompleksli fermentlarning qo‘llanishi 
Mikroblardan olingan lipaza amilaza bilan kompleksda hazm kilishni 
stimullashtirishda ko‘llaniladi. Aspergillus oryzae,mikroblaridan olingan ekstrakt 
proteaza va amilaza fermentlari bilan birgalikda farmatsevtika va kosmetologiyada 


sanoatida ko‘llaniladi. Lipaza ko‘pgina yuvuvchi sintetik moddalarning aktiv 
biologik ko‘shimcha sifatida ko‘llaniladi. 
Lipazalar olinishi. 
 
Lipaza xayvon to‘kimalari o‘simlik uruglari va 
mikroorganizmlardan olinishi mumkin.Xayvonlardan lipaa olishda oshkozon osti 
be’zi ishlatiladi. Lipaza preparatlari kultura sukligi filtratlaridan olinadi va 
tozalaniladi. Produtsent biomassasi va kattik jismlar tsentrafugalash va filtrlash usuli 
olib tashlanadi. Suyuk faza tuzlar va xar xil moddalar yordamida . Olingan 
kontsentrak preparat tayorlash uchun kiritilishi mumkin. Keyngi tozalash ularni 
oganik va anorganik erituvchilar yordamida choktirishdan iborat. Lekin lipaza 
fermentlari organik erituvchilarga ota sezgir bo‘lganligi tufayli bu jarayonda 
ularning kisman denaturatsiyasi kuzatilishi mumkin.Shuning uchun bu jarayonda 
ko‘pincha ammoniy sulfatdan keng foydalaniladi. Yukori tozalikka ega lipaza 
preparatlarini olish uchun xromotografiya va lektroforez usullari keng qo‘llaniladi.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


4-AMALIY MASHG‘ULOT.
 
MAVZU: ANTIBIOTIKLAR SINTEZLOVCHI PRODUSENT 
MIKROORGANIZMLARNI ANIQLASH USULLARI 
Reja: 
1.
Antibiotiklarni sintezlovchi mikroorganizmlar. 
2.

Download 3,27 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   61   62   63   64   65   66   67   68   ...   113




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish