Urdu tabiiy fanlar fakulteti biologiya yo‘nalishi 401-guruh talabasi abdullayeva dilafruzning o‘simliklarning fiziologik faol moddalari fanidan mustaqil ishi

O’simliklar tarkibida oshlovchi moddalar yoki tanninlar deb ataladigan birikmalar ko’p uchraydi. Bular molekulyar massasi 500 dan 3000 gacha bo’lgan polioksifenol birikmalarning geterogen gruppasidan iborat. Xom teri ana shu moddalar bilan oshlansa, suv va bakteriyalarga chidamli bo’lgan pishiq va elastik holatga keladi. SHuning uchun ular oshlovchi moddalar deb ham yuritiladi. Oshlovchi moddalar suvda va spirtda yaxshi eriydi. Ular o’simliklarning bargi va tanasidagi g’urra va shishlarda ko’p to’planadi.

• O’simliklar tarkibida oshlovchi moddalar yoki tanninlar deb ataladigan birikmalar ko’p uchraydi. Bular molekulyar massasi 500 dan 3000 gacha bo’lgan polioksifenol birikmalarning geterogen gruppasidan iborat. Xom teri ana shu moddalar bilan oshlansa, suv va bakteriyalarga chidamli bo’lgan pishiq va elastik holatga keladi. SHuning uchun ular oshlovchi moddalar deb ham yuritiladi. Oshlovchi moddalar suvda va spirtda yaxshi eriydi. Ular o’simliklarning bargi va tanasidagi g’urra va shishlarda ko’p to’planadi.

murakkab uglevodlar bo’lib, oqsil va yog’lar kabi muhim ahamiyatga ega va keng tarqalgan organik birikmalar.Ular hayvon va o’simlik organizmi uchun zarur birikmalar hisoblanadi.

• murakkab uglevodlar bo’lib, oqsil va yog’lar kabi muhim ahamiyatga ega va keng tarqalgan organik birikmalar.Ular hayvon va o’simlik organizmi uchun zarur birikmalar hisoblanadi.

Bular geteropolisaxaridlar turkumiga kiradi, parchalanganda galaktoza, mannoza, glyukoza, ramnoza, monosaxaridlar hosil qidadi. Bular suvda shishadi va qovushqoq eritmalar hosil qiladi. Bu moddalarga o’rik, olcha, olxo’ri,bodom daraxtlarining shikastlangan joyidan ajralib chiqadigan yelim misol bo’la oladi. SHilimshiq moddalar esa zig’ir, suli, behi, beda va sebarga o’simliklari urug’ida ko’p bo’ladi.

• Bular geteropolisaxaridlar turkumiga kiradi, parchalanganda galaktoza, mannoza, glyukoza, ramnoza, monosaxaridlar hosil qidadi. Bular suvda shishadi va qovushqoq eritmalar hosil qiladi. Bu moddalarga o’rik, olcha, olxo’ri,bodom daraxtlarining shikastlangan joyidan ajralib chiqadigan yelim misol bo’la oladi. SHilimshiq moddalar esa zig’ir, suli, behi, beda va sebarga o’simliklari urug’ida ko’p bo’ladi.