Учебное пособие к семинарским и лабораторно-практическим занятиям модуль 2 Оренбург 2022

ГРУППА ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИ ВАЖНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИЗОЛИРУЕМЫХ ПЕРЕГОНКОЙ С ВОДЯНЫМ ПАРОМ

В химико-токсикологическом анализе деление токсикологически важных веществ на группы основано на способах их изолирования из исследуемого объекта. Одной из групп токси кологически важных веществ, подлежащих обязательному исследованию, являются «летучие яды». Все они изолируются из биологического объекта одним из наиболее старых и широко ис пользуемых методов дистилляции – перегонкой с водяным паром. Метод дистилляции позво ляет изолировать из биологического объекта большую группу ядовитых и сильнодействующих веществ, представляющих различные классы химических соединений, но обладающих одним общим свойством – летучестью.

Дистилляция как метод очистки
При проведении химико-токсикологического анализа часто требуется по возможности ис ключить наличие в исследуемой смеси примесей. Для очистки применяется метод дистилляции (перегонки) воды в специальных устройствах (дистилляторах). Метод перегонки с водяным па ром (дистилляция) нашел широкое применение в химико-токсикологическом анализе. Прин цип устройства и работы дистиллятора приведен на прилагаемом рисунке – водяной пар из пер вого сосуда, проходя через холодильник, конденсируется во второй колбе. Токсикологическое значение «летучих ядов»
В группу летучих ядов входят этиловый спирт и его суррогаты, широко применяемые в промышленности и быту органические растворители, продукты нефте-и газопереработки, сырье для оргсинтеза и компоненты промышленных выбросов. Многие из перечисленных веществ яв ляются распространенной причиной отравлений в быту и на производстве. Летучие яды обладают способностью проникать в организм через кожу и слизистые оболочки, многие из представителей группы проникают через плацентарный и гематоэнцефалический барьеры.
Проблема алкоголизма, интоксикаций суррогатным алкоголем наряду с судебно-химической приобрела в наше время и социальную значимость. Во многих странах мира существует проблема токсикомании – вдыхания летучих ядов для преднамеренного достижения эйфории, зрительных и слуховых галлюцинаций, помутнения сознания.
В судебной практике нередко ставится задача определения отравлений и идентификации ле тучих веществ. Определенную сложность для экспертизы представляет то, что чаще всего встре чаются отравления многокомпонентыми смесями.
Поэтому в курсе токсикологической химии студент должен овладеть методиками изолиро вания, обнаружения, идентификации и количественного определения «летучих» ядов.

Для практического изучения предлагаются «летучие» яды, представляющие в настоя щее время наибольший токсикологический интерес: