Учебно-методический комплекс ферганский филиал узбекского государственного университета физической культуры и спорта

Потребление и утилизация кислорода при мышечной
деятельности.

С началом мышечной деятельности во много раз возрастает потребность организма в кислороде. Скорость доставки и утилизации кислорода служит одним из важнейших факторов, определяющих возможности энергообеспечения работающих мышц.

Основная часть вдыхаемого кислорода (около 98,5%) связывается с гемоглобином эритроцитов, превращая его в оксигемоглобин. Следует отметить, что каждая молекула гемоглобина способна связывать четыре молекулы кислорода.

H b + 4О₂ Hb4О₂

Гемоглобин Оксигемоглобин

В нормальных условиях в крови взрослого человека (мужчины) в среднем содержится 14-16 г гемоглобина. При температуре О^оС и давлении 760 мм. рт. ст 100 г гемоглобина способен связывать 134 мл кислорода. Отсюда можно вычислить кислородную емкость крови, т.е. общее количество связанного определенным количеством крови кислорода. Она составляет 21-22 мл О₂ в 100 мл крови у мужчин. В крови у женщин это значение несколько меньше. Содержание гемоглобина у них составляет 13-14 г в 100 мл (18-19 мл О₂ в 100 мл крови женщин).

Обычно сердце в покое перекачивает 5-6 л крови в минуту, т.е. транспортирует от легких к тканям и органам 1000 - 1200 мл кислорода. Во время интенсивной мышечной работы объем переносимой крови возрастает до 30-40 л/мин, а количество переносимого кровью кислорода – до 5-6 л/мин, т.е. увеличивается в 20 раз.
При выполнении равномерной работы, если ЧСС не превышает 150 ударов/мин, скорость потребления кислорода возрастает до тех пор, пока не наступит устойчивое состояние метаболических процессов, при котором потребление кислорода достигает постоянного уровня, и в каждый определенный промежуток времени точно соответствует потребности организма в нем. Такое устойчивое состояние называется истинным. Уровень потребления кислорода в устойчивом состоянии зависит от мощности выполняемого упражнения.
Д ля выполнения любой мышечной работы требуется определенное количество кислорода. Количество кислорода, необходимое для полного удовлетворения энергопотребности организма за счет аэробных процессов, получило название кислородного запроса работы. Реальное потребление кислорода при выполнении интенсивной работы (кислородный приход работы) всегда меньше, чем кислородный запрос работы. Разность между кислородным запросом работы и реальным потреблением кислорода называется кислородным дефицитом. Величина кислородного дефицита зависит от интенсивности выполняемых упражнений: чем больше мощности упражнений, тем больше величины кислородного дефицита. В условиях кислородного дефицита происходит активация анаэробных процессов ресинтеза АТФ.