2 .3 Anjir (Ficus) turkumiga kiruvchi 600 ta turdan eng qimmatlisi oddiy anjir (Ficus carica L.) hisoblanadi. Anjir daraxti 3 kattalikdagi daraxt bo‘lib, yirik bargli, ularning turlari asosan tropik va subtropik zonalarda keng tarqalgan. Tabiiy sharoitlarda 3-4 metrgacha, madaniy sharoitlarda 10-12 metrgacha o‘suvchi daraxt.
M evalari shirin, qand moddasiga boy (20 %), rezavor va quritilgan holda iste’mol qilinadi. Anjir yovvoyi holda O‘zbekistonning janubida, Кopettog‘da, Eron va Afg‘oniston tog‘larida uchraydi.Hozirgi paytda anjirning ko‘plab madaniy navlari yaratilgan. Anjir daraxti sovuqqa chidamsiz, qattiq sovuqli (-200S) qishlarda o‘simliklarning er usti shoxlari va tanasi zararlanib, qurib qoladi. Anjirni ko‘paytirishning eng oson usuli - qalamchalarini ildiz oldirishdir.
60-Расм. Оддий анжир
Do'stlaringiz bilan baham: |