Turizm va Servis ”kafedrasi

Mehmonxonata`rifi- buodatdakattashaharda yoki muhim dam olishmaskanidajoylashgan, kattamiqdordagixodimlar bilan ta'minlangan, kengko‘lamliqo‘shimchaxizmatlarni va yuqoridarajadagiqulayliknita'minlaydiganmehmonxonabiznesiningan'anaviyturi. Dunyodagiengkattamehmonxona - "Ambassador City Jomtien" Tailandning Pattaya shahridajoylashgan. U 5,100 xonagaega.Har birshtatgeografikjoylashuviningo‘zigaxosxususiyatlarini, iqlimsharoitini, boshqabirqatoromillarni va engmuhimi, mavjudtalabningxususiyatlarinihisobgaolganholdao‘zkorxonalarinishakllantiradi. Menejmentamaliyotida "mehmonxonamahsuloti" atamasi (yoki "mehmonxona" mahsuloti) yordamidaaniqko‘rsatilganmehmonxonataklifiningmurakkabxususiyatinita'kidlash uchun kengqo‘llaniladiNafaqat mehmonxonalar, balkideyarlibarchakorxonalarningmaqsadgamuvofiqligiko‘pjihatdanjoylashuvgabog'liq, chunki u er va qurilishnarxiga, ishhaqi va marketing imkoniyatlarigata'sirqiladi. Bularjoylashishnitanlashdahisobgaolinadiganasosiyomillar. Ikkilamchiomillarbarchakorxonalar uchun birxilbo‘lmaganxomashyo, ishchikuchi, tegishli infratuzilma va boshqalarnio‘zichigaoladi. Qaysiomillargaustunlikberilishigaqarab, korxonalarmahsulotningxususiyatlarinianiqlaydiganxomashyo, ishchikuchi, aloqayo‘nalishlari yoki sotishgae'tiborqaratadilar.

Pansionat - budunyoamaliyotidakengtarqalibketganturar joy kompaniyasi. Mehmonxonadayashashodatiymehmonxonalargaqaragandaanchaarzon. U stardom toifasigakirmaydi, chunki u standartlargajavobberishishartemas, chunkibubepulkompaniya. An'anaviymehmonxona oz sonlixonalargaega va odatda 10-20 kishiniqabulqiladi. Ko‘pincha, bumehmonlargaxizmatko‘rsatadiganbirxiloilaga tegishli. Narxgafaqatuyqurilishinonushtakiradi. Mehmonxonasamimiylik va iliqlikmuhiti bilan ajralibturadi, bu past narxlar bilan birgaxaridorlarnio‘zigajalbqiladi.

Rotel - bubitta yoki ikkikishilikxonalar - uxlashxonalaribo‘lgan, shuningdek, kiyinishxonalari, umumiyoshxona va umumiyhojatxonagaega bo‘lgan ko‘chmamehmonxona.