Трофимова Светлана Алексеевна, доцент кафедры ботаники и физиологии растений института биологии, экологии и агротехнологий ПетрГУ, кандидат биологических наук рабочая программа дисциплины

4.Ориентировочная основа действия (ООД) по проведению лабораторного занятия
1.Проверить материалы по самоподготовке (лекции по теме занятия).
2.Сформулировать цель занятия.
3.Контроль исходного уровня знаний.
4.Контроль алгоритма определения морфотипов бактерий; простого фиксированного и негативного препарата по Бурри;
5.Оценка микроскопических исследований.
Лабораторное занятие № 2
Тема занятия: Структура бактериальной клетки: сложные методы окраски по Граму, Нейссеру, Бурри-Гинсу, Пешкову.
1.Мотивация изучения темы. Микроскопический метод исследования - один из первых и наиболее часто используемых прямых способов обнаружения микроорганизмов в объектах окружающей среды. Зная морфологию (форму, величину, взаимное расположение особей), особенности восприятия красителей (тинкториальные свойства) и структуру бактерий можно изучить детали строения бактериальной клетки. Это позволяет приобрести: умение выбирать оптимальный способ окраски, приготовить и оценить микропрепарат, что необходимо специалисту, работающему с объектами окружающей среды. Навыки чёткого воспроизведения простых и сложных методов окраски (Грама, Нейссера, Бурри-Гинса, Пешкова и др.) полезны и необходимы для специалистов, занимающихся изучением ультраструктуры клеток в различных областях биологии и цитологии.
2.Цели занятия
2.1. Общая цель: научить сложным способам окраски бактерий, их дифференциации; выявлению структурных элементов, в том числе защитных; функциональной оценке подвижности бактерий; анализировать информацию, полученную с помощью методов светооптической и других видов микроскопии.
2.1. Конкретные цели и задачи.
В результате изучения темы студенты должны:
I уровень «Иметь представление» - обучающиеся способны идентифицировать объект (микроорганизм), дать его качественное описание (морфологию), сформулировать характерные тинкториальные свойства, уметь объяснить технику и правила работы с микроскопом, знать методику выполнению сложного способа окрашивания микропрепаратов (по Граму, Нейссеру, Бурри-Гинсу, Пешкову).
II уровень «Знать» - обучающиеся способны воспроизвести учебный материал с требуемой степенью точности: дать характеристику морфологии и тинкториальных свойств микроорганизмов, с достаточной полнотой описать микроскопический метод исследования; строение бактериальной клетки.
III уровень «Уметь» - приготовить и микроскопировать микропрепарат с помощью иммерсионного объектива и светового микроскопа; описать морфологические и тинкториальные свойства изучаемых микроскопических препаратов; пользоваться учебной, научной литературой, сетью Интернет для профессиональной деятельности; идентифицировать морфотипы микроорганизмов на препарате, слайде, фотографии.
IV уровень «Владеть» - навыками микроскопирования, анализа микропрепаратов и электронных микрофотографий; методами работы с биологическим, иммерсионным микроскопами; навыками анализа информации, полученную с помощью методов светооптической и других видов микроскопии, техникой приготовления микропрепаратов: мазков из чистых культур бактерий, из микрофлоры воздуха, воды, почвы для обнаружения микроорганизмов; навыками окраски мазков простыми и сложными способами (по методу Грама, Циль – Нильсена, по Пешкову, Нейссеру, Леффлеру, Ожешко и др.); дифференциацией микроорганизмов по морфологическим признакам в микропрепаратах.