|
1.3 Omborxona operatsiyalarining qisqacha tavsifi
Oziq-ovqat mahsulotlarining logistika funktsiyalari individual logistika operatsiyalarini amalga oshirish jarayonida amalga oshiriladi. Oldingi paragrafda turli xil omborlarning funktsiyalari bir-biridan ancha farq qilishi mumkinligi ko'rsatilgan. Shunga ko'ra, ombor operatsiyalarining komplekslari boshqacha bo'ladi. Bir hil operatsiyalarni bajarish uchun turli xil va usullarni cheklaydi.
Umuman olganda, ombor operatsiyalari majmuasi quyidagi ketma-ketlikdir:
- yuk tushirish;
tovarlarni qabul qilish;
- yuklash;
Keling, individual operatsiyalarning xususiyatlari haqida to'xtalaylik.
Omborning qolgan texnik va texnologik aloqasi, qolgan material oqimlari, ya'ni tushirish va tushirish operatsiyalari bilan ishlaydigan va chiqish operatsiyalari bilan operatsiyalarni bajarish paytida amalga oshiriladi. Ushbu operatsiyalar quyidagicha belgilanadi.
Yukni tushirish - transport vositasini yuklardan chiqarishda tashkil etilgan logistika operatsiyasi. Yuklash - bu logistika va yukni transport vositasiga qo'yadigan va yuk tashish bilan bog'liq bo'lgan logistika operatsiyasi.
Stokda yuklash va tushirish ishlarini olib borish texnologiyasi tovarlarning texnikasiga, transport vositasi turiga, shuningdek foydalanish vositalarining turiga bog'liq.
Keyingi, umumiy logistika jarayonining nuqtai nazaridan muhim, operatsiya yuk yuklarining miqdori va sifatini qabul qilishdir.
Oqim oqimini boshqarish bo'yicha qarorlar, har doim ham material oqimining miqdoriy va sifatli tarkibini etarli darajada aks ettiruvchi axborot oqimini qayta ishlash asosida amalga oshiriladi. Turli xil davrda texnologik operatsiyalar Materialning tarkibi bo'yicha, yuklarning shikastlanishi va o'g'irlanishi, keng pasayishi va boshqa assortimentining shikastlanishi va tarkibiy qismlari kabi ruxsatsiz o'zgarishlar yuzaga kelishi mumkin.
Qabul qilish jarayonida, tashrif buyuradigan tovarlar ma'lumotlari bilan kelgan yuklarning amaldagi parametrlari bo'lib o'tadi. Bu ma'lumot oqimini sozlash imkonini beradi.
Birlamchi xom ashyoning asosiy manbaidan olinganligi uchun barcha bosqichlarda qabul qilish, oxirgi foydalanuvchiga uning miqdoriy va sifatli kompozitsiyasi haqida ma'lumotni doimiy ravishda yangilashga imkon beradi.
Qabul qilingan yuklar soni va sifati bilan qabul qilingan va saqlash joyiga o'tadi. Tarn-parchali tovarlar raflarda yoki qoziqlarda saqlanishi mumkin. Tovarlarni saqlashning ba'zi usullari anjirda ko'rsatilgan. 3.
Anjir. 3. amalga oshirish turli xil operatsiyalar Saqlash zonasida: a, b, mexanizatsiyalashgan tartibda; G - kichik mexanizatsiya yordamida
Keyingi operatsiya - bu tovarlarni tortib olishdan tovarlarni tanlash, ikkita asosiy usulda amalga oshirilishi mumkin:
- butun yuk paketini tanlash;
- Paletni olib tashlamasdan paketning bir qismini depozit qiling.
Ushbu operatsiyani turli darajadagi mexanizatsiyalash bilan amalga oshirish mumkin. Shaklda. 3 g Spece-da kichik mexanizatsiyalash orqali tanlovning amal qilishidan foydalanishni tasvirlab berdi. 3 a, b, b - mexanizatsiyalashgan tanlov.
Yuqori balandlikdagi mahsulotlar uchun omborxonalarda, maxsus taglikdagi maxsus taglikdagi saralash, kerakli mahsulotni tanlash. Bunday omborxonalar statistik deb ataladi.
Sofning yana bir varianti yuqori balandlikdagi dinamik omborlarda amalga oshiriladi, bu erda taglik lift avtomatik ravishda zarur yuklar bilan avtomatik ravishda boqiladi. Teleskopik vilkalar yordamida yuk tashish yordamida yuk paneli saqlash joyidan olib tashlanadi va seminar ishxonasiga tashiladi. Kerakli yuk tanlangan, qolganlari saqlash joyiga qaytadi.
Statik omborlarning maksimal balandligi odatda 12 m. Raflarning uzunligi o'zboshimchalik bilan tanlanadi, ammo 1: 5 ning maqbul nisbati hisoblanadi.
Dinamik omborlar odatda statikdan kattaroqdir. Rafaning balandligi 16 - 24 m, lekin 40 m ga yetishi mumkin. Uzunligi 150 m gacha.
Barcha asosiy ombor operatsiyalari uchun ma'lum bir ombor sharoitlariga nisbatan ishlab chiqilgan texnologik xaritani tuzish tavsiya etiladi.
Kartalar texnologik jarayon ma'lum bir omborda bajarilgan operatsiyalar tsiklini tartibga soluvchi hujjatni ifodalaydi. Xarita tasdiqlangan transport va texnologik (tarkibiy) sxema asosida tuzilgan.
Texnologik xaritalar operatsiyalar va o'tishlarning tarkibini aniqlaydi, ularning bajarilishi tartibini belgilaydi, ularning tarkibi va talabalar tomonidan taqdim etilgan operatsiyalarni amalga oshirish jarayonida talab qilinadigan uskunalar va zarur bo'lgan qo'shimchalar. Masalan, ulgurji savdo korxonasining omborxonasining texnologik xaritalarida quyidagi masalalar bo'yicha har tomonlama ma'lumot bo'lishi kerak:
- ishlash uchun dastlabki sharoitlar nima;
- ish olib boriladi;
- Ijrochilar;
- Ish faoliyati davomida qanday mexanizmlar qo'llaniladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |
