Toshkent kimyo texnologiya

Gormonal preparatlar darajasi Evropa Ittifoqi mamlakatlarida standartlashtirilgan

FAO / JSST qo'mitasi yig'ilishida hayvonlarni oziqlantirishda ksenobiotik anabolik moddalarning maqbulligini baholash ko'p jihatdan pestitsidlarni baholashga o'xshaydi, chunki u ikkita elementni talab qiladi:

1. 
   etarli darajada tegishli toksikologik ma'lumotlar;
   
2. 
   bu moddalarni chorvachilikning yaxshi amaliyotiga muvofiq ishlatganda qoldiqlarning tabiati va darajasi to'g'risida to'liq ma'lumotlar.
   

Ko'p mamlakatlarda, shu jumladan Evropa Ittifoqi va Rossiyada ko'plab gormonal dorilarni qo'llash taqiqlanadi. Kimyoviy stimulyatorlardan foydalanishning iqtisodiy jozibadorligi oziq -ovqat mahsulotlarini qoldiq gormonlar tarkibiga qattiq nazorat qilishni talab qiladi. Evropa hamjamiyatining amaldagi ko'rsatmalari asosida bir qator moddalar uchun go'sht va go'sht mahsulotlarida (qoramol va parranda go'shti) gormonlarning qoldiq miqdori ustidan tizimli nazorat o'rnatildi va amalga oshirildi.
Eslatma.
GХ-MS - ommaviy selektiv aniqlash bilan gaz xromatografiyasi:


RIА radioimmunologik analiz:


VEJХ - yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi:


IFА immuno fermentiv analiz:


TSХ - yupqa qatlamli xromatografiya:

Evropa hamjamiyati mamlakatlarida iste'molchilar "gormonal" texnologiyalar yordamida olingan va gormonal preparatlar qoldiqlarini o'z ichiga olgan go'sht va go'sht mahsulotlarini, hatto xavfsiz konsentrasiyalarda ham sotib olishdan qochishadi. Evropa bozori uchun kurash ko'plab chorvachilik korxonalarini chorvachilikda gormonlardan voz kechishga majbur qilmoqda