Toshkent davlat stomatologiya instituti Fan: Tibbiyot kasbiga kirish Mavzu

E vitaminining tabiiy manbalari Asosiy ozuqaviy manbalar bu — o‘simlik yog‘lari (asosan rafinadlanmagan), jigar, tuxum, yormalar va dukkaklik o‘simliklar. Hayvonlardan olinadigan mahsulotlar orasida tuxum E vitaminining bulog‘i hisoblanadi. Tokoferol o‘simliklar tarkibida ham bor, eng boyi bug‘doy, o‘simlik yog‘i, soya, ismaloq, barglari ko‘katlar va boshoqli o‘simliklardir. Agar ovqatlaringizda mana shu mahsulotlar bilan birgalikda jonzotlar yog‘laridan foydalansangiz, Ye vitamini organizmga yaxshi singgadi. Tokoferol organizmda qisqa vaqt saqlanadi, shuning uchun ushbu mahsulotlardan tayyorlangan taomlarni har kuni iste’mol qilish maqsadga muvofiq. E vitamini foydalari Organizmning kislorod bilan ta’minlanishini yaxshilaydi. A vitamini bilan birgalikda o‘pkani notoza havodan saqlaydi. Kuygan va kesilgan joylarning o‘rni tezroq va chandiqsiz bitishini ta’minlaydi. Tana hujayralarining chidamliligini oshiradi. E vitamini yetishmasa… Qon hujayralari buzilishi, kamqonlik. Mushak tolalarining bo‘shashishi (ajin). Ushbu vitamin taxchilligini oldini olish uchun vodoprovoddan keladigan xlorli suv iste’molini kamaytiring. Kunlik talab — 29-30 mg.ni tashkil qiladi.