~ 362 ~
–
barg plastinkasining shakli: yumaloq
,
buyraksimon
,
yuraksimon
,
uchburchak
,
beshburchak
bo‘ladi;
–
barg plastinkasining o‘lchami: katta
(barg bandi bilan hisoblaganda 20
sm
dan
katta bo‘lsa),
o‘rta
(12-20
sm
),
kichik
(12
sm
dan kichik bo‘lganda) bo‘ladi;
–
barg bandi: uzun
(25 sm dan ortiq),
o‘rta
(12-20
sm
muskat qovoqlarda) va 18-
25
sm
(boshqa qovoq navlarida) bo‘ladi;
–
mevasining shakli: yapaloq
,
yumaloq
,
ellipssimon
,
tuxumsimon
,
salla-
simon
,
ovalsimon
,
noksimon
,
tsilindrsimon
, bo‘yindagi
eng tor joyi
uzun
yoki
qisqa
bo‘ladi;
–
mevasining kattaligi (eng kalta diametri bo‘yicha):
yumaloq shakllarda
–
yirik
(35
sm
dan ortiq),
o‘rta
(20-35
sm
),
mayda
(20
sm
dan kichik, qattiq
po‘stli qovoqlarda 25
sm
dan kichik); cho‘zinchoq shakllarda
–
yirik
(40
sm
, muskat qovoqlarda 50
sm
dan ortiq),
o‘rta
(30-40
sm
) va
mayda
(30
sm
gacha muskat qovoqlarda 40
sm
gacha) bo‘ladi;
–
rasmining rangi: limon
va
apelsin
ranglarida,
jigarrang
,
qizil
,
sariq
bo‘ladi;
–
po‘stining qalinligi: qalin
,
o‘rta
,
yupqa
bo‘ladi;
–
urug‘xonasining o‘lchami: kichik
(meva diametrining yarmiga teng bo‘lsa,
muskat qovoqlarda 2/5 qismini tashkil qilib, urug‘ bo‘laklari urug‘xonasini to‘ldirgan
bo‘ladi),
katta
(katta mevali qovoqlarda meva diametrining 1/2 qismini, muskat
qovoqlarda 3/4 qismini),
juda katta
(meva diametrining 3/4 qismidan katta),
o‘rta
(2/5
qismini) tashkil qiladi.
Bundan tashqari, uzun mevali qovoqlarda urug‘ bo‘shlig‘i
qovoqning bir tomonida (yonida yoki pastda) joylashadi. Umuman, urug‘ bo‘shlig‘i
bo‘lmagan qovoq navlari ham uchraydi, bundaylarda urug‘ bo‘shlig‘i o‘rnida kichik
qovoq bo‘ladi;
–
etining rangi: qaymoqrang
,
tuxum sarig‘i rangiga o‘xshash
,
qizg‘ish sariq
,
apelsin rangli
va
qizil
bo‘ladi;
–
etining zichligi: zich
,
o‘rta zich
va
mo‘rt
bo‘ladi;
–
etining konsistentsiyasi: kartoshkasimon
,
unsimon
,
qarsillaydigan
,
juda zich
va
mo‘rt
bo‘ladi;
–
etining shirinligi: shirin
,
kam shirin
va
bemaza
bo‘ladi;
–
urug‘ bo‘laklarining joylashganligi:
butun urug‘xonasini zich to‘ldirgan, bo‘sh
to‘ldirgan, eti devorlarida joylashgan bo‘ladi;
–
o‘suv davri: ertapishar
(100 kun),
o‘rtapishar
(100-120 kun),
kechpishar
(120
kundan ortiq) bo‘ladi;
–
saqlanuvchanligi: uzoq
(3 oydan ortiq),
o‘rtacha
(1-3 oy),
qisqa vaqt
(1
oydan kam) muddatlarda saqlanadi.
QAVOQ NAVLARI
~ 363 ~
160-rasm.
ISPANSKAYa 73
Kechpishar nav, o‘suv davri 117-130 kun.
Palagi juda katta, asosiy poya uzunligi 5-7 m
va undan ko‘p. Guli yirik, to‘q sariq rangli.
Mevasi
yassi yumaloqsimon, segmentlashgan,
kulrang yashil, meva bandi uzunligi 6-7 sm,
meva tomoni yug‘onlashgan, juda qattiq, vazni
3,3-4,4 kg Eti sariq, tig‘iz, shirin, degustatsion
bahosi 5,0 ball. Tarkibida quruq modda
miqdori 14,7%, qand miqdori 12,0%,
karotin
miqdori 70 mg/%. Hosildorligi 25-30 t/ga.
Qishda juda yaxshi saqlanadi.
161-rasm.
PALOV KADU 268
O‘rtapishar nav, o‘suv davri 114-116 kun.
Palagi o‘rtacha, asosiy poya uzunligi 3-4 m,
yon shox va barglar soni ko‘p. Mevasi
uzunchoq,, meva band tomoniga ozroq, meva
tomoniga ko‘proq,
kengaygan, ba’zan biroz
yoysimon, mevaband tomoni meva tepasiga
nisbatan
ingichka, vazni 3,1-3,8 kg, po‘sti
qizg‘ish sariq, qattiq. Yuzasida qizg‘ish rangli
mayda qabariqlar bor,
pishib yetilganda och
jigar
rangli,
mayda
tuk
yashil,
ba’zan
pushtirang to‘rsimon dog‘lar bilan qoplangan.
Eti
qizg‘ish-sariq, mayin, o‘rta shirin,
degustatsion bahosi 4,0 ball. Hosildorligi 25-30
t/ga
162-rasm.
ShIRINTOY
Meva shakli uzun silindrsimon, po‘sti va
etining rangi to‘q sariq, juda dag‘al, eti tig‘iz,
urug‘xonasi kichik, urug‘lari mayda va zich
joylashgan. Hosildorligi gektari-dan 27,0 t.
Mevaning o‘rtacha vazni 2,5 kg, ta’mi 5,0
ball. O‘suv davri 135 kun. Transportda qulay,
xamda kasalliklarga chidamli.
163-rasm.
Do'stlaringiz bilan baham: