Texnologiya umumiy o‘rta ta’lim maktablarining 5-sinfi uchun darslik

Mustahkamlash uchun savol va topshiriqlar
1. Buterbrod deganda nimani tushunasiz? Turlarini sanab bering.
2. Buterbrod tayyorlash texnologiyasini gapirib bering.
3. Issiq ichimliklarga nimalar kiradi? Issiq choy damlash texno logiyasini 
bilasizmi?
4. Yaxna ichimliklarga nimalar kiradi? Yaxna ichimlik tayyorlash tex no-
logiyasini gapirib bering.
5. Mustaqil ravishda issiq va yaxna ichimliklardan uy sharoitida tay-
yorlab ko‘ring.
O‘rik suvi
 
– 
oftobda quri­
tilgan turshakni yax 
shilab 
yuvib, sirli kastrulkaga sola siz­
da, suv quyib bir qay natib ola siz. 
Nisbati – 300 g o‘rik qo qiga 1 litr 
suv. Qaynab chiqqan sharbatni
so vutib, so‘ng ra muzlatkichga 
qo‘yasiz. Piyola yoki sta kanga 
qu yib das turxonga tortasiz. 

---

123
123