Технология пищевых продуктов

Толщина стенки трубки, δ. (мм) 2,5

Длина трубки, L(м) 2.0

Предварительное число ходов, Z_{n 2}

Число часов работы аппарата в сутки, ϴ, (ч) 14

Число рабочих дней в году, Z_о | 270

3.Литература по выполнению проекта:

а) основы процессов и аппаратов химической технологии. Пособие по проектированию; Под. Ред. Ю И.Дитнер М.: Химия, 1983. 272с.
б) Юсупбеков Н.Р., Нурмухамедов Х.С. П. Исматуллаева.Р. Расчеты и примеры по дисциплине процессы и устройства химической и пищевой промышленности. Т.:Нисима, 2000. 351 стр.
в)Кувшинский М.Н. Соболев А.П. Курсовое проектирование по предмету» Процессы и аппараты химической промышленности " 2-е изд., перераб. И доп. -.:Высшая школа, 1980.-223 С.
4. Размер чертежной части: 1,5 2 ватмана бумаги.
а) основное устройство М в 2-3 проекции на срез 1:10, 1:25, 1:50 масштабы
б) основные фигуры в масштабе М 1:1, 1:2 по указанию учителя
5. Объем пояснительной записки: не менее 25-30 страниц и должен содержать: Введение. Учет материального и теплового баланса. Технологические, гидравлические, механические и конструктивные расчеты. Учет вспомогательных устройств и оборудования. Список литературы в установленном порядке.
6. Дополнительные требования и указания все расчеты вести в международной системе СИ.
7.Сроки представления чертежа и проекта.

1

2

3

4