Тактиканинг фан сифатида вазифалари

Ovqat tayyorlash usulari

Qaynatish: Metall idish va qutilar suv qaynatish uchun yaxshi ish beradi. Ilmog‘ qiling va gulxan ustiga osing, echish yoki idishni surish uchun tayoq va taxtalardan moslamalar yasang. Idishdagi teshiklarni taxta ponalar tiqib yo‘ish mumkin, ular ho‘l bo‘lgandan keyin shishib teshiklardan suv tomchilashini to‘xtatadi. Suv qaynatish uchun idishlarni qalin to‘sindan yoki qayin po‘stlog‘laridan yasash mumkin.

Oziq-ovqatlar qaynaganda tabbiy soki saqlanib qoladi, zaxarlanib qolishdan qo‘rqsangiz hamisha qaynatma iching.

Har qanday o‘lgan hayvonni eskirgan bo‘lmasa, ovqat sifatida ishtemol qilish mumkin. Bu maqsad uchun yirik muskillardan bo‘laklar kesib olib ishlatish maqsadga muvofiq. Go‘shtlarni 2,5 sm o‘lchamda kubik shaklida kesing va 30 daqiqadan oshiq qaynating. Bir-ikki bo‘lak eng va yarim soatcha kuting. Ko‘pgina zaharlar bu vaqt oralig‘ida, balki ertaroq o‘z tahsirini ko‘rsatadi. Agar zaharlanish alomatlari kuzatilmasa bu go‘shtni ovqat tarizida ishtemol qilish mumkin.

Qovurish: Bu ovqatlanish ratsionini xilma-xil qilish uchun yaxshi usul bo‘lib, agar sizda yog‘ zaxirasi ko‘p bo‘lsa. YOnlarini qayrish mumkin bo‘lgan har qanday metall bo‘lagi skovorodka vazifasini o‘taydi.