SUBJECT LINK 4. TEXT 8. SALAMI AND KIMCHI
1. Preserve (v) – saqlamoq, asramoqbuzilishiga, aynishiga yo’l qo’ymaslik
Preserve food – oziq-ovqatlarni saqlamoq
Be preserved with salt – tuzlab saqlanmoq (oziq-ovqatlarga nisbatan)
2. Various (adj) – turli, har xil
Various ways – turli xil yo’llar
In various ways – turli xil usullar bilan
3. Bad (adj) – yomon; zararli; aynigan
Go bad – aynimoq, aynib qolmoq (ovqatlarga nisbatan)
4. Seasoning (n) – ziravor, ovqatga ta’m beruvchi ziravorlar
5. Hang (v) – osmoq, ilmoq, osib qo’ymoq
6. Soak (v) – ivitmoq, ivimoq; suvga botirimoq, suvga ivitib qo’ymoq
Soak smth in water – nimanidir suvga botirib qo’ymoq
Soak smth in salt/sugar water – nimanidir sho’r/shirin suvga ivitib qo’ymoq
Soaked – ivitilgan, suvga botirib qo’yilgan
7. Bacteria (n) – bakteriya
8. Moisture (n) – namlik
Have moisture – tarkibida name bo’lmoq
9. Damage (v) – zarar yetkazmoq, ziyon yetkazmoq, shikast yetkazmoq
10. Disease (n) – kasallik
Cause diseases – kasallik qo’zg’amoq, kasallik keltirib chiqarmoq
11. Do (v) – qilmoq, bajarmoq, amalga oshirmoq ta’sir ko’rsatmoq
Do to smth – nimagadir nimadir qilmoq, nimagadir ta’sir ko’rsatmoq
Do to smb – kimgadir nimadir qilmoq
12. Moist (adj) – nam, namli, namgarchilikli
Moist place – namli joy
13. Fungi/fungus (n) – zamburug’
14. Perfect (adj) – mos, qulay, to’g’ri keladigan; bekamu-ko’st, kamolotga yetgan, barkamol
Be perfect for smb – kim uchundir mos, qulay bo’lmoq
15. Dry out (phr.v) – quritmoq, namini qochirmoq
Dry out moisture – namini qochirmoq, namini qurutmoq
16. Fresh (adj) – barra, svejiy, yangi
Keep food fresh – oziq-ovqatlarni yangidek saqlamoq
17. Sick (adj) – kasal (aynan oshqozon bilan bog’liq kasal)
Make smb sick – kimnidir kasal qilmoq
18. Fortunately (adv) – hayriyatki, yaxshiyamki, baxtiga
19. Discover (v) – kashf qilmoq
Discover salt – tuzni kashf qilmoq
20. Grow in smth (phr.v) – nimaningdir tarkibida o’smoq, rivojlanmoq
21. Last (v) – davom etmoq; yaxshi holatda saqlanmoq; yetarli bo’lmoq. Yetmoq
22. Period (n) – davr, zamon, vaqt
Long period of time – uzoq davr, uzoq vaqt
23. Salami (n) – salyami ,dudlangan kolbasa, dudlangan go’sht (tuzlab qoq qilib saqlangan go’sht)
Make salami – salyami tayyorlamoq, salyami qilmoq
24. Contain (v) – o’z ichiga olmoq, tarkibida saqlamoq
25. Salted (adj) – tuzlangan
Salted meat – tuzlangan go’sht
26. Mix (v) – aralashtirmoq, qorishtirmoq; qo’shmoq; ikkita narsani bir vaqtda bajarmoq
Mix smth with smth – nimanidir nima bilandir aralashtirmoq
Mix smth up – nimanidir chalkashtirib yubormoq
27. Ground (adj) – yanchilgan, maydalangan, qiymalangan (grind – qiymalamoq, maydalamoq, yanchmoq fe’lining Past Participle shakli)
Ground meat – qiymalangan go’sht
ground coffee – yanchilgan kofe
28. Come from (phr.v) - …dan kelib chiqmoq
Come from a language – bironta tildan kelib chiqqan bo’lmoq
29. Daily (adv) – har kuni, kundalik
Daily life – kundalik hayot, kundalik turmush tarsi
Daily diet – kundalik ovqatlanish, kundalik iste’mol
30. Crunchy (adj) – qarsildoq, qarsilloq
Keep smth crunchy – nimanidir qarsildoq qilibturmoq, saqlamoq
31. Stop (v) – to’xtamoq, to’xtatmoq
Stop smb from doing smth – kimnidir nimadir qilishdan to’xtatmoq, kimningdir nimadir qilishiga xalaqit bermoq
32. After all (adv) – shunga qaramasdan; axir
33. Part (n) – qism, bo’lak
Be part of smth – nimaningdir bir qismi, bo’lagi bo’lmoq
Do'stlaringiz bilan baham: |