Структура и функции белков и пептидов

Обмен липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеинов про-
межуточной плотности (ЛППП) и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Основной 
функцией этих липопротеинов является транспорт жирных кислот в составе ТАГ из печени к 
периферическим тканям, особенно в жировую и мышечную. Для синтеза ЛПОНП в гепато-
цитах требуется белок апо В-100 и липиды ЭХ, ТАГ и ФЛ.
Триацилглицеролы для ЛПОНП синтезируются путем эстерификации глицерола жир-
нымих кислотами. Жирные кислоты поступают в гепатоциты из плазмы крови (источником 
их является, например, липолиз в жировой ткани) или синтезируются de novo в печени. Об-
разование ЛПОНП регулируется за счет контроля синтеза апо В-100.
Новосинтезированная частица ЛПОНП содержит одну молекулу белка — апо В-100. 
Другие белковые компоненты (апо С-II, апо С-III и апо Е) поступают на неё от ЛПВП после 

---

63 
того, как ЛПОНП попадают в плазму крови. Они требуются для ускорения метаболизма 
ЛПОНП. 
Обмен ЛПОНП
. На эндотелии сосудистой стенки ТАГ в составе ЛПОНП подверга-
ются действию фермента ЛПЛ. Необходимым кофактором для проявления активности ЛПЛ 
является апо С-II. ЛПЛ образуется в клетках многих тканей, среди которых наибольшее зна-
чение имеют жировая ткань, скелетная и сердечная мышцы, молочная железа во время лак-
тации. ЛПЛ катализирует гидролиз ТАГ в составе ХМ и ЛПОНП до жирных кислот, моноа-
цилглицеролов (МАГ), в результате ЛПОНП превращаются в кровотоке в ЛППП. Фермент 
проявляет слабую активность по отношению к МАГ и ФЛ.
В жировой ткани синтез ЛПЛ стимулирует инсулин. Тем самым обеспечивается по-
ступление жирных кислот в адипоциты для синтеза и хранения в виде ТАГ. В мышцах ЛПЛ 
позволяет использовать жирные кислоты для окисления в периоды между приемами пищи, а 
инсулин подавляет образование этого фермента.