Mesnoy rulet
Kerakli masaliqlar:
Otbivnoy gòsht-1 kg
1ta apelsin
100 gr -dumba
Tomat
Limoniy sous,olivkoviy maslo,
Chesnochniy sous,tuz,muruch,paprika
Tayyorlanishi✅
Gòshimzani videoda kòrsatilgandaka ichini ochvolamiz. Bolģada urib chiqamiz orqa oldini yaxshilab. Bizaga yana 100 gr dumba kere boladi, dumbani ingichka qilib kesvolamiz.
Sousimzaga ittifoq tomat 4 osh qoshiq, adjika 4 osh qoshiq, 3 osh qoshiq limoniy sous, 2 osh qoshiq olivkoviy maslo, tabga kòra tuz, muruch, paprika, chesnochniy priprava solib hammasini aralashtiramiz.
Gòshimzaga tuz sepib hamma joylariga surib chiqamiz va sousimzani surib ustidan dumbani tahlimiz.Apelsinlarimzani terib chiqamiz. Duxovkaga qòysa boladgan ip bilan yaxshilab òrab chiqamiz. Go'shimzani birinchi bòlib pergamentga òravotkanda orasiga chesnok va razmerin solinadi keyin 2 marta falgaga òrab 1 sutkaga holadilnika qòyamiz.
1 sutkadan keyin 200 gradusda 3 soat pishirvolamiz.
Do'stlaringiz bilan baham: |